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關於韓式牛肉炒雜蔬的家常做法的餐飲百科

韓式牛肉炒雜蔬怎麼做-韓式牛肉炒雜蔬的做法
  • 韓式牛肉炒雜蔬怎麼做-韓式牛肉炒雜蔬的做法

  • “不知有人和自己一樣嗎,冬天寒冷的夜晚,就會一邊喝着熱熱的牛奶,一邊看着《大長今》這樣好看的,也有點舊舊的美食韓劇。在劇中,醃製牛肉時經常會加入水梨,有時以汁有時以蓉。自己在做燒烤用的牛肉時曾加過,味道真的是很美,有淡淡的清香。百度了下,牛肉含有豐富的蛋白質,能提高機體...
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韓式大醬炒雜蔬怎麼做-韓式大醬炒雜蔬的做法
  • 韓式大醬炒雜蔬怎麼做-韓式大醬炒雜蔬的做法

  • “韓式料理當中經常用大醬處理蔬菜,今天芹意獨創,加上一些常見的調味料,竟然做出了比炒肉還惹味下飯的全素小炒”食材明細主料土豆(1個)茄子(半個)茭瓜(1/4個)洋葱(半個)胡蘿蔔(半個)青紅黃燈籠椒(個1/3個)輔料韓國大醬(3大勺)辣椒粉(2大勺)香油(1大勺)白醋(1大勺)葱末(1大勺)白糖(1小勺)蒜末(1小勺)配...
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韓式泡菜炒牛肉 韓式泡菜炒牛肉怎麼做-韓式泡菜炒牛肉的做法 夏季開胃菜-----
  • 韓式泡菜炒牛肉 韓式泡菜炒牛肉怎麼做-韓式泡菜炒牛肉的做法 夏季開胃菜-----

  • 食材明細主料牛肉(適量)韓式泡菜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)香葱(適量)洋葱頭(適量)配料韓式辣椒醬(適量)鹽(適量)蔬菜精(適量)黑胡椒粒(適量)生粉(適量)橄欖油(適量)料酒(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韓式泡菜炒牛肉的做法步驟1、牛肉自然解凍,洗淨切小丁備用。2、牛肉丁放入乾淨碗裏,加...
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正宗韓式炒牛肉怎麼做-正宗韓式炒牛肉的做法
  • 正宗韓式炒牛肉怎麼做-正宗韓式炒牛肉的做法

  • “韓式的經典葷菜之韓式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食慾。説是下飯菜一點也不為過。適合想吃肉又怕麻煩的你,汁水豐富,甜鹹辣一應俱全,配米飯再好不過了!”食材明細主料牛肉片(500g)洋葱(半個)香菇(2朵)大葱(1塊)紅辣椒(1根)輔料糖(2勺)糖漿(1勺)蒜末(1勺)醬油(6勺)胡椒粉(適量)香油(3勺)原味(口味)炒...
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家常菜雜蔬炒牛肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜雜蔬炒牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:300輔料洋葱:100番茄:1個葱:適量花生油:適量鹽:1小勺生粉:適量菜椒:1個味精:1小勺具體步驟1.牛肉切片,用生粉先醃製5分鐘。2.洋葱和菜椒切絲,不用切得太細,番茄切塊。3.鍋中加適量油。4.爆香洋葱。5.洋葱變...
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家常版韓式雜燴烤牛肉如何做簡單又好吃
  • 家常版韓式雜燴烤牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛肉切片,用料酒和生抽及少許白糖醃製入味,大概15分鐘。2.把蔬菜切絲切片改刀備用。3.平底鍋內倒少許油,下入洋葱絲翻炒到洋葱絲變軟香味四溢,倒入醃製好的牛肉片翻炒,待牛肉炒制變色,再倒一點生...
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韓式牛骨蔬菌湯的做法 改良版—韓式牛骨蔬菌湯 韓式牛骨蔬菌湯怎麼做
  • 韓式牛骨蔬菌湯的做法 改良版—韓式牛骨蔬菌湯 韓式牛骨蔬菌湯怎麼做

  • “來不來韓國,大傢伙都看了那麼多韓劇,感覺在韓國人眼裏,牛骨頭是一種很滋補很了不起的食物,簡直可以跟燕窩魚膠相匹敵(貌似韓國人沒人吃這些好東西,我沒細問過估計真的不懂!~~)在《加油,金順》裏頭,婆婆叫金順到菜場買牛骨頭,金順就偷偷藏了幾塊拿回孃家。在《大長今》中,有一場御廚...
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雜蔬牛肉蛋炒飯怎麼做-雜蔬牛肉蛋炒飯的做法
  • 雜蔬牛肉蛋炒飯怎麼做-雜蔬牛肉蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料冷飯(1碗)雞蛋(2個)輔料萵筍丁(20g)玉米粒(20g)青椒(1根)牛肉絲(20g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雜蔬牛肉蛋炒飯的做法步驟1、把兩個雞蛋打入熱油中攪散煎熟。2、倒入玉米粒和萵筍丁翻炒均勻。3、把炒好的青椒和牛肉絲倒入鍋中翻炒均勻後,加入米飯翻炒即可。4、出鍋...
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雜蔬牛肉醬炒飯怎麼做-雜蔬牛肉醬炒飯的做法
  • 雜蔬牛肉醬炒飯怎麼做-雜蔬牛肉醬炒飯的做法

  • “炒飯應該算是最沒有難度也最常見的的一種主食了吧。剩米飯中加入各種自己喜歡的食材,就可以做成各種口味的炒飯。做炒飯方便快捷,口味繁多,還可以解決剩米飯的問題,深受大家的喜歡。炒飯可以當成早餐,也可以在想偷懶時當做午飯或者晚餐來食用,只要搭配上一碗紫菜湯就可以了。...
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牛肉臘腸雜蔬炒年糕的做法 【牛肉臘腸雜蔬炒年糕】 牛肉臘腸雜蔬炒年糕怎麼做
  • 牛肉臘腸雜蔬炒年糕的做法 【牛肉臘腸雜蔬炒年糕】 牛肉臘腸雜蔬炒年糕怎麼做

  • “15分鐘就能入口的美味!愛吃年糕的孩子,一起來試試吧,好吃的停不下口哦~”食材明細主料水磨年糕(200g)滷牛肉(適量)臘腸(一小段)雜菜(適量)香菜(3顆)蒜(4~5瓣)輔料黑椒醬(25g)橄欖油(5ml)香油(數滴)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉臘腸雜蔬炒年糕的做法步驟1、1.準備好全部材料。我這個...
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牛肉炒雜蔬 牛肉炒雜蔬怎麼做-牛肉炒雜蔬的做法 【私房小菜】
  • 牛肉炒雜蔬 牛肉炒雜蔬怎麼做-牛肉炒雜蔬的做法 【私房小菜】

  • “在國外吃飯就是隻能自己胡亂雜炒,但是這個那個混合起來居然還挺美味的~特別推薦這菜,很下飯很好吃”食材明細主料牛脊肉(半塊)土豆(1個)胡蘿蔔(1小根)西芹(1條)輔料白芝麻(適量)配料生抽(2勺~2勺半)老抽(1勺)台灣金蘭醬油膏(約2勺)味淋(1勺半)黑胡椒顆粒(適量)白砂糖(大半勺)蠔油(1大勺)鹹甜(口味)...
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韓式炒牛肉片怎麼做-韓式炒牛肉片的做法
  • 韓式炒牛肉片怎麼做-韓式炒牛肉片的做法

  • “韓式牛肉醬甜香味,孩子們很愛吃。”食材明細主料牛腿肉(250克)胡蘿蔔(0.5條)洋葱(0.5個)輔料韓式牛肉醬(適量)熟白芝麻(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式炒牛肉片的做法步驟1、牛肉切片,用韓式牛肉醬拌勻,置冰箱1個小時,洋葱,胡蘿蔔切片。2、我用的是這個醬。3、鍋內放入油,...
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牛肉炒時蔬的做法 家常炒菜,牛肉炒時蔬 牛肉炒時蔬怎麼做
  • 牛肉炒時蔬的做法 家常炒菜,牛肉炒時蔬 牛肉炒時蔬怎麼做

  • “普通的家常炒菜,發上來和大家交流。”食材明細主料牛肉(50g)白蘑菇(100g)青椒(2個)西葫蘆(1個)輔料葵花籽油(1勺)葱(1顆)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒時蔬的做法步驟1、牛肉,西葫蘆,白蘑菇切片。青椒用手撕成塊。葱切碎。2、炒鍋放入葵花油炒牛肉。3、再放入...
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雜蔬牛肉麪怎麼做-雜蔬牛肉麪的做法
  • 雜蔬牛肉麪怎麼做-雜蔬牛肉麪的做法

  • “昨晚買了雪龍牛肉,牛肉又嫩又香,今天早餐用美味的牛肉湯加上牛肉來一碗熱騰騰的牛肉麪,及暖胃,有飽腹,加上多種蔬菜,營養豐富呀!”食材明細主料西紅柿(1個)牛肉(1塊)掛麪(1袋)輔料木耳(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)油菜(適量)配料香油(適量)蘑菇粉(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)葱(適量)葱香(口味)煮(工藝)十...
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雜蔬嫩牛肉怎麼做-雜蔬嫩牛肉的做法
  • 雜蔬嫩牛肉怎麼做-雜蔬嫩牛肉的做法

  • “有人問我:你菜裏的鹽、糖、醬油什麼的都要放幾克啊?我還真是不好回答。中式菜餚不像西點,配料講究精確無誤,主要還是依個人口味適當添加。俗話説:鹹中得味,淡中鮮~~~就看你得意哪一口啦~~”食材明細主料嫩牛肉(300克)洋葱(半個)尖椒(1個)胡蘿蔔(適量)輔料薑末(適量)葱(適量)蒜片(適量)配料...
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韓式泡菜炒牛肉怎麼做-韓式泡菜炒牛肉的做法
  • 韓式泡菜炒牛肉怎麼做-韓式泡菜炒牛肉的做法

  • “這道菜是從阿基師的視頻裏學到的,現學現用,備齊材料,開工了唄。在這裏謝謝無私上載的朋友和阿基師給我們的菜譜和經驗。”食材明細主料牛肉(100克)韓國泡菜(1杯)蘋果(1/4個)輔料熟芝麻(1/2大匙)香菜末(1/4杯)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韓式泡菜炒牛肉的做法步驟1、把蘋果切絲...
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雜炒鮮蔬的做法 清新爽口的家常菜 — 雜炒鮮蔬 雜炒鮮蔬怎麼做
  • 雜炒鮮蔬的做法 清新爽口的家常菜 — 雜炒鮮蔬 雜炒鮮蔬怎麼做

  • “在我們老家,每家每户都會有很多竹林,每到春天的時候,某一場春雨過後,春筍遍會爭先恐後的冒出地面。一天一個樣,長得可快了,所以除了平日裏炒菜吃的以外,都是挖回來曬筍乾,用來燉肉吃,可香了。已經好幾年沒吃到家裏山上挖的春筍了,每年都是爸爸曬成了筍乾再寄給我們吃。每次去菜場...
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雜蔬牛肉炒烏冬面怎麼做-雜蔬牛肉炒烏冬面的做法
  • 雜蔬牛肉炒烏冬面怎麼做-雜蔬牛肉炒烏冬面的做法

  • “一個人不知道吃什麼的時候可以試試這道雜蔬牛肉炒烏冬面,有菜有肉有主食,而且做起來也快速方便,非常營養美味!”食材明細主料烏冬面(200克)嫩牛肉(100克)胡蘿蔔(半根)杏鮑菇(1根)青椒(1個)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬牛肉炒烏冬...
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韓式牛肉卷炒豆芽怎麼做-韓式牛肉卷炒豆芽的做法
  • 韓式牛肉卷炒豆芽怎麼做-韓式牛肉卷炒豆芽的做法

  • “牛肉的好處不用多説了,含有豐富的蛋白質和氨基酸,有暖胃的作用。而豆芽可以清暑熱、調五臟,還有消除疲勞的功效。牛肉和豆芽食性相補,味道也特別搭。”食材明細主料牛肉卷(300g)綠豆芽(150g)蒜(5瓣)洋葱(半個)胡蘿蔔(1/4個)大葱(1根)輔料白砂糖(1勺)蠔油(1勺)清酒(1勺)醬油(1.5勺)蒜末(1/2勺)原味...
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韓式炒雜菜怎麼做-韓式炒雜菜的做法
  • 韓式炒雜菜怎麼做-韓式炒雜菜的做法

  • 食材明細主料紅薯粉(適量)菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)香菇(適量)輔料白芝麻(適量)香油(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖稀(適量)蒜泥(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韓式炒雜菜的做法步驟1、紅薯粉提前泡,6個小時以上。2、泡好後,鍋中水熱,放入鹽和醬油,和紅薯粉,煮五分鐘。撈出,過涼...
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牛肉炒雜蔬 怎麼做-牛肉炒雜蔬 的做法
  • 牛肉炒雜蔬 怎麼做-牛肉炒雜蔬 的做法

  • 食材明細主料蘆筍(200g)平菇(120g)牛肉(130g)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒雜蔬的做法步驟1、食材有:蘆筍、平菇、牛肉。2、平菇、蘆芛清洗後切好。3、牛肉切片放鹽、醬油、澱粉、胡椒粉醃製。4、鍋內燒開水,放入油和鹽,下蘆筍焯水2分鐘後撈起...
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牛肉炒雜蔬怎麼做-牛肉炒雜蔬的做法
  • 牛肉炒雜蔬怎麼做-牛肉炒雜蔬的做法

  • 食材明細主料青椒(5g)元蘑菇(20g)木耳(15g)洋葱(30g)牛肉(50g)芹菜(10g)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒雜蔬的做法步驟1、準備材料2、鍋中加入適量油熱鍋涼油3、葱花爆香。4、加入各種雜蔬翻炒。5、加入蘑菇。6、加入適量生抽。7、加入牛肉8...
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韓式牛肉炒年糕怎麼做-韓式牛肉炒年糕的做法
  • 韓式牛肉炒年糕怎麼做-韓式牛肉炒年糕的做法

  • “看韓劇裏街頭巷尾的小吃攤上,男女主角嘻嘻呵呵的在吃着熱氣騰騰的炒年糕,總會流口水,趕緊也自己做一份,加了牛肉味道更贊哦”食材明細主料牛肉(50g)輔料洋葱(適量)韓式辣醬(適量)姜(適量)青椒(半個)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式牛肉炒年糕的做法步驟1、準備工作,各種材...
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炒雜蔬菜的做法 家常菜餚@@炒雜蔬菜 炒雜蔬菜怎麼做
  • 炒雜蔬菜的做法 家常菜餚@@炒雜蔬菜 炒雜蔬菜怎麼做

  • “菜花的營養較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維。長角豆含有各種維生素和礦物質。而蘿蔔是一種營養價值較高的蔬菜,除含有多種維生素外,還藴藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質。”食材明細主料長角豆(適量)輔料包菜花(適量)蘿蔔(適量)肉片(適量)配料蒜米(適量)小葱(適...
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家常雜蔬炒牛肉如何做簡單又好吃
  • 家常雜蔬炒牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料洋葱:1個杏鮑菇:1根牛肉:260黑木耳:10胡蘿蔔:1根青椒:1個輔料生抽:適量蛋清:適量鹽:適量姜:適量黑胡椒:適量小葱:適量油:適量老抽:適量大蒜:適量白砂糖:適量具體步驟1.將整粒的黑胡椒放到粉碎機中。2.接通電源,啟動打...
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