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關於毛芹炒肉皮的餐飲百科

毛芹炒肉皮怎麼做-毛芹炒肉皮的做法
  • 毛芹炒肉皮怎麼做-毛芹炒肉皮的做法

  • “冬天各種蔬菜特少,就是有也是反季蔬菜,不僅味道不好吃,而且營養也不全面。我記得看過一個營養專家的文章,就是説反季蔬菜最好少吃,對身體各方面不好。這樣説也許有點過,可反季蔬菜的味道真的不如應季蔬菜好吃。這就足夠少吃反季蔬菜的理由。沒辦法啊,一天要吃3次飯,每次做飯都...
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豆腐皮炒芹菜的做法 【山東】豆腐皮炒芹菜 豆腐皮炒芹菜怎麼做
  • 豆腐皮炒芹菜的做法 【山東】豆腐皮炒芹菜 豆腐皮炒芹菜怎麼做

  • “家裏人都愛吃豆製品,物美價廉且營養價值高,在我們這個小縣,豆腐皮最受歡迎,可以涼拌,可以清炒,還可以涮火鍋,怎麼都好吃。豆腐皮根據厚度,可以分為三種,以前都是最厚的,現在有稍薄的和最薄的,最薄的如同乾絲的厚度,有1毫米,非常勁道,今天用的便是最薄的。”食材明細主料豆腐皮(四張)芹...
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毛豆炒肉皮怎麼做-毛豆炒肉皮的做法
  • 毛豆炒肉皮怎麼做-毛豆炒肉皮的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料肉皮(100g)毛豆(200g)輔料小米椒(2個)大蒜(2粒)豆瓣醬(1勺)調料植物油(5g)鹽(2g)老抽(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)毛豆炒肉皮的做法步驟1、冷水下鍋放入豬皮,加鹽、花椒、桂皮、薑片、料酒。2...
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毛芹炒臘腸怎麼做-毛芹炒臘腸的做法
  • 毛芹炒臘腸怎麼做-毛芹炒臘腸的做法

  • “春節期間,家裏的臘味開始多起來了,品種還真不少,有臘腸,臘肉,薰馬腸,臘魚等等,嘿嘿,得逐樣慢慢消滅,先來一個毛芹炒臘腸,喜歡毛芹的香味,清香脆嫩配合起來非常好吃。生臘腸處理的時候要用熱水泡,之後用温水清洗乾淨臘腸本身帶有鹽味,在烹飪時候要依據個人的口味添加鹽臘腸可開胃助...
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豬肉皮炒芹菜青蒜的做法 秋冬季養顏營養佳餚——豬肉皮炒芹菜青蒜 豬肉皮炒芹菜青蒜怎麼做
芹菜炒肉皮怎麼做-芹菜炒肉皮的做法
  • 芹菜炒肉皮怎麼做-芹菜炒肉皮的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)煮熟的肉皮(適量)輔料葱(適量)醬油(適量)辣椒(適量)鹽(適量)味精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒肉皮的做法步驟1、鍋熱倒油!2、放入切好的葱辣椒!3、倒入芹菜翻炒,等芹菜熟了放肉皮,翻炒倒醬油鹽!4、出鍋前放味精,關火!小竅門1肉皮放入鍋中時不要炒太久!2...
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芹菜炒豬皮的做法 “家常下飯菜”芹菜炒豬皮 芹菜炒豬皮怎麼做
  • 芹菜炒豬皮的做法 “家常下飯菜”芹菜炒豬皮 芹菜炒豬皮怎麼做

  • “豬皮具有高蛋白價值,又可美化女性容顏。今晚,我就做了一道芹菜炒豬皮的家常菜。”食材明細主料豬皮(200克)芹菜(200克)紅彩椒(2個)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)蒜蓉(適量)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜炒豬皮的做法步驟1、準備食材:豬皮煮軟颳去油脂再切絲,芹菜...
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芹菜豆皮炒五花肉怎麼做-芹菜豆皮炒五花肉的做法
  • 芹菜豆皮炒五花肉怎麼做-芹菜豆皮炒五花肉的做法

  • “簡單快捷的一盤小菜,當然吃的時候也是快速的,因為菜很好吃哦。”食材明細主料芹菜(98克)五花肉(60克)豆皮(30克)輔料食用油(3克)鹽(2克)花椒粉(0.5克)料酒(5克)生抽(5克)葱(1段)姜(2克)蒜(2瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜豆皮炒五花肉的做法步驟1、原料:芹菜、五花肉、豆皮、葱、姜、...
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毛芹炒香乾怎麼做-毛芹炒香乾的做法
  • 毛芹炒香乾怎麼做-毛芹炒香乾的做法

  • “毛芹炒香乾是家庭飯桌上很常見的一道家常菜,風味獨特的香乾搭配香氣濃郁的毛芹,因為口感好、滋味鮮,很受主婦的歡迎。主要是簡單營養豐富,做起來全程不到十分鐘,對上班族的煮婦們來説,平時上班特忙,回家已經累得不行,還要給家人做飯,既要有營養也要簡單可口,這道菜特適合上班...
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豆皮臘肉炒西芹怎麼做-豆皮臘肉炒西芹的做法
  • 豆皮臘肉炒西芹怎麼做-豆皮臘肉炒西芹的做法

  • “漢陰的豆皮豆乾五香味濃郁好吃有嚼頭,買多些回來冷凍冰箱吃時開水燙一下即可,搭配菜類炒着吃非常下飯。”食材明細主料西芹(1顆)豆皮(適量)臘肉(適量)輔料食用油(適量)李錦記味極鮮醬油(適量)小米椒(2個)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮臘肉炒西芹的做法步驟1、漢陰豆皮...
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瓜皮肉絲炒毛豆怎麼做-瓜皮肉絲炒毛豆的做法
  • 瓜皮肉絲炒毛豆怎麼做-瓜皮肉絲炒毛豆的做法

  • “西瓜皮味甘、淡,性涼;歸心、胃、膀胱經;清涼解利;具有清暑除煩,解渴利尿;主治暑熱煩渴,小便短少,水腫,口舌生瘡。注意:脾胃寒濕者禁服。”食材明細主料西瓜皮(150克)豬肉(適量)毛豆(100克)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瓜皮肉...
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毛芹炒羊肉的做法 毛芹炒羊肉——新疆味道 毛芹炒羊肉怎麼做
  • 毛芹炒羊肉的做法 毛芹炒羊肉——新疆味道 毛芹炒羊肉怎麼做

  • “毛芹,新疆人的至愛。其實毛芹是簡稱,它的全名叫香毛芹菜,有別於五大三粗的西芹。毛芹炒時加點肉絲,就是一大盤香噴噴的芹菜炒肉絲了。拌麪裏面就有毛芹拌麪,新疆人很愛吃的一道拌麪。毛芹炒羊肉在新疆的中檔餐廳都有這道菜,因為方便好做,也就成了多數家庭的家常菜。新疆羊肉的...
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黃豆芽芹菜炒毛肚怎麼做-黃豆芽芹菜炒毛肚的做法
  • 黃豆芽芹菜炒毛肚怎麼做-黃豆芽芹菜炒毛肚的做法

  • “麻辣下飯。”食材明細主料黃豆芽(適量)芹菜(適量)毛肚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)辣椒(適量)花生油(適量)郫縣豆瓣醬(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽芹菜炒毛肚的做法步驟1、毛肚切絲,清水多洗幾遍...
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香芹豆皮炒肉絲怎麼做-香芹豆皮炒肉絲的做法
  • 香芹豆皮炒肉絲怎麼做-香芹豆皮炒肉絲的做法

  • “1.豆腐皮中含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高。2.芹菜具有平肝降壓,鎮靜安神,利尿消腫,防癌抗癌,養血補虛,清熱解毒等功效。”食材明細主料香芹(自定)豆皮(1張)豬肉(自定)輔料植物油(適量)生油(2勺)料灑(2勺)白糖(適...
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芹菜炒皮肚怎麼做-芹菜炒皮肚的做法
  • 芹菜炒皮肚怎麼做-芹菜炒皮肚的做法

  • 食材明細主料皮肚(適量)芹菜(適量)輔料木耳(適量)葱(適量)蒜(適量)紅幹椒(適量)姜(適量)配料糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒皮肚的做法步驟1、皮肚切塊,芹菜斜刀切片、木耳摘小朵、紅椒切塊。2、葱、姜、蒜切末,紅幹椒一個,料汁(糖、醋、胡椒粉、生抽加水調成)。3、鍋中油燒...
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五花肉芹菜炒粉皮怎麼做-五花肉芹菜炒粉皮的做法
  • 五花肉芹菜炒粉皮怎麼做-五花肉芹菜炒粉皮的做法

  • 食材明細主料芹菜(280克)粉皮(70克)五花肉(110克)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉芹菜炒粉皮的做法步驟1、食材:芹菜(已摘去葉子去根洗淨切段)、粉皮、五花肉(已清洗切絲)。2、將粉皮用熱水浸泡10分鐘。3、起鍋倒油燒熱,下入五花肉翻炒翻...
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毛芹炒小青魚怎麼做-毛芹炒小青魚的做法
  • 毛芹炒小青魚怎麼做-毛芹炒小青魚的做法

  • “這幾天小區經常有商家來銷售海鮮月餅什麼的,也許是快過中秋節了,商家為了方便業主購買吧,更重要的是物業的利益,來小區的商家物業都要收費的,居説費用還不低。為這業主們都討論多次了,每年有很多商家來銷售各種商品,收的費用業主們是不知道的,今年還要漲物業費停車費,還把煤改氣...
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西芹炒臘臉皮肉的做法 西芹鹹蘿蔔炒臘臉皮肉 西芹炒臘臉皮肉怎麼做
  • 西芹炒臘臉皮肉的做法 西芹鹹蘿蔔炒臘臉皮肉 西芹炒臘臉皮肉怎麼做

  • 食材明細主料臘臉皮肉(適量)鹹蘿蔔(適量)芹菜(適量)輔料油(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西芹炒臘臉皮肉的做法步驟1、豬臉皮清洗乾淨,2、薰香,3、取少許豬臉皮肉,,鹹蘿蔔,芹菜。4、鹹蘿蔔切絲,臘豬臉皮肉切片,芹菜和大蒜切段。5、先炒豬臉皮肉,6、炒香,7、放進...
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海蔘肉皮炒芹菜怎麼做-海蔘肉皮炒芹菜的做法
  • 海蔘肉皮炒芹菜怎麼做-海蔘肉皮炒芹菜的做法

  • 食材明細主料海蔘(適量)肉皮(適量)芹菜(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘肉皮炒芹菜的做法步驟1、乾肉皮用冷水。2、乾肉皮用冷水泡軟切絲。3、發好的海蔘切段。4、熱鍋放油放葱段翻炒出香味。5、放薑絲翻炒。6、放入海蔘翻炒,放點料...
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芹菜肉粒炒毛豆怎麼做-芹菜肉粒炒毛豆的做法
  • 芹菜肉粒炒毛豆怎麼做-芹菜肉粒炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆米(適量)芹菜(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜肉粒炒毛豆的做法步驟1、毛豆米清洗乾淨。2、豬肉切粒。3、放生抽和澱粉抓勻。4、放入一勺食用油抓勻放置十分鐘。5、鍋中燒水,水開後放入毛豆煮熟撈出瀝...
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芹菜炒豬皮怎麼做-芹菜炒豬皮的做法
  • 芹菜炒豬皮怎麼做-芹菜炒豬皮的做法

  • “昨天做的豬皮沒吃完,又放水煮了一下,跟芹菜一起炒。”食材明細主料芹菜(150g)豬皮(100g)輔料葱(各小許)辣椒(半個)姜(適量)調料食鹽(0.5g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒豬皮的做法步驟1、芹菜洗淨。2、切段。3、姜切絲。4、辣椒切絲。5、所有蔬菜放一起。6、再切葱花...
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毛芹炒肉怎麼做-毛芹炒肉的做法
  • 毛芹炒肉怎麼做-毛芹炒肉的做法

  • “媽媽的血壓一直偏高,特別是我生完寶寶照顧我月子後,血壓直接升到了一百六,我很擔心。高血壓不能隨便吃藥,所以食療是最好的方法,而芹菜降血壓的效果又很好,於是就在母親節前夕練習毛芹炒肉,希望媽媽的身體健健康康,血壓平穩下降。ps:如果不愛吃肉的朋友,可以直接素炒,也挺好吃滴!”...
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豆皮炒芹菜怎麼做-豆皮炒芹菜的做法
  • 豆皮炒芹菜怎麼做-豆皮炒芹菜的做法

  • 食材明細主料豆腐皮(適量)輔料芹菜(少許)生抽(少許)葱(少許)花椒粉(少許)鹽(半勺)雞精(少許)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮炒芹菜的做法步驟1、備好食材,芹菜摘洗淨,豆皮泡好(約20分鐘)。2、芹菜切段,葱切碎,豆皮長的切開。3、油燒熱放入蒜花炸香。4、放入豆皮翻炒。5、加生...
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五花肉香芹炒豆皮怎麼做-五花肉香芹炒豆皮的做法
  • 五花肉香芹炒豆皮怎麼做-五花肉香芹炒豆皮的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)香芹(適量)豆皮(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉香芹炒豆皮的做法步驟1、香芹洗淨切成小段,莖和葉子分開放。2、熱鍋冷油,下五花肉翻炒至金黃色。3、放入芹菜莖先翻炒一分鐘,把葉子放入炒勻。4、豆皮放入翻...
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豆豉毛芹炒肉絲怎麼做-豆豉毛芹炒肉絲的做法
  • 豆豉毛芹炒肉絲怎麼做-豆豉毛芹炒肉絲的做法

  • “最近經常吃一些比較地道的家常菜,比如芹菜炒肉,很多人都喜歡吃芹菜炒肉,營養豐富,味道鮮美,做法也簡單。對會做菜的人來説是很簡單的,如果再放點豆豉,味道好極了。常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益,芹菜也是一種理想的綠色減肥食品。因為當你嘴巴里正...
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