雞蛋煎手抓餅怎麼做-雞蛋煎手抓餅的做法
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“原味手抓餅,煎出來口感稍微硬,加入雞蛋後再煎,口感頓時感覺好很多,而且營養又上一層次,顏值也槓槓的。”
食材明細
- 葱香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
雞蛋煎手抓餅的做法步驟
1、準備的食材。
2、放適量油,燒熱,放入餅坯。
3、打入雞蛋。
4、把雞蛋劃散。
5、然後翻過來,技術好的話兩面均可沾上雞蛋液。(也可以再加入一個雞蛋)兩邊煎熟後撒上葱花即可。
6、成品。
小竅門
原餅胚已調味,不需要另加食鹽。
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