當前位置:味味甜 >

關於冰激淋(超簡單版)的家常做法的餐飲百科

為身邊的他做一次冰激淋吧!(超簡單版)-冰激淋
  • 為身邊的他做一次冰激淋吧!(超簡單版)-冰激淋

  • “小時候最愛吃的東西其中一樣就是冰激凌,那時候能隨心所欲想吃就吃的絕對是小夥伴中的土豪。有一年暑假跟着小叔家出去轉悠,老爸給了我十元“鉅款”,當時廣州五羊圓筒是一塊五一支,那一天,我把所有的錢都買了冰激淋,着實過足了癮!!!今天這一款巧克力冰激淋,方法雖然特別簡單,但是口...
  • 5626
抹茶冰激淋的做法 抹茶冰激淋DIY 抹茶冰激淋怎麼做
  • 抹茶冰激淋的做法 抹茶冰激淋DIY 抹茶冰激淋怎麼做

  • “所謂的清涼消暑過一夏冰激淋肯定不能少!特別口味香醇的抹茶搭配濃濃奶香和冰激淋的夢幻口感使這套甜品成為了炎暑聖品.有兩種獨特的口感供給閣下選擇,請盡情享受抹茶給您全身身心所帶來的終極感受!”食材明細主料綠茶粉(2茶匙)牛奶(約235毫升)鮮奶油(約235毫升)蛋黃(4個)輔料白...
  • 19108
家常版面包誘惑~冰激淋與麪包的完美結合如何做簡單又好吃
  • 家常版面包誘惑~冰激淋與麪包的完美結合如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪包體:1個自制抹茶冰激淋:少許輔料黃油:少許具體步驟1.我用的自己麪包機出來的麪包…切去頭部2.分成兩部,頭部可以自己搭配製作吐司披薩!由於我用的不快的菜刀…所以…斷片了-_-#!!!麪包體,放入冰箱冷凍半天…為...
  • 17279
冰激凌的做法 一個超級簡單而又可口的冰激凌! 冰激凌怎麼做
  • 冰激凌的做法 一個超級簡單而又可口的冰激凌! 冰激凌怎麼做

  • “有次我想吃肯德基的奶昔,可是家裏離肯德基太遠,所以就找了一下家裏能用的東西來試了一下,結果發現味道還不錯哦,這次就分享給大家,讓大家也能在家做出美味冰激凌!”食材明細主料牛奶雪糕(2只)輔料阿爾卑斯牛奶糖(3~5粒)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰激凌的做法步驟1、把...
  • 29595
芒果軟冰激淋怎麼做-芒果軟冰激淋的做法
  • 芒果軟冰激淋怎麼做-芒果軟冰激淋的做法

  • 食材明細主料芒果(4個)淡奶油(200毫升)白糖(55克)輔料櫻桃(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果軟冰激淋的做法步驟1、將冰淇淋桶裝進一塑料袋內(以防凍灼),放進零下18度的冰箱冰凍,桶體要垂直放入。我在昨天晚上放進去的。2、主料圖3、四個芒果取果肉切小塊。4、取295克芒...
  • 29961
懶人版冰淇淋的做法 可口的icecrean---超級懶人版的哦! 懶人版冰淇淋怎麼做
  • 懶人版冰淇淋的做法 可口的icecrean---超級懶人版的哦! 懶人版冰淇淋怎麼做

  • “呵呵,看到天使落凡塵發表的冰激凌做法,超簡單哦,一開始怕做不好,所以木有拍過程,只好寫下來啦。煮的時候火太大了,糊了一點點,後來過濾了,一樣好吃哦!”食材明細主料純牛奶(一盒)棉花糖(100克)輔料糖(適量(可不放))甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)懶人版冰淇淋的做法步驟1、準備好牛...
  • 22333
家常版木瓜冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 家常版木瓜冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料木瓜:半個牛奶:200淡奶油:100輔料白糖:30具體步驟1.準備好所有的食材2.牛奶、淡奶油、白糖、少許木瓜汁混合攪拌,放冰箱中冷凍24小時,冷凍好的混合物從冰箱中拿出,常温下放置5分鐘左右,用勺子搗成小塊3.選擇原汁...
  • 29284
冰激淋的做法 第一次做冰激淋 冰激淋怎麼做
  • 冰激淋的做法 第一次做冰激淋 冰激淋怎麼做

  • “喜歡吃冰激凌,更喜歡吃自己做的冰激凌”食材明細主料蛋黃(3個)淡奶油(250ml)牛奶(250ml)輔料可可粉(一勺)粟粉(一勺)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰激淋的做法步驟1、上個材料圖2、蛋黃與蛋清分離3、分離的三個蛋黃4、蛋黃加入一大勺白砂糖,一勺粟粉混合攪拌均勻5、混合均勻...
  • 26056
家常版奶油冰激凌如何做簡單又好吃
  • 家常版奶油冰激凌如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料奶油:適量雞蛋:2個輔料牛奶:1盒白糖:適量具體步驟將蛋黃、白砂糖和牛奶全部倒入小奶鍋中,小火,用手動打蛋器或筷子不停的轉圈攪拌,稍微沸騰後將奶鍋端下來迅速把淡奶油倒入,加入約0.5g鹽,攪拌均勻後靜置至鍋中...
  • 13823
咋麼啦冰激淋怎麼做-咋麼啦冰激淋的做法
  • 咋麼啦冰激淋怎麼做-咋麼啦冰激淋的做法

  • 食材明細主料花生脆(3顆)淡奶油(150g)輔料牛奶(200g)蛋黃(2個)配料白糖(60g)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咋麼啦冰激淋的做法步驟1、將蛋黃與其中30g白糖混合、攪勻;加入玉米澱粉攪勻。2、牛奶和奶油混合後,小火煮開,再加入剩餘的白糖,攪勻關火。3、緩緩倒入蛋黃混合液,一邊倒一...
  • 14531
可可冰激淋的做法 無需攪拌沒有冰渣的可可冰激淋 可可冰激淋怎麼做
  • 可可冰激淋的做法 無需攪拌沒有冰渣的可可冰激淋 可可冰激淋怎麼做

  • “感謝Oo石小糰Oo提供的方子,現在分享給大家”食材明細主料動物性淡奶油(500ml)雀巢煉乳(350克)可可粉(4勺)輔料香草精油(1勺)朗姆酒(2勺)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)可可冰激淋的做法步驟1、可可粉過篩,分次倒入煉乳攪拌均勻,再加入一大勺的香草精油和兩大勺的朗姆酒,攪拌均勻...
  • 16780
家常版芋圓冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 家常版芋圓冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紫薯:適量芋頭:適量木薯粉:適量伊利香草冰淇淋:適量輔料具體步驟1.將芋頭紫薯等洗乾淨,去皮放入鍋內蒸熟。(瓶子我在做是加了兩個土豆想試試味,土豆建議先蒸熟再去皮)2.拿出紫薯加入適量木薯粉揉捏成麪糰狀,太乾時...
  • 20137
冰激淋怎麼做-冰激淋的做法
  • 冰激淋怎麼做-冰激淋的做法

  • 食材明細主料冰激淋粉(適量)輔料水(適量)奶香(口味)其他(工藝)一天(耗時)高級(難度)冰激淋的做法步驟1、我用的是香草味的2、先把冰激淋粉倒進懷子里加水3、喜歡我就並注我吧...
  • 22750
薄荷冰激淋怎麼做-薄荷冰激淋的做法
  • 薄荷冰激淋怎麼做-薄荷冰激淋的做法

  • “清清涼涼的薄荷多用來做飲料,把它打碎做成的冰淇淋,雖然顏色沒有新鮮枝葉般那麼鮮豔,但是味道卻很獨特。本就涼涼的冰淇淋,因了薄荷汁的遍佈,更有了清涼的口感,不由自主為自己這個創意感到欣喜。”食材明細主料淡奶油(150克)牛奶(120克)蛋黃(2個)輔料薄荷葉(50克)調料細砂糖(30克)甜味(...
  • 20229
芒果冰激淋的做法 讓哈根達斯靠邊站吧-----美味芒果冰激淋 芒果冰激淋怎麼做
  • 芒果冰激淋的做法 讓哈根達斯靠邊站吧-----美味芒果冰激淋 芒果冰激淋怎麼做

  • “剛到五月,天氣就熱得受不了了,兒子天天要吃冷飲,我看着着急,因為中國的食品實在讓人無法放心,於是就想着自己做,既乾淨又衞生還沒有任何添加劑,當這款冰激凌呈現在兒子面前時,他灰常灰常雞凍,吃了一口:以後哈根達斯靠邊站吧,哈哈哈,當真?!!我也嚐了一口,果然綿滑爽口,芒果味道十足,太棒了...
  • 26442
香蕉蔓越莓冰激淋怎麼做-香蕉蔓越莓冰激淋的做法
  • 香蕉蔓越莓冰激淋怎麼做-香蕉蔓越莓冰激淋的做法

  • “夏天到了,午後來一份香蕉冰淇淋很愜意!熟透的香蕉做成冰淇淋,淡淡的黃色給人很温柔的感覺。嘗一口,濃濃的奶香和獨特的蕉香相得益彰,再有散落在其中的酸酸甜甜的蔓越莓幹,真是比買的還好吃!”食材明細主料淡奶油(200克)蛋黃(2個)香蕉(1根)輔料蔓越莓幹(50克)調料細砂糖(25克)酸鹹(口味)其...
  • 7926
超好吃的水果冰激凌-家庭自制冰淇淋
  • 超好吃的水果冰激凌-家庭自制冰淇淋

  • 又是一個炎熱的夏天到了,不知道小夥伴們有沒有做好防暑降温的準備了呢?是想要做點消渴解暑的降火湯呢?還是想要自制點冷飲來喝呢?今天咱們這邊來給大家介紹一下家庭自制冰淇淋:自己製作冰淇淋應該怎麼進行呢?如果想吃不同口味的冰淇淋應該怎麼製作呢?下面小編來為大家介紹幾種家...
  • 9442
巧克力冰激凌的做法 超簡單的巧克力冰激凌 巧克力冰激凌怎麼做
  • 巧克力冰激凌的做法 超簡單的巧克力冰激凌 巧克力冰激凌怎麼做

  • 食材明細主料奶油(120ml)煉乳(35克)可可粉(3克)輔料香草精(1ml)檸檬汁(0.5茶匙)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力冰激凌的做法步驟1、忘了照打蛋機了,打發奶油是關鍵,所以必須要有打蛋機2、將煉乳和可可粉混合均勻,加入香草精和少許檸檬汁3、打發好淡奶油,不需要加糖4、將混勻...
  • 4506
全蛋冰激凌的做法 無淡奶油版全蛋冰激凌(蛋撻水)製作,超簡單的 全蛋冰激凌怎麼做
超簡單美味冰淇淋怎麼做-超簡單美味冰淇淋的做法
  • 超簡單美味冰淇淋怎麼做-超簡單美味冰淇淋的做法

  • “自己做的沒有外面的膩,很好吃,而且好大一盒子,吃的很爽”食材明細主料牛奶(200ml)輔料冰淇淋粉(100ml)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)超簡單美味冰淇淋的做法步驟1、準備好原材料,冰淇淋粉在網上買的,超便宜,有好多口味2、把牛奶和冰淇淋粉倒入容器內,沿着一個方向攪拌均勻,無...
  • 24640
家常版蜂蜜冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 家常版蜂蜜冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蜂蜜:130蛋黃:6個牛奶:250ml輔料淡奶油:250具體步驟1.蜂蜜和蛋黃攪拌均勻,牛奶加熱到將沸騰關火,蜂蜜和蛋黃慢倒入熱牛奶裏2.小火邊加熱邊攪拌,到酸奶般濃稠可掛勺關火冷卻。3.奶油打至6-7分發,加到蛋奶糊中拌均,...
  • 19314
家常版香草冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 家常版香草冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛奶:100ml蛋黃:2個香草莢:1根白砂糖:50淡奶油:120ml輔料具體步驟1.牛奶加香草籽煮至微沸;蓋上蓋子悶一會兒2.蛋黃加糖3.用打蛋器打到發白、濃稠,熱牛奶緩緩衝入蛋黃中4.再將混合物倒回鍋中小火加熱到80度變得...
  • 32463
家常版三色冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 家常版三色冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料西瓜:適量)綠提子:一小串水蜜桃:一個輔料酸奶或甜牛奶:五杯或三袋蜂蜜:適量白砂糖:適量具體步驟1.模具先用開水燙過,然後西瓜切丁,水蜜桃去皮切塊,葡萄去皮備用2.模具固定好,擺好放入西瓜3.4小塊,水蜜桃3.4小塊,提子兩...
  • 27152
牛奶抹茶冰激淋怎麼做-牛奶抹茶冰激淋的做法
  • 牛奶抹茶冰激淋怎麼做-牛奶抹茶冰激淋的做法

  • “夏天馬上就要到來了,愛吃冰激淋的美眉可以自己動手做哦”食材明細主料鮮牛奶(500g)奶油(12.5g)白砂糖(150g)蛋黃(100g)輔料抹茶粉(20g)配料食用香精(微量)酸甜(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛奶抹茶冰激淋的做法步驟1、將稱好的白砂糖加入蛋黃中混合攪打,攪拌均勻2、再把經過煮沸的...
  • 17205
草莓冰激淋怎麼做-草莓冰激淋的做法
  • 草莓冰激淋怎麼做-草莓冰激淋的做法

  • “紅紅的草莓做成的冰淇淋,有着讓人心動的粉色,嘗一口,滿滿的草莓味,清新而淡雅。加了牛奶的冰淇淋,口感比純奶油的清爽了不少,熱量也隨之降低了許多。午後來一杯,享受美味還不會有太多負擔。”食材明細主料淡奶油(150克)牛奶(150克)蛋黃(2個)輔料草莓(150克)調料細砂糖(30克)甜味(口味)烘焙...
  • 10915
專題