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關於黃瓜攤雞蛋的做法的餐飲百科

黃瓜攤雞蛋怎麼做-黃瓜攤雞蛋的做法
  • 黃瓜攤雞蛋怎麼做-黃瓜攤雞蛋的做法

  • “口味清淡,營養豐富,四季皆宜食用。菜品營養價值豐富,具有提高免疫力、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、減肥強體、健腦安神等多種功效。”食材明細主料雞蛋(2個)黃瓜(少量)輔料鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜攤雞蛋的做法步驟1、準備雞蛋與黃瓜。2、黃瓜...
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香菇西瓜皮攤雞蛋怎麼做-香菇西瓜皮攤雞蛋的做法
  • 香菇西瓜皮攤雞蛋怎麼做-香菇西瓜皮攤雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)西瓜皮(1塊)香菇(5朵)輔料辣椒粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇西瓜皮攤雞蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、西瓜皮(已清洗去瓤和表皮)、香菇(已泡發清洗)2、將已收拾好的西瓜皮放在案板上切碎,待用。3、將香菇放在案板上切碎。4、接着,將雞蛋打入...
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苦瓜攤雞蛋怎麼做-苦瓜攤雞蛋的做法
  • 苦瓜攤雞蛋怎麼做-苦瓜攤雞蛋的做法

  • “苦瓜雖苦,但卻有清熱解暑的功效。最近的天真是越來越熱了,有種已經入夏的感覺,今天買個苦瓜做道菜去去火氣,味道不錯呦!”食材明細主料苦瓜(1個)雞蛋(2個)輔料麻辣鮮(適量)調料食鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜攤雞蛋的做法步驟1、準備食材。2、一個苦瓜去頭...
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木耳攤雞蛋怎麼做-木耳攤雞蛋的做法
  • 木耳攤雞蛋怎麼做-木耳攤雞蛋的做法

  • “木耳營養功效1.補氣血減肥防癌治便祕清腸胃2.緩解疲勞3.解熱、鎮痛增加食慾、幫助消化淨化血液4.健腦益智5.保護肝臟防治動脈硬化預防癌症延緩衰老6.美容護膚”食材明細主料木耳(50克)輔料雞蛋(2個)配料油(適量)鹽(適量)葱花(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳...
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攤雞蛋餅怎麼做-攤雞蛋餅的做法
  • 攤雞蛋餅怎麼做-攤雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)麪粉(150克)輔料葱花(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)攤雞蛋餅的做法步驟1、準備好材料,麪粉加水拌均勻。2、打入雞蛋拌均。3、加入葱花,少許鹽拌均。4、平底鍋放入豬油融化,放一湯勺麪糊攤開。5、翻面。6、攤好的麪餅改刀裝盤。...
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蒜苗攤雞蛋怎麼做-蒜苗攤雞蛋的做法
  • 蒜苗攤雞蛋怎麼做-蒜苗攤雞蛋的做法

  • “綠油油的蒜苗,與雞蛋很配”食材明細主料蒜苗(適量)雞蛋(適量)輔料白胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗攤雞蛋的做法步驟1、蒜苗,摘、洗乾淨,切碎。2、雞蛋打散。3、把蒜苗放到雞蛋裏,放適量鹽和白胡椒粉。拌勻。4、鍋裏放油,燒熱,把拌好的蒜苗倒進去,煎...
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黃瓜炒雞蛋的做法 #雞蛋美食#黃瓜炒雞蛋 黃瓜炒雞蛋怎麼做
  • 黃瓜炒雞蛋的做法 #雞蛋美食#黃瓜炒雞蛋 黃瓜炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(一根)雞蛋(兩個)輔料鹽(一小勺)油(適量)蠔油(一勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、黃瓜洗淨切片2、雞蛋加小半勺鹽打散3、熱油炒雞蛋4、雞蛋炒熟後加入黃瓜翻炒5、加入小半勺鹽一勺蠔油一點水翻炒兩分鐘即可6、成品小竅門黃瓜炒雞蛋宜清...
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雞蛋攤麪餅怎麼做-雞蛋攤麪餅的做法
  • 雞蛋攤麪餅怎麼做-雞蛋攤麪餅的做法

  • “一日之際在於晨。每天都在為寶寶吃什麼而煩惱,特別是早上。他很喜歡吃麪食,偶然看到這種做法,自己也試試,寶寶很喜歡,看着他吃的津津有味,我也高興,美美的一天從早上開始。”食材明細主料麪粉(適量)青菜(適量)洋葱(半個)玉米腸(1根)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)葱(2顆)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普...
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大葱攤雞蛋怎麼做-大葱攤雞蛋的做法
  • 大葱攤雞蛋怎麼做-大葱攤雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)大葱(35克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大葱攤雞蛋的做法步驟1、材料:大葱(已清洗)、雞蛋2、將清洗的大葱放在案板上切碎,待用。3、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。4、打成蛋液。5、隨後,將切好的大葱合入蛋液中。6、加適量...
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攤雞蛋怎麼做-攤雞蛋的做法
  • 攤雞蛋怎麼做-攤雞蛋的做法

  • “家常便飯”食材明細主料雞蛋(適量)輔料葱花(適量)清淡(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)攤雞蛋的做法步驟1、1、準備葱花,切碎,備用2、2、準備雞蛋3、打碎,放葱花,加點鹽攪拌,可以加點黑芝麻4、攪拌,直到沒有蛋清5、鍋裏倒油,熱後,倒入攪好的蛋液,燜一會6、翻過來,繼續燜,直到兩面都呈金黃...
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韭菜攤雞蛋的做法 【北京】韭菜攤雞蛋 韭菜攤雞蛋怎麼做
  • 韭菜攤雞蛋的做法 【北京】韭菜攤雞蛋 韭菜攤雞蛋怎麼做

  • “雞蛋炒韭菜,或者韭菜炒雞蛋,是經典家常菜。特別是開春了,生機勃勃的,更應該多吃韭菜。以往雞蛋炒韭菜,我們都分開炒吧?雞蛋是雞蛋,韭菜是韭菜。牙口不好的,有時吃韭菜還塞牙。我老頭兒説別這麼炒了,換個樣兒吧。於是我就用小葱攤雞蛋的方法,把韭菜切碎放進雞蛋中,這樣雞蛋炒韭菜就...
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葱花攤雞蛋的做法 【北京】葱花攤雞蛋 葱花攤雞蛋怎麼做
  • 葱花攤雞蛋的做法 【北京】葱花攤雞蛋 葱花攤雞蛋怎麼做

  • “最簡單最好吃的雞蛋吃法。今天家裏來了位小客人,點名要吃這道菜。”食材明細主料雞蛋(4個)輔料鹽(適量)大葱(1個根)醋(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱花攤雞蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中2、葱花切碎放入雞蛋盆內3、撒鹽,加入少許醋拌勻4、鍋裏倒油5、待油熱後加入打勻...
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雪菜攤雞蛋怎麼做-雪菜攤雞蛋的做法
  • 雪菜攤雞蛋怎麼做-雪菜攤雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)雪菜(90克)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜攤雞蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、雪菜(已清洗切碎)2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液。4、接着,合入切碎的雪菜。5、然後,加適量的雞精。6、拌勻。7、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液攤...
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黃瓜雞蛋怎麼做-黃瓜雞蛋的做法
  • 黃瓜雞蛋怎麼做-黃瓜雞蛋的做法

  • “最簡單的快手菜”食材明細主料黃瓜(一根)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)生抽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜雞蛋的做法步驟1、黃瓜切片,雞蛋打散2、鍋中放油,油熱後倒入雞蛋,雞蛋定型後撈出3、用鍋中底油炒黃瓜,黃瓜變成翠綠色的時候加入鹽和雞蛋翻炒片刻4、加入生抽拌勻即可...
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攤苦瓜尖椒雞蛋餅的做法 #下飯菜#攤苦瓜尖椒雞蛋餅 攤苦瓜尖椒雞蛋餅怎麼做
  • 攤苦瓜尖椒雞蛋餅的做法 #下飯菜#攤苦瓜尖椒雞蛋餅 攤苦瓜尖椒雞蛋餅怎麼做

  • “苦瓜+雞蛋就是個營養的下飯菜組合。苦瓜片炒雞蛋,插苦瓜絲兒攤雞蛋都做過。最近同事推薦加上一個尖椒,且尖椒、苦瓜都切丁兒來攤雞蛋餅。果然,味道和成餅的效果還都不錯!”食材明細主料雞蛋(3個)苦瓜(半根)尖椒(1個)輔料精鹽(適量)玉米油(適量)雞粉(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
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蝦仁攤雞蛋怎麼做-蝦仁攤雞蛋的做法
  • 蝦仁攤雞蛋怎麼做-蝦仁攤雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)蝦仁(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁攤雞蛋的做法步驟1、主要原料。2、蝦去皮,去除蝦線。3、雞蛋打入碗裏,放入蝦仁。4、加上葱末,鹽備用。5、所有原料放在一起打散。6、鍋裏放少許油,攤熟雞蛋餅即可。7、蝦仁攤雞蛋...
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雞蛋攤餅怎麼做-雞蛋攤餅的做法
  • 雞蛋攤餅怎麼做-雞蛋攤餅的做法

  • “早上起來發現沒有主食了,於是準備攤幾張雞蛋餅,這道主食每次都被家人讚不絕口,大清早吃食慾大增。這次也不例外。”食材明細主料麪粉(兩小碗)輔料雞蛋(2個)胡蘿蔔(半根)火腿腸(1根)葱(一段)調料食用油(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)白芝麻(適量)原味(口味)未知(難度)雞蛋攤餅的做法步驟1、兩個雞...
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韭菜攤雞蛋 韭菜攤雞蛋怎麼做-韭菜攤雞蛋的做法 懶人餐
  • 韭菜攤雞蛋 韭菜攤雞蛋怎麼做-韭菜攤雞蛋的做法 懶人餐

  • “我家寶貝很喜歡吃這道菜,做法簡單快速,孩子下飯。”食材明細主料韭菜(1把)輔料雞蛋(4個)鹽(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜攤雞蛋的做法步驟1、韭菜洗乾淨。2、韭菜切沫3、打入雞蛋,放入鹽。4、攪拌均勻。5、鍋中倒油。6、油熱以後倒入雞蛋和韭菜的混合液。7...
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尖椒攤雞蛋怎麼做-尖椒攤雞蛋的做法
  • 尖椒攤雞蛋怎麼做-尖椒攤雞蛋的做法

  • “感謝北京翠圃園蔬菜基地給我的菜品試用機會,我會認真做好每一道菜的,呵呵~今天做的是尖椒攤雞蛋~”食材明細主料尖椒(2個)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒攤雞蛋的做法步驟1、青椒尖備好!2、切成細碎塊!3、嗑入雞蛋,放點鹽之後攪拌均勻!4、炒鍋坐油,一定...
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雞蛋黃瓜的做法 雞蛋黃瓜---又名混蛋黃瓜 雞蛋黃瓜怎麼做
  • 雞蛋黃瓜的做法 雞蛋黃瓜---又名混蛋黃瓜 雞蛋黃瓜怎麼做

  • “已是30度的高温了,晚餐吃什麼顯然要費心糾結一番。來道清淡爽口又下飯的雞蛋炒黃瓜吧。一天不見麻麻的小豆一直圍着麻麻打轉,調皮搗蛋非同一般,這道菜於是有了新名字--混蛋黃瓜(混着蛋炒的黃瓜。哈哈。)”食材明細主料黃瓜(1支)雞蛋(1個)輔料植物油(1勺)鹽(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘...
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瓜絲攤蛋怎麼做-瓜絲攤蛋的做法
  • 瓜絲攤蛋怎麼做-瓜絲攤蛋的做法

  • “雞蛋的營養價值相當豐富,我家是怎麼吃都愛吃!但是每次用黃瓜片炒雞蛋,最後剩下的都是黃瓜片,索性我切成絲,把它攤在雞蛋裏,好傢伙,還沒等我上桌,小寶已經吃了半盤子了.....”食材明細主料雞蛋(2個)黃瓜(少半根)輔料九三非轉基因花生油(適量)葱花(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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生菜攤雞蛋的做法 【生菜攤雞蛋】 生菜攤雞蛋怎麼做
  • 生菜攤雞蛋的做法 【生菜攤雞蛋】 生菜攤雞蛋怎麼做

  • “剛開始學習做菜時,和許許多多的廚房新手一樣,我也是從煎雞蛋、炒青菜開始的,慢慢地學會了把幾樣菜同炒或同煮,也慢慢地喜歡上了把各種食材搭配在一起做菜所產生的那些奇妙的香味和賞心悦目的視覺效果。直到今天,雞蛋仍是我家餐桌上的主角之一,什麼西紅柿炒蛋、蘿蔔乾煎蛋、木...
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五香攤雞蛋怎麼做-五香攤雞蛋的做法
  • 五香攤雞蛋怎麼做-五香攤雞蛋的做法

  • “簡單省時的早餐。”食材明細主料五香(適量)雞蛋(適量)輔料麪粉(適量)水(適量)配料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香攤雞蛋的做法步驟1、準備好材料2、,3、,4、,5、,6、,7、,8、出鍋了...
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龍井攤雞蛋怎麼做-龍井攤雞蛋的做法
  • 龍井攤雞蛋怎麼做-龍井攤雞蛋的做法

  • “我是一個80後熱愛美食的愛美大妞,我喜歡美食更喜歡美食攝影,潛心專研美食製作和美食攝影,感謝您的關注與厚愛,我將會不斷的在這裏給大家分享我邊吃邊瘦的美麗祕籍哦!我是一個超級吃貨,從不放過任何美食,甜品更是我割捨不下的情人舊愛,那麼我的體重一直保持在80-90斤,從不超過90...
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攤雞蛋皮怎麼做-攤雞蛋皮的做法
  • 攤雞蛋皮怎麼做-攤雞蛋皮的做法

  • “攤雞蛋皮是用雞蛋製作的美食,切成絲後可以用來炒菜、涼拌、燒湯,好吃又好看。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料水(10克)澱粉(2~3克)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)攤雞蛋皮的做法步驟1、準備好雞蛋。2、磕入碗中。3、加一點水和澱粉劃散,一定要劃透哦。4、起鍋燒熱,鍋中刷一點點...
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