高壓鍋煮毛豆煮幾分鐘

6至10分鐘。高壓鍋煮毛豆轉大火要6分鐘；高壓鍋煮毛豆轉中火要8分鐘；高壓鍋煮毛豆轉慢火要10分鐘。毛豆上的毛比較多，髒東西粘在毛豆上不容易去掉，因此煮毛豆之前要用水清洗乾淨。毛豆剪掉兩頭再煮更容易吸收鍋中的調料，食用味道更佳。