「家庭版」番茄雞蛋烏東面如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蕃茄 ：1個
雞蛋 ：2個
烏東面 ：300

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
生菜 ：適量

具體步驟

1.鍋時放水燒開，倒入300克烏東面下水煮五分鐘

2.煮好的面裝碗裏

3.番茄一個洗乾淨切塊，生菜適量洗乾淨切碎

4.鍋時放油打入兩雞蛋快速炒散

5.雞蛋炒散後加入西紅柿及生菜翻炒

6.炒勻炒出水份後加入一大碗湯

7.加點鹽

8.大水煮開

9.煮好後把湯及菜倒入煮好的烏東面上，然後攪勻即可食用

烹飪技巧

簡單又美味的麪食