玉米蔬菜煎餅如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

玉米粒1罐 ：適量
高麗菜60公克 ：適量
芹菜60公克 ：適量
韭菜60公克 ：適量
胡蘿蔔60公克 ：適量
豆芽60公克 ：適量
香菜15公克 ：適量
蝦米25公克 ：適量
鮮雞晶1大匙 ：適量
麪粉300公克 ：適量
蛋3個 ：適量
水500cc ：適量

輔料

具體步驟

1. 芹菜、高麗菜、韭菜洗淨切段；胡蘿蔔去皮切條，備用。

2. 將所有調味料拌勻成面煳。

3. 將作法1的材料及豆芽、香菜、蝦米與作法2的面湖混合均勻成蔬菜面煳備用。

4. 熱平底鍋，加入1大匙沙拉油熱勻，取適量作法3的蔬菜面煳，放入平底鍋中，煎至兩面金黃，趁熱食用即可。