![砂鍋龍豆的做法 四合院家香丨砂鍋龍豆 砂鍋龍豆怎麼做]( "砂鍋龍豆的做法 四合院家香丨砂鍋龍豆 砂鍋龍豆怎麼做")
- 食材明細主料龍豆（適量）蒜（適量）輔料姜（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋龍豆的做法步驟1、龍豆切段，大蒜剁成蒜泥備用。2、起鍋燒水，倒入龍豆過水後，2分鐘撈出備用。3、起鍋倒油，油熱後炒制蒜蓉醬，隨後倒入龍豆，最後加入少許鹽、醬汁調味，完成。...
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![砂鍋龍豆怎麼做-砂鍋龍豆的做法]( "砂鍋龍豆怎麼做-砂鍋龍豆的做法")
- 食材明細主料龍豆（適量）輔料大蒜（適量）油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋龍豆的做法步驟1、龍豆洗淨，兩頭切掉，切成小段，大蒜洗淨剁成泥備用。2、鍋內放熱水，煮沸，然後放入龍豆，至再次煮沸1分鐘，撈出。3、迅速用冷水衝，然後瀝乾放置一邊備用。4、起鍋放油，油熱後將蒜...
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![砂鍋豆腐怎麼做-砂鍋豆腐的做法]( "砂鍋豆腐怎麼做-砂鍋豆腐的做法")
- “鍋塌豆腐的改良版，砂鍋小火慢燉更入味好吃。”食材明細主料豆腐（一塊）雞蛋（兩個）輔料洋葱（小半個）香菜（一根）調料食用油（稍多）鹽（1小勺）雞精（1小勺）生抽（2勺）老抽（1勺）耗油（1大勺）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、裹上雞蛋液。3、鍋裏倒入油燒熱，放入豆腐...
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![砂鍋釀豆腐怎麼做-砂鍋釀豆腐的做法]( "砂鍋釀豆腐怎麼做-砂鍋釀豆腐的做法")
- 食材明細主料油豆腐（300g）豬肉（500g）白菜（適量）輔料葱花（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）雞精（少許）清水（少量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋釀豆腐的做法步驟1、豬肉剁成末。2、油豆腐。3、一小顆白菜清洗乾淨。4、用醬油、蠔油、澱粉、雞精和水調...
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![砂鍋豆腐包怎麼做-砂鍋豆腐包的做法]( "砂鍋豆腐包怎麼做-砂鍋豆腐包的做法")
- 食材明細主料豆腐（1塊）輔料肉餡（100G）小葱（適量）醬油（適量）料酒（適量）五香粉（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）砂鍋豆腐包的做法步驟1、豆腐一塊，攪好的肉餡雞蛋一枚。2、肉餡加3分之1蛋清五香粉耗油葱沫醬油料酒。3、肉餡攪拌均勻。4、豆腐切片。5、在豆腐片上...
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![砂鍋土豆粉怎麼做-砂鍋土豆粉的做法]( "砂鍋土豆粉怎麼做-砂鍋土豆粉的做法")
- 食材明細主料土豆粉（1包）輔料青菜（適量）豆皮（適量）綠豆芽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）火鍋底料（適量）雞精（適量）火鍋丸子（適量）葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂鍋土豆粉的做法步驟1、起鍋燒油下入葱姜幹辣椒炒香。2、放火鍋底料和郫縣豆瓣醬。3、炒出紅油。4、加一...
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![砂鍋土豆牛肉的做法 【北京】砂鍋土豆牛肉 砂鍋土豆牛肉怎麼做]( "砂鍋土豆牛肉的做法 【北京】砂鍋土豆牛肉 砂鍋土豆牛肉怎麼做")
- “土豆牛肉，再加上洋葱，一起燉着吃味道真香！以前我都用炒菜鍋炒炒燉燉，今天我用了一個新方法，讓牛肉15分鐘就肉嫩香滑，而且不塞牙。鍋沒有什麼稀奇的，就是咱們平時用的陶瓷砂鍋。因為是平底的，所以我倒了點油，先把土豆和胡蘿蔔炒了一下。然後再放入洋葱、調料，最後鋪上醃好的牛肉。...
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![紅湯砂鍋豆腐怎麼做-紅湯砂鍋豆腐的做法]( "紅湯砂鍋豆腐怎麼做-紅湯砂鍋豆腐的做法")
- “胖頭魚又名花鰱，其頭大約佔全身的三分之二，因此而得名胖頭魚。胖頭魚頭富含膠質，配以豆腐和鮮香菇，加辣子用砂鍋慢火燉。此湯味鮮營養，特適合冬天食用，不過炎炎夏熱，喝一碗熱湯，出一身大汗又是另一番享受，一個字------爽。”食材明細主料魚頭（半隻）豆腐（一塊）輔料香菇（二兩）紅辣椒（二個...
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![砂鍋麥豆煲怎麼做-砂鍋麥豆煲的做法]( "砂鍋麥豆煲怎麼做-砂鍋麥豆煲的做法")
- “這道菜，在回老公家的時候，婆婆經常做給我們吃，色澤很不錯，女兒很喜歡。我過年回家的時候，也經常在親友的餐桌上也會看到這道菜，客家的叫法是麥豆，我在廣東才看到這個菜菜哦。前幾天看到了麥豆上市，加上我新敗了一個砂煲，我稍微改良了下。我買的麥豆十分嫩，做出來也挺好吃的。很快...
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![砂鍋豆沙粥怎麼做-砂鍋豆沙粥的做法]( "砂鍋豆沙粥怎麼做-砂鍋豆沙粥的做法")
- “製作過程非常簡單，這也是解決豆漿渣的辦法，不要浪費嘛！雖然材料簡單，但是煮出來的粥非常香，有豆漿味，口感很好。”食材明細主料觀音香米（適量）輔料豆漿渣（適量）水（適量）原味（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂鍋豆沙粥的做法步驟1、將米洗淨，放入砂鍋加水，用急火煮沸，轉小火熬煮。2、待...
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![砂鍋毛豆豬肉怎麼做-砂鍋毛豆豬肉的做法]( "砂鍋毛豆豬肉怎麼做-砂鍋毛豆豬肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）毛豆米（適量）輔料薑片（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）砂鍋毛豆豬肉的做法步驟1、食材:洗淨的毛豆米、豬肉切塊。2、豬肉冷水下鍋，撇去浮沫。3、撈岀瀝乾水。4、放入肥肉煸岀油，再放入薑片煸香。5、放入豬肉炒香...
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![砂鍋素燜豆角怎麼做-砂鍋素燜豆角的做法]( "砂鍋素燜豆角怎麼做-砂鍋素燜豆角的做法")
- “沒有五花肉，依然吃出香香的味道，喜歡素食者可以試試。”食材明細主料豆角（適量）輔料八角（一個）葱（適量）鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋素燜豆角的做法步驟1、準備食材:豆角。2、掐去兩頭，洗淨。3、掰成寸段。4、大蒜拍碎。5、鍋內放...
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![砂鍋油豆腐怎麼做-砂鍋油豆腐的做法]( "砂鍋油豆腐怎麼做-砂鍋油豆腐的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）肉（適量）香腸（適量）胡蘿蔔（適量）白菜（適量）油豆腐（適量）輔料老抽（適量）油（適量）鹽（適量）蒜苗（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋油豆腐的做法步驟1、菜切好。香菇洗好。2、白菜油豆腐。油豆腐可以在每個上面，切一個小小的口。方便入味。3、白菜放入砂鍋底部。4...
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![麻辣砂鍋豆腐怎麼做-麻辣砂鍋豆腐的做法]( "麻辣砂鍋豆腐怎麼做-麻辣砂鍋豆腐的做法")
- “豆腐是非常普通的食材。方法千變萬化。這道砂鍋豆腐既簡單又美味。”食材明細主料豆腐（一塊）豬肉（一塊）輔料葱（適量）花椒（10顆）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）豆瓣醬（一匙）醬油（一匙）老抽（少許）雞精（少許）色拉油（一匙）豆豉（半匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣砂鍋豆腐的做法步驟1、一塊豆...
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![砂鍋豆腐煲怎麼做-砂鍋豆腐煲的做法]( "砂鍋豆腐煲怎麼做-砂鍋豆腐煲的做法")
- 食材明細主料炸豆腐（250g）五花肉（150g）輔料小洋葱（1個）蒜（幾瓣）青椒（1個）幹辣椒（適量）鹹香（口味）砂鍋（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋豆腐煲的做法步驟1、材料:炸豆腐、五花肉切片、小洋葱、蒜、青椒、幹辣椒。2、砂鍋燒熱，鍋底放幾滴油，把五花肉倒入小火煎至出油。3、煎至表面微微發黃。4、...
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![砂鍋豆腐的做法 美味簡單的砂鍋豆腐 砂鍋豆腐怎麼做]( "砂鍋豆腐的做法 美味簡單的砂鍋豆腐 砂鍋豆腐怎麼做")
- 食材明細主料嫩豆腐（一塊）豬肉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）豆油（適量）豬油（適量）葱（適量）大蒜（適量）生薑（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋豆腐的做法步驟1、買回的豆腐切成片用清水浸泡，中間可以換一次水，把豆腐內的豆腥泡出來。2、砂...
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![砂鍋凍豆腐怎麼做-砂鍋凍豆腐的做法]( "砂鍋凍豆腐怎麼做-砂鍋凍豆腐的做法")
- “凍豆腐是我們北方冬季裏吃的最多的菜之一，無論是酸菜火鍋，還是大白菜燉凍豆腐，好多菜中都少不了凍豆腐，因為凍豆腐的營養非常的豐富，它和鮮豆腐一樣，都富含大豆蛋白，大豆異黃酮，礦物質等大量營養素，鮮豆腐有無數大小不一的孔，有的相互聯通，有的閉合成一個個小容器這些小孔裏充滿了...
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![砂鍋燜豆腐怎麼做-砂鍋燜豆腐的做法]( "砂鍋燜豆腐怎麼做-砂鍋燜豆腐的做法")
- 食材明細主料西芹（適量）豆腐（適量）輔料姜（適量）辣椒（適量）老抽（適量）葱花（適量）蒜（適量）中辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋燜豆腐的做法步驟1、電餅鐺把豆腐煎好。2、芹菜切好。3、辣椒。姜蒜切好。4、起鍋下入爆炒辣椒姜蒜。5、下入芹菜翻炒。加鹽。6、然後下入豆腐，同時加入老抽，和...
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![砂鍋肉末豆角的做法 【蘇州】砂鍋肉末豆角 砂鍋肉末豆角怎麼做]( "砂鍋肉末豆角的做法 【蘇州】砂鍋肉末豆角 砂鍋肉末豆角怎麼做")
- “這一道砂鍋肉末豆角可是最受我們和朋友歡迎的，非常簡單又美味”食材明細主料豆角（250g）豬肉（150g）輔料鹽（7g）油（10g）生抽（4g）料酒（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）砂鍋肉末豆角的做法步驟1、豆角切好2、中入鹽醃10分鐘3、鍋里加入水加入鹽4、在加入油5、水開後加入豆角6、焯一...
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![豆腐砂鍋雞怎麼做-豆腐砂鍋雞的做法]( "豆腐砂鍋雞怎麼做-豆腐砂鍋雞的做法")
- “北豆腐，用鹽滷做凝固劑製成的豆腐，在全國都有生產，北方較多。北豆腐相對於南豆腐而言，水分少，口感較硬，風味略有不同。北豆腐為補益清熱養生食品，常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。跟雞肉一起結合，味道槓槓滴☺”食材明細主料雞（1.5斤（半隻））北豆腐（400克（鹽水豆腐））葱花...
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![砂鍋豆花魚怎麼做-砂鍋豆花魚的做法]( "砂鍋豆花魚怎麼做-砂鍋豆花魚的做法")
- “麻椒，魚肉鮮嫩，內脂豆腐入口滑嫩，佛手瓜片入味。好吃😍”食材明細主料黑魚塊（半條。）金針菇（適量）佛手瓜（半個）內脂豆腐（一盒）青椒（適量）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）麻椒（適量）郫縣豆瓣醬（一勺）香辣醬（小半勺）超麻花生醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡...
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![砂鍋燉豆腐怎麼做-砂鍋燉豆腐的做法]( "砂鍋燉豆腐怎麼做-砂鍋燉豆腐的做法")
- “家裏有三個砂鍋，大中小各一個，大的一般是做三個以上食材燉的菜，中號的一般是做兩個食材的燉鍋，小的一般是做砂鍋粥，砂鍋粉絲。在寒冷的冬天，用砂鍋做菜，保暖性好，而且沒什麼油煙做起來很方便，所以入冬後我家裏基本是用砂鍋燉菜。砂鍋燉豆腐，因燉制時間較長，豆腐吸收了肉的香味，也吸...
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![砂鍋豆腐醬湯怎麼做-砂鍋豆腐醬湯的做法]( "砂鍋豆腐醬湯怎麼做-砂鍋豆腐醬湯的做法")
- “最近幾天偶爾出去吃一下，無論是哪個餐館都會附帶一碗醬湯，裏面的菜很少，基本上就是一種，但是湯很鮮很香特別的好喝。回到家，我也做了醬湯，這回做得只放了豆腐，魚皮是用來提鮮味，這次做得比原來要好喝些，鹹度適中，家人也説這次做得是最好喝的了。”食材明細主料豆腐（一塊）輔料明太魚...
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![砂鍋小土豆怎麼做-砂鍋小土豆的做法]( "砂鍋小土豆怎麼做-砂鍋小土豆的做法")
- “砂鍋土豆是一道家常菜菜，土豆用砂鍋燉煮，使土豆更加綿軟。土豆我選用的是小土豆，小土豆的皮特別薄也沒有苦澀的味道可以不用去皮。土豆中還含有豐富的鉀元素，可以有效地預防高血壓。當人體過多地攝入鹽分後，體內鈉元素就會偏高，鉀便呈現出不足而引起高血壓，故常吃土豆能及時地...
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![砂鍋龍骨湯怎麼做-砂鍋龍骨湯的做法]( "砂鍋龍骨湯怎麼做-砂鍋龍骨湯的做法")
- “龍骨營養豐富價格也很便宜。最近啊全國各地都了很開了很多龍骨店，。一起來看看這款經典的龍骨的做法。”食材明細主料龍骨（二斤）白蘿蔔（二個）海帶（一塊）輔料葱（適量）花椒（5顆）姜（適量）蒜（適量）調料濃縮雞汁（一匙）澱粉（一匙（清洗用））鹽（少許）胡椒粉（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難...
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味味甜
