祕製燉牛肉怎麼做-祕製燉牛肉的做法
- 熱菜
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“孕媽媽首選”
食材明細
- 其他 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 高級 (難度)
祕製燉牛肉的做法步驟
1、將牛肉洗淨
2、豆腐洗淨
3、蘋果去皮
4、豆腐切大丁
5、放入鹽水中浸泡,不易煮爛
6、牛肉切大丁
7、切好的牛肉待用
8、切塊的蘋果待用
9、切塊的西紅柿待用
10、牛肉出水,湯留着
11、待用
12、將牛肉,番茄,蘋果,湯,醬油,薑末,紹酒,葱段,鹽旺火燒沸,下入番茄,轉小火燉制1小時,待牛肉熟爛是出鍋即可。
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