黃瓜蟹味菇蛋湯怎麼做-黃瓜蟹味菇蛋湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃瓜蟹味菇蛋湯的做法步驟

• 1、蟹味菇焯水，黃瓜切菱形片，葱切小段。

• 2、起鍋燒少許油，爆香葱花。

• 3、放入黃瓜片和蟹味菇。

• 4、放入生抽，五香粉翻炒均勻。

• 5、放水，兩個人放兩碗水，放半塊豬味濃湯寶。

• 6、湯燒開，雞蛋打碗裏攪散，淋進鍋裏，煮出蛋花。

• 7、最後放鹽調味，關火，裝碗撒葱花香菜。