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煮花生有哪些竅門-花生煮多久會熟高壓鍋煮幾分鐘

煮花生有哪些竅門-花生煮多久會熟高壓鍋煮幾分鐘

花生,相信各位小夥伴都吃過吧。花生是生活中非常普遍的食材,不僅味道極好,而且營養非常豐富。花生的吃法很多,但是最簡便的方法就屬水煮花生了。那麼,花生煮多久會熟高壓鍋幾分鐘?

花生煮多久會熟高壓鍋煮幾分鐘?煮花生有哪些竅門?

一、花生煮多久會熟高壓鍋煮幾分鐘

使用高壓鍋煮花生一般需要煮五分鐘至十分鐘左右。新花生煮的時間會相對短一些,如果是陳年的花生那麼煮的時間就會久一些。另外,花生煮熟和煮熟爛是兩回事,如果想要把花生米煮得更爛一些,那麼,則需要更久的時間。

二、煮花生的竅門

1.煮花生的時候可以添加八角、香葉以及其他的調味料,這樣煮好的花生米吃起來香味會更好,如果喜歡吃辣味的,還可以在煮花生的期間添加幹辣椒,還能人們的食慾。

2.煮花生的時候要仔細挑選食材,而且還要仔細清洗,之後去掉表面的泥沙,直到清洗到水裏沒有泥沙的沉澱為止,這樣吃起來會更加健康。

3.煮花生米之前可以用手指把花生外殼的兩端捏一下,這樣方便食材入味,而且還能節省煮花生米的時間。

4.煮花生放入清水的量,沒過花生即可,這樣才能使花生米受熱均勻,而且成熟的也會比較快。

5.煮好的花生不要着急撈出來,應該放在鍋裏面浸泡一段時間,這樣吃起來會更加入味,口感也會更好一些。

6.如果花生一次煮很多,還可以把花生放入保鮮盒中存放,存放的過程中可以適量的添加煮好的花生米湯,這樣花生米的風味不會改變而且還不會變幹。

煮花生米是餐桌上常見的美食,無論當做零食來吃,還是下酒菜來吃都很適合。花生是一種健康的食物,含有比較高的營養,包括維生素e和鋅等等,適當的食用花生既能幫助記憶力,而且還能起到一定滋潤皮膚的效果。水煮花生的做法雖然簡單,但是含有的營養一點都不會遜色,而且吃起來口味極好,喜歡就試試吧。

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