蔬菜煎餅的做法 手抓餅版-蔬菜煎餅 蔬菜煎餅怎麼做

“最近特別想吃手抓餅，
主要是因為手抓餅做起來簡單，不用早起。
昨晚的剩菜不想浪費，用手抓餅包起來煎餅吃居然很好吃，突然發現我真的是太勤儉持家了有木有。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔬菜煎餅的做法步驟

• 1、拿出一張手抓餅，放置一會讓它解凍變軟。

• 2、變軟後放上剩菜。

• 3、邊緣捏合起來。

• 4、壓扁。

• 5、鍋中不用倒油，把餅放入鍋中。

• 6、小火慢煎至兩面餅皮都變酥。

• 7、煎好直接出鍋開吃！迅速！

小竅門

手抓餅儘量壓薄一點，可以做成大韭菜盒子的形狀更好煎，記得要用小火慢慢煎，把餅皮煎熟裏面菜也就熱了。