蛋黃焗蟹怎麼做-蛋黃焗蟹的做法 熱菜 關注:8.42K次 食材明細主料梭子蟹 (兩隻)輔料葱段 (少許)料酒 (少許)水澱粉 (少許)朝天椒 (少許)鹹蛋黃 (3個)生抽 (少許)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)一小時 (耗時)高級 (難度)蛋黃焗蟹的做法步驟1、梭子蟹掀開殼,中間切開,去腮洗淨備用,鹹鴨蛋去蛋白蛋黃留用。2、清油下鍋7分熱,梭子蟹下鍋爆炒3、加辣椒,葱段,加黃酒關小火悶20分鐘。4、蟹撈出,鹹蛋黃下鍋加少許水澱粉小火炒成粉糊,5、將事先炒好的蟹下鍋掛蛋黃,加少許生抽葱段起鍋 標籤: 蛋黃焗蟹怎麼做好吃 蛋黃焗蟹的最正宗做法 蛋黃焗蟹 蛋黃 蛋黃焗蟹的家常做法 蛋黃焗蟹的做法步驟 蛋黃焗蟹怎麼做 蛋黃焗蟹的做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/o74gvp.html