![肉炒辣蘿蔔乾怎麼做-肉炒辣蘿蔔乾的做法]( "肉炒辣蘿蔔乾怎麼做-肉炒辣蘿蔔乾的做法")
- 食材明細主料辣蘿蔔乾（適量）豬肉（適量）輔料青豆（適量）黃豆（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）葱（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉炒辣蘿蔔乾的做法步驟1、看看原料吧2、青豆黃豆放鍋中煮熟備用。3、蘿蔔乾，豬肉分別切成小丁。4、葱花熗鍋，放豬肉丁煸炒，5、豬肉炒出油，放料酒，生抽。6、...
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![蘿蔔乾炒臘肉的做法 【湘菜】：蘿蔔乾炒臘肉 蘿蔔乾炒臘肉怎麼做]( "蘿蔔乾炒臘肉的做法 【湘菜】：蘿蔔乾炒臘肉 蘿蔔乾炒臘肉怎麼做")
- 食材明細主料臘肉（適量）蘿蔔乾（適量）輔料辣椒（適量）蒜苗（適量）清水（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）豆豉（適量）雞粉（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒臘肉的做法步驟1、將蘿蔔乾用温水泡發，切成小段。2、蒜苗洗淨切段，紅辣椒切碎，裝盤備用。3、臘肉上沸騰的蒸鍋，蒸熟後...
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![辣炒幹蘿蔔片怎麼做-辣炒幹蘿蔔片的做法]( "辣炒幹蘿蔔片怎麼做-辣炒幹蘿蔔片的做法")
- “脆脆的口感，很下飯的小炒。”食材明細主料無鹽幹蘿蔔片（適量）輔料幹辣椒（少許）蒜頭（少許）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒幹蘿蔔片的做法步驟1、備好食材：幹蘿蔔片提前泡軟，切點蒜末，幹辣椒。2、熱鍋不放油，先將蘿蔔片炒幹水分。3、然後放入油，幹辣...
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![蘿蔔乾炒臘肉的做法 【湖南】蘿蔔乾炒臘肉 蘿蔔乾炒臘肉怎麼做]( "蘿蔔乾炒臘肉的做法 【湖南】蘿蔔乾炒臘肉 蘿蔔乾炒臘肉怎麼做")
- “蘿蔔乾炒臘肉是我老家一道名菜，屬於湘菜。具有色彩紅亮，煙燻鹹香，肥而不膩，鮮美異常的獨特風味，每年冬初就開始熏製，要吃到春節之後。煙燻的臘味，能殺蟲防腐，只要保管得法，一年四季都能品嚐。小時候，每年爺爺都會養幾頭豬，年底殺一頭，大部分賣給街坊四鄰，一部分做臘肉，留一部分做菜。...
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![辣炒蘿蔔乾 辣炒蘿蔔乾怎麼做-辣炒蘿蔔乾的做法 家常美味]( "辣炒蘿蔔乾 辣炒蘿蔔乾怎麼做-辣炒蘿蔔乾的做法 家常美味")
- 食材明細主料蘿蔔乾（150克）瘦肉（100克）青辣椒（1條）紅辣椒（1條）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蘿蔔乾的做法步驟1、材料：蘿蔔乾，瘦肉，青紅辣椒，生粉，生抽，油鹽。2、蘿蔔乾提前浸泡至軟身，洗淨切粒，瘦肉切粒用生粉生抽拌勻。青紅椒切粒。3、熱油鍋...
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![蘿蔔乾炒肉怎麼做-蘿蔔乾炒肉的做法]( "蘿蔔乾炒肉怎麼做-蘿蔔乾炒肉的做法")
- 食材明細主料蘿蔔乾（適量）豬肉（適量）調料蒜（適量）幹辣椒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）葱花（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒肉的做法步驟1、準備食材:蘿蔔乾洗淨擠幹水份，豬肉切片。2、把肥肉煸岀油。3、放入蒜粒和幹辣椒煸香。4、放入瘦肉炒變色後放入醬油和蠔油翻炒上色...
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![臘肉炒蘿蔔乾怎麼做-臘肉炒蘿蔔乾的做法]( "臘肉炒蘿蔔乾怎麼做-臘肉炒蘿蔔乾的做法")
- 食材明細主料臘肉（1塊）蘿蔔乾（1把）輔料青紅椒（2個）豆豉（十幾粒）大蒜（3瓣）辣椒粉（1小勺）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）油（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉炒蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾泡2個小時泡軟。2、臘肉煮15分鐘，切片。3、蘿蔔乾攥幹水分，切碎。4、青紅椒切段，大蒜切...
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![瘦肉炒蘿蔔乾怎麼做-瘦肉炒蘿蔔乾的做法]( "瘦肉炒蘿蔔乾怎麼做-瘦肉炒蘿蔔乾的做法")
- 食材明細主料瘦肉（200克）蘿蔔乾（300克）輔料油（15毫升）鹽（適量）雞精（1克）胡椒粉（2克）葱（20克）原味（口味）未知（難度）瘦肉炒蘿蔔乾的做法步驟1、豬肉切薄片醃製備用。2、蘿蔔乾切薄片用水浸泡過。3、鍋燒熱下油、葱煎香。4、下豬肉煸炒。5、下蘿蔔乾繼續煸炒，調味。6、出鍋裝盤。...
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![幹蘿蔔炒肉怎麼做-幹蘿蔔炒肉的做法]( "幹蘿蔔炒肉怎麼做-幹蘿蔔炒肉的做法")
- 食材明細主料瘦肉（0.8斤）輔料植物油（適量）精鹽（適量）生抽（適量）香菜（適量）雞精（適量）配料幹蘿蔔（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹蘿蔔炒肉的做法步驟1、自制幹蘿蔔2、瘦肉切片或絲條3、鍋內放入植物油燒開，倒進切好的瘦肉翻炒片刻加鹽後炒幹水份。4、倒進切好的蘿蔔丁，放點生抽...
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![肉末炒蘿蔔乾怎麼做-肉末炒蘿蔔乾的做法]( "肉末炒蘿蔔乾怎麼做-肉末炒蘿蔔乾的做法")
- 食材明細主料蘿蔔乾（250克）肉末（90克）調料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒蘿蔔乾的做法步驟1、食材：蘿蔔乾（已清洗切碎）、肉末。2、在肉末中加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、拌勻。5、起鍋倒油燒熱，下入肉末翻炒翻炒。6、接着，合入蘿蔔乾翻炒...
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![蘿蔔乾炒肉的做法 沙茶醬蘿蔔乾炒肉 蘿蔔乾炒肉怎麼做]( "蘿蔔乾炒肉的做法 沙茶醬蘿蔔乾炒肉 蘿蔔乾炒肉怎麼做")
- “五花肉的吃法可謂繁多呀，我就曾做過不少的五花肉菜式，今回做的這個沙茶醬蘿蔔乾炒肉也是其中一款，五花肉、蘿蔔乾、沙茶醬這麼普通的材料組合在一起，結果是意想不到的好吃，下飯更是沒話説，相信試過的人都會有同感！”食材明細主料五花肉（適量）蘿蔔乾（適量）輔料紅辣椒（適量）綠辣椒（適量...
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![蘿蔔乾炒辣椒怎麼做-蘿蔔乾炒辣椒的做法]( "蘿蔔乾炒辣椒怎麼做-蘿蔔乾炒辣椒的做法")
- “收拾冰箱，發現一包蘿蔔乾，去年冬天老媽做的，立馬煮了吃掉，蘿蔔乾是我很喜歡的乾菜之一。可以素炒可以燉肉可以煲湯，味道和口感都非常美，絕對是鮮蘿蔔不能替代的美。我們當地的蘿蔔，每個冬天都會大豐收，也總是很便宜，老媽也總是趁着蘿蔔便宜的時候曬好多蘿蔔乾。老媽“曬”蘿蔔乾...
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![肉絲炒蘿蔔乾怎麼做-肉絲炒蘿蔔乾的做法]( "肉絲炒蘿蔔乾怎麼做-肉絲炒蘿蔔乾的做法")
- 食材明細主料蘿蔔乾（適量）肉絲（適量）調料玉米油（8毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒蘿蔔乾的做法步驟1、成品圖來一張，配粥吃不錯哦！2、蘿蔔乾洗乾淨切片，肉絲準備一些備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入蘿蔔乾大火快速翻炒。4、加入肉絲，一起大火快速翻炒一分鐘出...
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![豆豉辣炒蘿蔔乾怎麼做-豆豉辣炒蘿蔔乾的做法]( "豆豉辣炒蘿蔔乾怎麼做-豆豉辣炒蘿蔔乾的做法")
- “鹹香可口，配白粥太讚了”食材明細主料蘿蔔乾（適量）豆豉（少許）輔料蒜末（少許）小米辣（少許）調料油（少許）糖（少許）花椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉辣炒蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾泡去部分的鹹味。2、將蘿蔔乾切碎，豆豉切碎，備蒜末，小米辣。3、熱鍋放油，將食材放入小火煸炒，...
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![辣炒蘿蔔乾怎麼做-辣炒蘿蔔乾的做法]( "辣炒蘿蔔乾怎麼做-辣炒蘿蔔乾的做法")
- 食材明細主料蘿蔔乾（適量）輔料幹辣椒（2個）調料生抽（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蘿蔔乾的做法步驟1、自己曬的蘿蔔乾。2、加温水泡一會兒。3、幹辣椒切段。4、起鍋燒油，爆香乾辣椒。5、下蘿蔔乾，倒少許生抽，鹽，一點點水，翻炒出鍋。6、很有嚼勁，配粥配饅頭都很好...
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![豬肉片辣炒蘿蔔乾怎麼做-豬肉片辣炒蘿蔔乾的做法]( "豬肉片辣炒蘿蔔乾怎麼做-豬肉片辣炒蘿蔔乾的做法")
- “美味下飯小炒”食材明細主料豬肉（適量）自曬蘿蔔乾（適量）輔料蒜末（少許）小米椒（少許）調料油（少許）醬油（少許）醃料:（適量）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉片辣炒蘿蔔乾的做法步驟1、自己曬的蘿蔔乾用清水泡軟。2、切碎備用。3、豬肉切片放醃料...
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![蘿蔔乾炒臘肉怎麼做-蘿蔔乾炒臘肉的做法]( "蘿蔔乾炒臘肉怎麼做-蘿蔔乾炒臘肉的做法")
- “超級下飯的一道菜，快來試試吧！”食材明細主料蘿蔔乾（150g）臘肉（200g）輔料白砂糖（1勺）生抽（1勺）蒜蓉辣醬（1勺）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒臘肉的做法步驟1、蘿蔔乾洗淨，用清水浸泡1個小時(去鹹味)，切丁備用。2、臘肉洗淨，用温水浸泡30分鐘後切薄片。3、鍋中倒入少許油，下...
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![香辣炒蘿蔔乾的做法 香辣炒蘿蔔乾-----小時候的味道 香辣炒蘿蔔乾怎麼做]( "香辣炒蘿蔔乾的做法 香辣炒蘿蔔乾-----小時候的味道 香辣炒蘿蔔乾怎麼做")
- “記得小時候每到季節媽媽都會曬很多蘿蔔乾，放到一個罈子裏，想吃的時候挖一點出來涼拌也可以，加肉一起炒來吃前幾天偶然菜市場看到這個果斷買了些回來，恩雖然和小時候有一點差別但是整體還是不錯滴，脆脆的，辣辣的，開胃下飯”食材明細主料蘿蔔乾（200g）肉（150g）青椒（4個）料酒（半勺）生粉（適...
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![蘿蔔乾炒滷肉怎麼做-蘿蔔乾炒滷肉的做法]( "蘿蔔乾炒滷肉怎麼做-蘿蔔乾炒滷肉的做法")
- 食材明細主料蘿蔔乾（適量）輔料滷豬肉（適量）調料小米辣（適量）大蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）香辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘿蔔乾炒滷肉的做法步驟1、蘿蔔乾用清水泡發，切寸段瀝乾水分，提前一小時就可以了。2、鍋預熱，放油，放小米辣和蒜瓣。3、倒入蘿蔔乾翻炒。4、炒大概三分鐘...
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![蘿蔔乾炒臘肉的做法 居家小炒之蘿蔔乾炒臘肉 蘿蔔乾炒臘肉怎麼做]( "蘿蔔乾炒臘肉的做法 居家小炒之蘿蔔乾炒臘肉 蘿蔔乾炒臘肉怎麼做")
- “湘菜，鹹鮮可口，給北方慢長的冬季帶來視覺和味蕾上的改變。蘿蔔乾每年都是自己曬的，做小菜或炒臘肉都合適，臘肉是四川老鄉友情贈送。簡簡單單一道菜，不僅豐富了老百姓的餐桌，也讓寒冷的冬季也温暖起來。”食材明細主料臘肉（一塊）蘿蔔乾（適量）蒜苗（三根）小米椒（4個）幹辣皮（1個）輔料醬油（兩...
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![蘿蔔乾炒肉的做法 蘿蔔乾炒肉百搭款 蘿蔔乾炒肉怎麼做]( "蘿蔔乾炒肉的做法 蘿蔔乾炒肉百搭款 蘿蔔乾炒肉怎麼做")
- “不論吃米飯，還是饅頭花捲，你都缺一款百搭的下飯菜，這款菜，喜歡吃辣的可以多放辣椒，好吃，每次老公都能吃幾個大饅頭！”食材明細主料蘿蔔乾（100克）豬肉（100克）洋葱（3分之一個）小米椒（3根）大蒜（3瓣）輔料豆豉（一勺）生抽（一湯匙）豆瓣醬（一勺）糖（一勺）陳醋（2勺）鹽（適量）白胡椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...
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![臘肉炒蘿蔔乾的做法 【湖南】臘肉炒蘿蔔乾 臘肉炒蘿蔔乾怎麼做]( "臘肉炒蘿蔔乾的做法 【湖南】臘肉炒蘿蔔乾 臘肉炒蘿蔔乾怎麼做")
- “蘿蔔乾炒臘肉是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於湘菜系。靚的蘿蔔乾有色澤黃亮、條形均勻，肉質厚實，香氣濃郁，鹹淡適宜，脆嫩爽口，味道鮮美的特點，即人們平常所説的“色、香、甜、脆、鮮”五絕，並具有新鮮蘿蔔的自然甜味，吃後富有回味感。”食材明細主料蘿蔔乾（100克）臘肉（200克）輔料剁...
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![蘿蔔乾小炒肉的做法 下飯菜——蘿蔔乾小炒肉 蘿蔔乾小炒肉怎麼做]( "蘿蔔乾小炒肉的做法 下飯菜——蘿蔔乾小炒肉 蘿蔔乾小炒肉怎麼做")
- “食物有了時間的味道就變得別有一番滋味，新鮮蘿蔔不愛吃，晾曬成蘿蔔乾，嚼起來嘎嘣嘎嘣脆。配上焦香的五花肉，一把紅火的辣椒粉。試試看，拌在米飯裏，大大一碗才算夠。”食材明細主料蘿蔔乾（適量）豬五花肉（適量）輔料薑絲（適量）小葱（適量）配料辣椒粉（適量）醬油（適量）雞精（少許）鹽（少許）微辣（口味）炒...
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![辣菜梗炒蘿蔔乾怎麼做-辣菜梗炒蘿蔔乾的做法]( "辣菜梗炒蘿蔔乾怎麼做-辣菜梗炒蘿蔔乾的做法")
- 食材明細主料辣菜梗（適量）蘿蔔乾（適量）豬肉（適量）輔料米椒（適量）姜（適量）大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）辣菜梗炒蘿蔔乾的做法步驟1、準備好食材，蘿蔔乾切成末，提前用水泡掉鹽分，辣菜梗切成末。2、豬肉、米椒、姜、大...
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![蘿蔔乾炒肉丁怎麼做-蘿蔔乾炒肉丁的做法]( "蘿蔔乾炒肉丁怎麼做-蘿蔔乾炒肉丁的做法")
- “最方便快捷美味的一道家常菜，食材易得，便於儲存，製作簡便，是佐餐下酒的極佳搭檔。”食材明細主料蘿蔔乾（150克）輔料肉丁（100克）調料鹽（2克）生抽（少許）蠔油（少許）葱（少量）姜（少許）蒜（少許）小米椒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔乾炒肉丁的做法步驟1、蘿蔔乾浸泡兩個小時，切成小丁備...
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味味甜
