高壓鍋蒸雞蛋羹幾分鐘

10分鐘。用普通鍋蒸雞蛋羹需要的時間會長一點，水開之後需要20分鐘，用高壓鍋雖然蒸雞蛋羹需要的時間比較短，但是吃起來的口感沒有普通鍋蒸出來的口感好。用普通鍋蒸雞蛋羹的時候可以在時間快到的時候用筷子插一下，筷子上沒有液體就證明蒸熟了。