#暖心#糖醋帶魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
冰糖 :適量
醬油 :適量
料酒 :適量
雞精 :適量
油 :適量
食醋 :適量
主料
帶魚 :400輔料
鹽 :適量冰糖 :適量
醬油 :適量
料酒 :適量
雞精 :適量
油 :適量
食醋 :適量
具體步驟
1.帶魚解凍,洗淨
2.放入油鍋中煎
3.煎至兩面焦黃後裝盤待用
4.鍋中調糖醋汁(冰糖、醋、醬油、料酒等放入鍋中)燒開
5.將煎好的帶魚放入糖醋汁中小火燉10分鐘左右
6.大火收汁後加入雞精,裝盤即可
帶魚腥味較重,可加入少量料酒去腥。
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