葡萄枸杞粥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

紅棗 ：4個
葡萄乾 ：10
枸杞 ：5
大米 ：70

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.燜燒壺清洗乾淨，加入100度的開水，蓋上蓋預熱一分鐘後倒出開水待用；

2.大米掏淨濾幹水份，紅棗洗淨掰成小塊；葡萄乾和枸杞也洗淨；

3.準備一小鍋，把所有食材倒入；

4.加入適量水，明火煮沸1-2分鐘；

5.倒入預熱好的燜燒壺內；

6.這時的大米還是沒開花也是沒熟的狀態；

7.擰上內外蓋子，放置燜燒；

8.2小時左右後打開，大米己開花，證明熟透了；

9.加入適量鹽油；

10.拌勻可以開吃嘍。

烹飪技巧

1、務必煮夠1-2分鐘，這樣燜燒2小時後才容易熟透；2、可添加其他食材，會是另一種口味。