營養早餐自己做如何做簡單又好吃-豆漿蔬菜煎餅

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆漿 ：適量
青菜 ：適量
蛋 ：適量
洋葱 ：適量
火腿 ：適量
蔬菜粒 ：適量
麪粉 ：適量

輔料

鹽 ：少許
胡椒粉 ：適量
椒鹽 ：適量
味精 ：少許

具體步驟

1. 蔬菜粒事先用熱水燙好(這個是我在潮濕買的冷凍蔬菜粒)

2. 洋葱,火腿,青菜分別切末待用.將蛋打碎,加入麪粉混合

3. 慢慢加入温豆漿,(煎餅稀薄靠自己口味調整) ,然後加入鹽,胡椒粉,椒鹽和味精拌勻

4. 平底鍋內小油,用小火煎至2面金黃即可.