雪菜攤雞蛋怎麼做-雪菜攤雞蛋的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雪菜攤雞蛋的做法步驟

• 1、材料：雞蛋、雪菜（已清洗切碎）

• 2、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。

• 3、打成蛋液。

• 4、接着，合入切碎的雪菜。

• 5、然後，加適量的雞精。

• 6、拌勻。

• 7、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液攤成塊，即成。

• 8、出鍋，裝盤。