「家庭版」雞蛋豬腳姜如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 ：6個
豬蹄 ：3只

輔料

姜 ：三片切碎
糖 ：兩勺
醬油 ：5勺
蒜 ：3瓣
鹽 ：3勺

具體步驟

豬蹄切塊，温水（60°左右）抄一下，雞蛋煮熟去皮

豬蹄入鍋之後，放入蒜，八角，花椒，糖，醬油。燉至八成熟（大約20分鐘）

把熟雞蛋和鹽放進去。等待十分鐘。