玉米粒蔬菜餅怎麼做-玉米粒蔬菜餅的做法

“鮮玉米上市，經常買了煮着吃，吃剩下另作他用。這次，將玉米剝粒，搭配幾種蔬菜煎制小餅子。營養更豐富，口感也更好。飯菜合一，食客很喜歡。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

玉米粒蔬菜餅的做法步驟

• 1、胡蘿蔔生菜、青椒洗乾淨，剝好玉米粒。

• 2、胡蘿蔔切碎。

• 3、生菜切碎。

• 4、青椒切碎。

• 5、容器中加小麥粉、玉米麪粉、鹽、胡椒粉。

• 6、加適量水攪拌均勻。

• 7、放入胡蘿蔔碎。

• 8、放入生菜碎、青椒碎。

• 9、再放入玉米粒攪拌均勻成餅糊。

• 10、平底鍋加少許油，餅糊入鍋煎。

• 11、適時將餅子翻面，煎熟關火。

• 12、盛出享用。

小竅門

1、食材搭配依據個人偏愛。
2、調味品依據個人口味添加。