蔬菜肉末煎米餅怎麼做-蔬菜肉末煎米餅的做法
- 主食
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“孩子不吃菜不吃肉怎麼辦?把菜跟肉全部切碎放進去,一個個米餅可以拿着吃,帶出門也很方便。有菜有肉有主食,真的很方便。
這個米是充氮保鮮的,一開蓋濃濃的米香味,煮的飯也特別好吃。
你也可以做成三角形,正方形孩子會覺得更加好玩。我忘記有模具可以壓成心形了。不過反正他吃光了,如果你家寶寶比較注意顏值,你可以做成各種形狀哦。
熟肉40g胡蘿蔔20g西藍花15g飯80g麪粉12g。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蔬菜肉末煎米餅的做法步驟
1、準備胡蘿蔔、西藍花、肉片,肉先用檸檬醃漬去腥然後加冷水煮熟備用。
2、西藍花取花頭部分切碎備用。
3、胡蘿蔔跟肉切成碎末備用。
4、鍋里加一點油加入肉末跟胡蘿蔔翻炒。
5、再加入西藍花翻炒均勻。
6、一罐大米,加一罐水煮熟,取熟米飯80g。
7、將炒好的西藍花肉末跟麪粉米飯混合。
8、有了麪粉就有粘性。
9、一個個捏成圓餅,也可以做成其他形狀比如正方形、心形等等。
10、平底鍋放一點點油小火煎。
11、兩面煎黃色加一點水。
12、蓋上蓋子燜煮一下,直到會燒乾即可。
13、完成。
小竅門
1、蔬菜可以換成出水少的比如萵筍、捲心菜等等。
2、肉可以豬肉也可以牛肉。
3、因為都是熟的只有麪粉是生的,所以加點水稍微煮一下肯定都能熟。
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