開水煮雞蛋要煮幾分鐘才會熟

雞蛋富含非常豐富的蛋白質以及卵磷脂，是大家平時比較愛吃的食物之一。雞蛋的做法也有很多，可以炒雞蛋，煮雞蛋湯，煎雞蛋。那麼今天就要跟大家聊聊煮雞蛋，一起來了解一下開水煮雞蛋要煮幾分鐘才會熟。

一、開水煮雞蛋要煮幾分鐘才會熟

十分鐘左右

開水煮雞蛋需要煮上十分鐘左右，雞蛋才能完全煮熟，不僅是蛋白，連裏面的蛋黃也會凝固。所以大家在煮雞蛋的時候還是需要一些耐心的，先將冷水煮開變成開水，然後調成小火把生的雞蛋放入開水當中去煮，煮上十來分鐘，基本上就可以撈出來食用了。

二、煮雞蛋的方法有哪些

1.冷水煮雞蛋

冷水煮雞蛋煮的時間比較長一些，但是它可以把雞蛋完整的煮好，不會容易破殼。因此只要準備一鍋冷水，把雞蛋放進去，然後先開大火把水煮開，然後再調至小火慢慢煮，煮上12分鐘左右，基本上就可以把雞蛋煮熟了。

2.開水煮雞蛋

開水煮雞蛋並不像大家所説的是把開水煮開之後直接把雞蛋放進去，這樣的話雞蛋很容易破，而是要煮開之後調至小火，再把雞蛋放入進去煮，這樣的話雞蛋容易煮熟，而且不會出現破殼的現象。

3.電飯鍋煮雞蛋

電飯鍋煮雞蛋是比較省心省力的，只要準備一鍋水，然後把雞蛋放進去，把蓋子蓋上，按上煮飯鍵就可以了，一般煮12分鐘左右基本上可以煮熟了。用電飯鍋煮雞蛋的時候注意要觀察一下，看看雞蛋有沒有破裂或者是水有沒有燒開。煮好的雞蛋其實就跟平時放到鍋裏煮的雞蛋是一樣的，對於一些上班族來説，用電飯鍋煮雞蛋不需要一直站在煤氣灶旁邊看，還是非常省時省力。

關於開水煮雞蛋要煮幾分鐘才能熟，現在大家都知道了吧。其實雞蛋不光可以煮着吃，用來做煎雞蛋，燉雞蛋，炸虎皮雞蛋也非常的好吃，不知道大家平時會怎麼吃雞蛋呢？有沒有比較好的烹製方法呢？歡迎一起討論分享。