![五香香滷豆乾如何做簡單又好吃]( "五香香滷豆乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘很喜歡吃豆乾，特別是香滷豆乾，百吃不厭，去哪都要點上這一道菜，很喜歡它那種幹、爽、有嚼勁的口感，老公説既然我那麼喜歡吃，乾脆他去拜師學藝，把這香滷豆乾做給我吃，最近他説手藝進步很多了，打算一展身手做給我吃了...
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![私房滷豆乾如何做簡單又好吃]( "私房滷豆乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆乾：10片輔料幹辣椒：適量草果：適量大料：適量桂皮：適量香葉：適量花椒：適量老抽：適量冰糖：適量葱：適量茶葉：適量具體步驟1.準備好所需配料，杯子裏是泡開的茶葉。家裏沒有花椒了，所以只好以花椒粉代替。2.將豆乾洗淨...
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![香滷豆乾如何做簡單又好吃]( "香滷豆乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小油方：適量輔料蠔油：少許生抽：少許老抽：少許冰糖：適量油：少許麻油：少量八角：適量桂皮：少許具體步驟1.小油方洗淨瀝乾水分備用。鍋裏放油放冰糖炒糖色（小火），等冰糖溶化後倒少許水再把小油方倒進去，2.接着放八角、桂皮...
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![醬香滷豆乾如何做簡單又好吃]( "醬香滷豆乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料滷豆乾，青椒，：青椒兩個，滷豆乾半斤小火腿腸：兩小根輔料鹽，味精，甜麪醬，白糖：甜麪醬一湯匙，其它適量具體步驟1.滷豆乾切成半指寬十指長短，辣青椒對半切開然後再切成斜刀段，火腿腸兩根切薄片2.置鍋放油冒煙後倒入蒜...
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![滷豆乾如何做簡單又好吃]( "滷豆乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料熟雞蛋：適量五花肉：適量豆乾：適量輔料老抽：適量豆醬：適量辣椒：適量草果：適量花椒：適量八角：適量鹽：適量白糖：適量具體步驟1.雞蛋去殼沖水洗淨,2.將鍋內倒油後放入八角,辣椒,草果,花椒將味給炸出來,3.然後加水,煮開後...
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![美味的香滷豆乾如何做簡單又好吃]( "美味的香滷豆乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆乾子是很常見的家常菜，很多人都會做這個，也有很多人喜歡吃滷的豆乾子，卻不知道是怎麼做出來的。其實做香滷豆乾也沒那麼複雜，我以前跟一下做豆腐的老師傅學過一些，知道簡單的做香滷豆乾的方法，想吃的朋友就跟...
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![好吃的香滷豆乾如何做簡單又好吃]( "好吃的香滷豆乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘有的時候家中常準備些可口的小菜是極好的試想一下，早餐時小菜可以就着白粥有滋有味的吃上一頓，正餐時美味的小菜可以作為涼菜上桌解解因為吃了太多大魚大肉而造成的油膩感。接下來要教給大家制作的是一道經...
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![香滷豆乾怎麼做-香滷豆乾的做法]( "香滷豆乾怎麼做-香滷豆乾的做法")
- “雖然説很多人説滷汁時間越長越好，但是做營養師的哥哥告訴我時間越長有害物質越多，所以我們家從來不吃滷汁製作的東西，更不會在外面買，都是現滷現吃。我這個滷味是在粵式滷味和客家滷味的基礎上結合自家的口味做的。”食材明細主料豆乾（適量）番茄（適量）香葱（適量）甘草（適量）輔料幹辣...
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![韭香滷幹怎麼做-韭香滷乾的做法]( "韭香滷幹怎麼做-韭香滷乾的做法")
- 食材明細主料滷幹（適量）韭菜（適量）輔料薑末（適量）滷水（適量）配料鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭香滷乾的做法步驟1、準備的食材。2、韭菜洗淨切段，滷幹切片。3、熱油爆香薑末，倒入韭菜翻炒。4、倒入滷幹，用少許的鹽和滷水調味。5、翻炒入味即可。...
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![滷豆乾怎麼做-滷豆乾的做法]( "滷豆乾怎麼做-滷豆乾的做法")
- 食材明細主料豆乾（5塊）輔料蒜頭（2顆）香葱（1根）調料五香粉（2g）老滷湯（適量）辣椒粉（適量）麻油（少許）麻辣（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷豆乾的做法步驟1、豆乾放鍋中加老滷湯慢火燉半小時以上。2、待涼後取出切成小三角。3、鍋中燒熱油放入花椒蒜泥葱白煸炒出香味，再放入辣椒粉。4、加老...
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![香滷豆腐乾怎麼做-香滷豆腐乾的做法]( "香滷豆腐乾怎麼做-香滷豆腐乾的做法")
- “昨晚為今日早餐準備了香滷豆腐乾。”食材明細主料豆腐乾（1塊）輔料茉莉花茶（1袋）醬油（3勺）食鹽（2勺）紅糖（1袋）清水（300ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香滷豆腐乾的做法步驟1、準備豆腐乾1塊。2、豆腐乾切4片，茉莉花茶，紅糖。3、將切好的豆腐乾放入砂鍋內，放鹽、醬油、紅糖，煮45分...
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![香滷蘭花豆腐乾怎麼做-香滷蘭花豆腐乾的做法]( "香滷蘭花豆腐乾怎麼做-香滷蘭花豆腐乾的做法")
- 食材明細主料蘭花豆腐乾（5塊）輔料幹辣椒（適量）桂皮（適量）大料（適量）葱段（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香滷蘭花豆腐乾的做法步驟1、蘭花豆腐乾、幹辣椒、桂皮、大料、葱段2、將蘭花豆腐用開水泡一下，待用。3、隨後，將泡好的蘭花豆腐乾放...
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![五香滷豆乾怎麼做-五香滷豆乾的做法]( "五香滷豆乾怎麼做-五香滷豆乾的做法")
- “很喜歡吃五香豆腐乾，所以自己在家制作了點，喜歡的看看：”食材明細主料白豆腐乾（4塊）輔料八角（適量）鹽（適量）桂皮（適量）料酒（適量）紅糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）胡椒（適量）幹辣椒（適量）五香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五香滷豆乾的做法步驟1、準備豆腐乾2、將豆腐乾劃開兩刀。此步...
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![香菇滷豆乾怎麼做-香菇滷豆乾的做法]( "香菇滷豆乾怎麼做-香菇滷豆乾的做法")
- “香菇的營養價值（來自網絡）1.香菇含豐富的維生素D原，但維生素C甚少，又缺乏維生素A及A原。2.菇蛋白質裏包含18種氨基酸，人體必須的8種氨基酸裏，香菇就佔了7種，並且多屬L型氨基酸，活性高，易被人體吸收，消化率高達80%。3.香菇裏含有大量穀氨酸和通常食物裏罕見的傘菌氨酸、口蘑氨酸和...
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![{茶香滷豆乾} 茶香滷豆乾怎麼做-茶香滷豆乾的做法 一步步做出好吃好看的]( "{茶香滷豆乾} 茶香滷豆乾怎麼做-茶香滷豆乾的做法 一步步做出好吃好看的")
- “其實這道香乾有借鑑到蘭花豆腐乾的做法，只是傳統的蘭花豆腐乾對豆腐乾有要求，而且還要有充足的陽光，將切好的豆腐乾完全晾曬乾然後再滷製，家庭操作起來會稍微有些麻煩，推薦給大家這道簡單易做，對刀工也無太高要求的茶香滷豆乾，我在滷料中加入的蕎麥茶包，煮出來的豆腐乾色澤好，味...
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![滷香乾怎麼做-滷香乾的做法]( "滷香乾怎麼做-滷香乾的做法")
- “自制滷香乾，作為零食或涼菜都是非常不錯的，喜歡的朋友可以試一試哦！”食材明細主料香乾（適量）八角（兩個）輔料鹽（適量）冰糖（少許）生抽（適量）老抽（少許）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滷香乾的做法步驟1、備好食材：如圖，香乾洗淨，八角備好。2、香乾放入湯鍋，加入適量純淨水，鹽，生抽，老抽及少...
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![辣滷豆乾怎麼做-辣滷豆乾的做法]( "辣滷豆乾怎麼做-辣滷豆乾的做法")
- “豆乾是豆腐的再加工製品，其營養豐富，含有大量蛋白質、脂肪和碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質，被譽為“素火腿”，經過滷製的豆乾硬中帶韌，耐人尋味。”食材明細主料豆腐乾（適量）輔料八角（適量）香葉（適量）陳皮（適量）桂皮（適量）小茴香（適量）白芷（適量）芝麻（適量）豆蔻（適量）調料...
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![滷水香豆乾怎麼做-滷水香豆乾的做法]( "滷水香豆乾怎麼做-滷水香豆乾的做法")
- 食材明細主料老豆腐（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）配料八角（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）草果（適量）桂皮（適量）丁香（適量）香葉（適量）陳皮（適量）山楂（適量）白芷（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷水香豆乾的做法步驟1、主料：老豆腐2、滷水料：1，八角，...
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![滷香豆乾肉怎麼做-滷香豆乾肉的做法]( "滷香豆乾肉怎麼做-滷香豆乾肉的做法")
- 食材明細主料豆乾（適量）肉（適量）輔料青椒（適量）配料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷香豆乾肉的做法步驟1、材料備好，豆乾切成絲，2、先把肉用豆瓣醃製着，裏面可以把薑末蒜末放進去，加一點嫩肉粉3、肉先下鍋炒一會，把調料放下去4、現在放入豆乾就...
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![香滷牙籤豆腐乾怎麼做-香滷牙籤豆腐乾的做法]( "香滷牙籤豆腐乾怎麼做-香滷牙籤豆腐乾的做法")
- 食材明細主料豆腐（300克）輔料八角（適量）桂皮（適量）乾紅椒（適量）糖（適量）香葉（適量）茴香（適量）醬油（適量）五香（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香滷牙籤豆腐乾的做法步驟1、豆乾在表面輕輕斜切幾刀後，對角切開。2、用牙籤將它穿起。3、將香葉、八角、桂皮、茴香放入鍋中。4、加入適量水煮沸。5...
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![香辣滷香乾怎麼做-香辣滷香乾的做法]( "香辣滷香乾怎麼做-香辣滷香乾的做法")
- “彭麻麻手工祕製滷香乾，又香又辣又有嚼勁，一吃就停不下來，下飯當零食都可以。微信15173290067”食材明細主料滷香乾（300g）菜籽油（適量）生抽（適量）輔料鹽（適量）辣椒粉（適量）雞精（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣滷香乾的做法步驟1、香乾切片，選用正宗原產武岡滷香乾，口感好有韌...
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![香辣滷豆乾怎麼做-香辣滷豆乾的做法]( "香辣滷豆乾怎麼做-香辣滷豆乾的做法")
- 食材明細主料百葉皮（200g）黃瓜（適量）輔料八角（2個）桂皮（1塊）香葉（2塊）幹辣椒（8個）花椒（2g）滷水（一碗）生抽（1勺）老抽（1勺）鹽（10g）中辣（口味）滷（工藝）數小時（耗時）高級（難度）香辣滷豆乾的做法步驟1、美味。2、食材準備好。3、清水加八角、桂皮、香葉、花椒、幹辣椒。4、加入生抽、老抽。5、放入豆皮加入適...
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![蒜香滷肉滷香乾怎麼做-蒜香滷肉滷香乾的做法]( "蒜香滷肉滷香乾怎麼做-蒜香滷肉滷香乾的做法")
- 食材明細主料滷肉（適量）滷香乾（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）油辣椒（適量）香油（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香滷肉滷香乾的做法步驟1、備滷肉滷香乾，。2、將滷肉和香乾切片，再切點姜，蒜，葱。3、切好的滷肉滷香乾擺盤。4、葱薑蒜裝碗裏。5、分別放進鹽，香...
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![滷五香豆腐乾是豆製品嗎]( "滷五香豆腐乾是豆製品嗎")
- 是。滷五香豆腐乾是由豆腐乾製作而成的一道色香味俱全的南方特色小吃，質地軟嫩，屬於豆製品。做滷汁時，最好用白糖來炒製糖色，能夠保證滷汁的五香。滷好的五香豆乾，應該放在滷汁裏入味。另外，滷汁不要存放太久，並保證每隔24小時加加熱煮沸一次。...
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![醬滷香乾的做法 無油版——醬滷香乾 醬滷香乾怎麼做]( "醬滷香乾的做法 無油版——醬滷香乾 醬滷香乾怎麼做")
- “這道菜用來配粥配饅頭都是非常不錯的選擇！天氣炎熱，做法非常的簡單，也不用長時間的待在廚房！”食材明細主料香乾（250克）大葱（2根）輔料青椒（3個）配料姜（適量）八角（適量）紅幹椒（適量）紫蘇（適量）陽江豆豉（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬滷香乾的做法步驟1、將材料洗淨，控水2...
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味味甜
