- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料高筋麪粉:100雞蛋:2個韭菜:20香葱:2根胡蘿蔔:半根鹽:1小勺油:適量水:100ml左右輔料具體步驟1.材料洗淨、備好。2.韭菜和香葱切段,胡蘿蔔切絲。3.高筋粉里加水。4.加入蛋液,慢慢攪勻。5.攪成麪糊,拉起會慢慢滴落。6....
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:三碗雞蛋:一個輔料鹽:適量西紅柿:半個五香粉:少許黃瓜:一根油:適量大白菜葉:三片具體步驟1.第一部就不説了,調好面湖糊,放點鹽,打入一個雞蛋,調勺2.黃瓜切絲3.黃瓜切絲後切丁,青菜切碎4.西紅柿切碎5.調進糊糊...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃瓜:半根紅蘿蔔:半根麪粉:200輔料白糖:40鹽:兩勺具體步驟1.準備食材!麪粉分兩個碗裝!分別調汁2.將紅蘿蔔切丁3.加入少量清水攪打成汁!加點水容易打些哦!4.打成沒有顆粒的汁待用5.一個麪粉碗里加入20g糖,一勺鹽...
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- 食材明細主料麪粉(適量)輔料油白菜葉(適量)雞蛋(1個)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜煎餅的做法步驟1、油白菜葉洗淨切碎備用。2、雞蛋打在麪糊裏。3、白萊葉碎倒在麪糊裏攪勻。4、這樣的。5、電餅鐺加熱。6、刷油:倒入一勺菜糊定型。7、翻面在烙金黃...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料四季豆:20公克秀珍菇:30公克洋葱絲:15公克紅蘿蔔絲:10公克紫山藥絲:20公克黃甜椒絲:20公克面煳::20公克中筋麪粉:100公克在來米粉:30公克水:100㏄鹽:1/4小匙胡椒粉:少許輔料具體步驟1.四季豆汆燙後切絲,備用。2.熱鍋,倒...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茴子白,胡蘿蔔,麪粉,雞蛋:適量輔料鹽:適量具體步驟1.把茴子白和蘿蔔切碎2.放電餅鐺上煸炒,使其變軟3.把菜放進盆裏,加入雞蛋麪粉和鹽,加水後攪拌,使其材料攪拌均勻。4.電餅鐺倒油後,舀兩勺麪糊均勻塗開,然後等其熟後...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:300粉條:200白蘿蔔:300面:500菠菜:300輔料油:適量鹽:適量胡椒粉:少量具體步驟1.將白蘿蔔,土豆洗淨,擦成絲。菠菜洗乾淨切碎,粉條用水焯一邊,切成一段一段的。將原料都備好,放入容器中備用。2.將原材料放入調...
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- “口感柔軟而不失營養,從用料到製作過程都極其簡單,不需要過多精心準備,想吃即刻動手便成。”食材明細主料麪粉(150g)蔬菜(一小把)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)剁椒(兩勺)植物油(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜煎餅的做法步驟1、青菜洗淨,用沸水焯燙後撈出晾涼2、蔬菜杆如果太硬,切...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:50胡蘿蔔:50雞蛋:1個葱:50輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.準備好所有材料2.將所有材料都放進去,看小傢伙又來幫忙了3.都放好了,這時加少許鹽和雞精4.加水攪拌均勻,這個麪糊可以稍微希點。5.然後將麪糊到到...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:250輔料紅蘿蔔:半根葱:適量豆:適量香菇:若干個具體步驟1.先和麪,加温開水用開水攪拌片花狀,然後和成光滑麪糰2.葱,香菇,紅蘿蔔,蒜頭,青豆都切丁,放調料,料酒、醬油、胡胡椒粉、五香粉,鹽、雞精醃製十分鐘3.喜...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:100蔬菜:150輔料油:適量糖:適量具體步驟1.備蔬菜葉,麪粉,糖。2.蔬菜清洗切碎。3.麪粉適量加糖和清水合成麪糊。4.放進蔬菜葉。5.攪拌均勻。6.用勺子。7.勺上一勺放進燒好油的鍋裏油煎。8.依次放進麪糊...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:500輔料鹽:適量雞蛋:2個油:適量韭菜:6根胡蘿蔔:1根大葱:少許具體步驟1.準備需要的材料。2.葱洗淨,切碎。3.胡蘿蔔切絲備用。4.將韭菜切成小段備用。5.麪粉中加入雞蛋。6.麪粉中加水,攪拌均勻。7.加入葱碎...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生菜:100雞蛋:1個麪粉:50輔料十三香:適量生抽:適量鹽:適量小葱:適量黑芝麻:適量孜然:適量具體步驟1.所有的食材,碗裏面的是切了一半的生菜2.把生菜切碎,加入香葱3.加入雞蛋4.加入麪粉和一點黑芝麻5.一點孜然,因為...
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- “二月二龍抬頭(摘自網絡)在我國北方,廣泛地流傳着這樣的一個民間傳説,每逢農曆二月初二,是天上主管雲雨的龍王抬頭的日子;從此以後,雨水會逐漸增多起來。因此,這天就叫“春龍節”。中國北方廣泛的流傳着“二月二,龍抬頭;大倉滿,小倉流。”的民諺。二月初一前後為“驚蟄”。青蛙、蛇...
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- “用混合式蔬菜和蔬菜汁,做出了讓眼睛也能享受的可愛薄餅。即使是不喜歡蔬菜的孩子,因為味道温和,顏色鮮豔,肯定會大口地吃。根據喜好加上糖漿等也可以作為甜點食用。”食材明細主料麪粉(150克)發酵粉(1小勺)雞蛋(1個)輔料蔬菜粒(30克(依喜好添加))蔬菜汁(120毫升(無鹽))色拉油(1小勺)黃油(2小...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆漿:適量青菜:適量蛋:適量洋葱:適量火腿:適量蔬菜粒:適量麪粉:適量輔料鹽:少許胡椒粉:適量椒鹽:適量味精:少許具體步驟1.蔬菜粒事先用熱水燙好(這個是我在潮濕買的冷凍蔬菜粒)2.洋葱,火腿,青菜分別切末待用.將蛋打...
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- “最近特別想吃手抓餅,主要是因為手抓餅做起來簡單,不用早起。昨晚的剩菜不想浪費,用手抓餅包起來煎餅吃居然很好吃,突然發現我真的是太勤儉持家了有木有。”食材明細主料剩菜(1小碗)輔料手抓餅(1張)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜煎餅的做法步驟1、拿出一張手抓餅,放置一...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料玉米粒1罐:適量高麗菜60公克:適量芹菜60公克:適量韭菜60公克:適量胡蘿蔔60公克:適量豆芽60公克:適量香菜15公克:適量蝦米25公克:適量鮮雞晶1大匙:適量麪粉300公克:適量蛋3個:適量水500cc:適量輔料具體步驟1.芹菜、高...
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- 食材明細主料中筋麪粉(適量)雞蛋(2個)胡蘿蔔絲(適量)白菜絲(適量)蝦米(適量)輔料食用油、水(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜蛋煎餅的做法步驟1、把白菜和白蘿蔔切成絲,加入蝦米,在加入雞蛋,再加入鹽調味。(你們知道為什麼沒有看到蝦米嗎?因為我忘記加了。)2、加入...
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- “朋友給我帶來老家東北的煎餅,用粗糧加工製成,口感筋道、韌性很足,是一種健康的食品。不過在南方來説,煎餅可是稀罕物,家裏很少吃,我就按照春捲的做法,在裏面加上香腸、胡蘿蔔、豆乾、萵筍、杏鮑菇等,這樣味道更好,營養也更全面。”食材明細主料東北煎餅(適量)香腸(適量)胡蘿蔔(適量)萵...
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- 食材明細主料捲心菜(半顆)輔料西紅柿(1個)調料雞蛋(3個)麪粉(1大勺)鹽(1勺)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎蔬菜餅的做法步驟1、準備好食材備用。2、碗中放入捲心菜,西紅柿丁,打入三個雞蛋。3、放入一大勺麪粉。4、放入一勺鹽攪拌均勻備用。5、電餅鐺預熱,刷上一層油...
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- 食材明細主料芹菜(適量)麪粉(適量)輔料紅蘿蔔(適量)配料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無油蔬菜煎餅的做法步驟1、將芹菜洗乾淨切碎放入攪拌機裏打碎。2、紅蘿蔔也一樣切絲後入入攪拌機裏打碎。3、然後倒入和麪粉的器皿裏攪拌均勻。4、摻入適量麪粉以及少許鹽。5、注...
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- “只從上次在麥當勞吃過一次五彩煎餅後,就一直念念不忘那,今年趕緊實驗一把,事實證明煎餅還是又脆又薄好吃那。。”食材明細主料番茄(1個)麪粉(適量)烤腸(1個)雞蛋(1個)鹹菜(適量)黃瓜(適量)輔料辣醬(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)健康蔬菜煎餅的做法步驟1、備好材料。2、番茄切...
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- 食材明細主料火腿(40g)黃瓜(40g)胡蘿蔔(40g)雞蛋(2個)輔料白菜葉(適量)麪粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)五香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦蔬菜煎餅的做法步驟1、火腿、黃瓜、胡蘿蔔分別切成小丁。2、白菜葉也切碎。3、麪粉中加入一個雞蛋,加水攪拌成麪糊。4、再把火腿丁、...
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- “早上做了豆漿,看到剩餘的豆渣白嫩細膩,棄之可惜,以前有根據網上的食譜做了一次豆渣餅,但其中麪粉佔了不少分量。既然要吃豆渣做的,肯定就想少加點麪粉呀,於是今天就自己搗鼓了一下,嘗試少加點麪粉的做法,竟然成功了,不過煎餅翻的時候可要注意了,不要像翻面餅一樣“豪邁”。”食材...
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