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關於桂圓腐乳燉肉的餐飲百科

桂圓腐乳燉肉如何做簡單又好吃
  • 桂圓腐乳燉肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:適量紅腐乳:3片桂圓肉:適量輔料料酒:適量姜:1片紅糖:適量大蒜:適量鹽:適量素油:3大匙老抽:3大匙具體步驟1.豬肉切一寸見方的大塊,分幾批在油裏過一下。2.肉撈出來,油鍋裏放大蒜和姜,炒香後放肉,火保持大火,倒老抽上...
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最愛吃的桂圓腐乳燉肉如何做簡單又好吃
  • 最愛吃的桂圓腐乳燉肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅腐乳:3片豬肉:適量輔料素油:3大匙鹽:適量紅糖:適量桂圓肉:適量老抽:3大匙大蒜:適量姜:1片料酒:適量具體步驟1.豬肉切一寸見方的大塊,分幾批在油裏過一下。2.肉撈出來,油鍋裏放大蒜和姜,炒香後放肉,火保持大火,倒老...
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桂圓燉蛋的做法 【桂圓燉蛋】 桂圓燉蛋怎麼做
  • 桂圓燉蛋的做法 【桂圓燉蛋】 桂圓燉蛋怎麼做

  • “之前做過姜粉紅糖燉蛋,這次是桂圓燉蛋,因為都是比較温熱的食材,所以是女性經期期間緩解疼痛症狀的佳品,做法簡單,效果又好,美女們可以試試哦!我喜歡吃非常嫩的蛋黃心,所以是剛剛凝固的程度,不喜歡的話可以多燉一下。”食材明細主料桂圓(12顆)土雞蛋(一個)輔料紅糖(一湯匙)清水(一小碗)甜...
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桂圓紅棗燉燕窩怎麼做-桂圓紅棗燉燕窩的做法
  • 桂圓紅棗燉燕窩怎麼做-桂圓紅棗燉燕窩的做法

  • “燕窩是美容滋補佳品,我同事和我都買了燕窩,黔驢技窮,想不出怎樣燉燕窩,同事教我這款【桂圓紅棗燉燕窩】,她自己試了幾次,有補血養顏的功效。我按照同事教的方法,燉好了嘗過,真的覺得挺好。【桂圓紅棗燉燕窩】特別適合女性朋友,尤其是經期後調理身體,當然桂圓紅棗能補血養顏,與燕窩...
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桂圓紅棗燉雞蛋怎麼做-桂圓紅棗燉雞蛋的做法
  • 桂圓紅棗燉雞蛋怎麼做-桂圓紅棗燉雞蛋的做法

  • “桂圓、紅棗、紅糖都具有補氣補血的功效,我又加入了玉米、雞蛋,滿滿一大碗,飽腹又養顏。”食材明細主料熟雞蛋(1個)龍眼肉(20克)紅棗(30克)熟玉米粒(120克)輔料紅糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂圓紅棗燉雞蛋的做法步驟1、桂圓肉泡發洗淨,無核棗對剖開。2、鍋中放適量水,加...
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桂圓乾和桂圓肉哪個好
  • 桂圓乾和桂圓肉哪個好

  • 桂圓也叫龍眼,中國人大都喜歡吃桂圓,新鮮的桂圓鮮甜可口,多汁誘人;風乾的桂圓香味濃郁,香甜有嚼勁。新鮮桂圓要數剛上市時最為可口,超市裏、菜市場、水果攤,到處都有它的身影,大家都會買上一兩斤當作下午茶或茶餘飯後的小甜點。喜歡吃桂圓的人為了追求更好的味道選擇網上訂購進口...
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桂圓雞蛋燉肉酒怎麼做-桂圓雞蛋燉肉酒的做法
  • 桂圓雞蛋燉肉酒怎麼做-桂圓雞蛋燉肉酒的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)桂圓(適量)雞蛋(適量)枸杞(適量)輔料黃酒(適量)紅糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)桂圓雞蛋燉肉酒的做法步驟1、裏脊肉、桂圓、土雞蛋、枸杞。2、裏脊肉切薄片。3、加點水澱粉拌勻。4、桂圓乾剝殼,清洗後放入碗中,加上好的黃酒浸泡10分鐘。5、放入裏...
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桂林腐乳豬蹄怎麼做-桂林腐乳豬蹄的做法
  • 桂林腐乳豬蹄怎麼做-桂林腐乳豬蹄的做法

  • “老爹很喜歡吃東北餃子館的豬蹄,我跟他説那是沒有吃過我做的腐乳豬蹄,寵愛老爹的一道硬菜。”食材明細主料豬蹄(兩個)桂林腐乳(3塊)白開水(適量)輔料大葱(半根)薑片(適量)蒜泥(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)陳皮(1塊)八角(適量)香葉(2片)桂皮(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小...
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桂圓花旗參乳鴿湯怎麼做-桂圓花旗參乳鴿湯的做法
  • 桂圓花旗參乳鴿湯怎麼做-桂圓花旗參乳鴿湯的做法

  • “俗語有云,每日飯前一湯,苗條健康。同時,在中醫養生中還有着這樣的説法,一盅好湯,勝過吃再多的美味佳餚,鴿子的營養價值極高,鴿肉為高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量為24.47%,超過兔、牛、豬、羊、雞、鴨、鵝和狗等肉類,所含蛋白質中有許多人體的必需氨基酸,且消化吸收率在95%,鴿子肉的...
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核桃桂圓燉肉酒怎麼做-核桃桂圓燉肉酒的做法
  • 核桃桂圓燉肉酒怎麼做-核桃桂圓燉肉酒的做法

  • “這段時間睡眠不好,人也感覺乏力,需要煲些滋補湯水來調理身體。這款湯水也是媽媽教給我的,具有補血、調理神經衰弱、益智補腦等功效。豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有補腎養血,滋陰潤燥的功效。桂圓性...
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  • 銀耳桂圓燉燕窩的做法 銀耳桂圓紅棗枸杞燉燕窩 銀耳桂圓燉燕窩怎麼做

  • “為大家介紹一款女人美容養顏湯--銀耳桂圓紅棗枸杞燉燕窩。此湯有益氣補血、養陰潤燥、補中益氣之功效,是美容養顏潤膚之佳品。”食材明細主料燕窩(5克)銀耳(20克)輔料紅棗(20克)桂圓(15克)枸杞(3克)黃冰糖(1塊)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)銀耳桂圓燉燕窩的做法步驟1、把紅棗、...
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冬瓜燉豆腐肉圓怎麼做-冬瓜燉豆腐肉圓的做法
  • 冬瓜燉豆腐肉圓怎麼做-冬瓜燉豆腐肉圓的做法

  • 食材明細主料豆腐肉圓(適量)冬瓜(適量)輔料姜(適量)蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜燉豆腐肉圓的做法步驟1、冬瓜去皮切小塊,薑切片。2、豆腐肉圓煎好備用。3、鍋中放油燒熱,下入薑片炒香,入冬瓜翻炒。4、烹入料酒、生抽。5、放入豆腐肉圓,...
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肉桂桂圓吐司怎麼做-肉桂桂圓吐司的做法
  • 肉桂桂圓吐司怎麼做-肉桂桂圓吐司的做法

  • “我個人特別喜歡肉桂粉的味道,除了調味,更喜歡用它來做麪包,所以今天就用它來做了一款肉桂粉的吐司,搭配了桂圓肉。做好的吐司有很濃郁的肉桂粉的味道,香噴噴的,是我大愛的味道。喜歡肉桂粉的親們不妨試試這個方子,原方來自愛和自由,只是我把糖的用量減少了很多,不影響成品的,吐司...
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山藥桂圓燉甲魚怎麼做-山藥桂圓燉甲魚的做法
  • 山藥桂圓燉甲魚怎麼做-山藥桂圓燉甲魚的做法

  • “甲魚又稱團魚、水魚、黿魚,其實不是魚類,是鼈科動物。從中醫食療角度説,甲魚性味甘平,入肝、脾經,具有養陰、涼血、清熱、散結、補腎等作用。甲魚的功效:甲魚是高蛋白食品,富含蛋白質、鈣、磷、維生素,可以提高機體免疫功能。結核病、腫瘤、心腦血管病、肝病等慢性消耗性疾病患...
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桂圓紅棗燉雞湯的做法 桂圓紅棗蓮子枸杞燉雞湯 桂圓紅棗燉雞湯怎麼做
  • 桂圓紅棗燉雞湯的做法 桂圓紅棗蓮子枸杞燉雞湯 桂圓紅棗燉雞湯怎麼做

  • “補血補氣的湯水,早餐喝不會上火”食材明細主料雞肉(200g)新疆大棗(3顆)桂圓(適量)狂去昂水(適量)輔料鹽(適量)蓮子(適量)枸杞(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桂圓紅棗燉雞湯的做法步驟1、雞肉洗淨切塊放入燉盅2、紅棗桂圓枸杞清水衝一遍3、桂圓紅棗枸杞放入燉盅4、蓮子清水衝...
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土雞蛋燉桂圓怎麼做-土雞蛋燉桂圓的做法
  • 土雞蛋燉桂圓怎麼做-土雞蛋燉桂圓的做法

  • “請得媽媽告訴我.雞蛋燉桂圓很補身體.所以隔段時間我就會燉點給孩子們補補.特別是秋冬季節特別適合喝些補湯.但桂圓吃多了上火.所以一次儘量少吃點.十幾顆吧.這道燉品做法超簡單喔!只要簡單幾步.就能做出秋冬滋補湯.零失誤.菜鳥都會做.即使是忙碌的早晨.也不費時間.”食...
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紅棗桂圓燉天麻怎麼做-紅棗桂圓燉天麻的做法
  • 紅棗桂圓燉天麻怎麼做-紅棗桂圓燉天麻的做法

  • 食材明細主料天麻(適量)輔料桂圓(適量)紅棗(適量)冰糖(適量)甜香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗桂圓燉天麻的做法步驟1、準備材料,天麻,紅棗,桂圓2、洗淨放在電飯煲,加適量的去3、燉半個小時桂圓巳經脹開加入冰糖4、再加入天麻,再燉十分鐘既可5、可治頭暈,頭痛...
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紅棗桂圓燉雞怎麼做-紅棗桂圓燉雞的做法
  • 紅棗桂圓燉雞怎麼做-紅棗桂圓燉雞的做法

  • 食材明細主料雞(半個)紅棗(5個)桂圓(10顆)黃芪(3塊)黨蔘(5個)枸杞(適量)西洋參(3塊)輔料鹽(5g)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)紅棗桂圓燉雞的做法步驟1、配上辣椒醬大口吃肉大口喝湯😄。2、食材準備好。3、雞🐔處理乾淨。4、放入紅棗桂圓。5、加入黃芪黨蔘。6、3片西洋參。7、放適量清...
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燉肉放豆腐乳有什麼用
  • 燉肉放豆腐乳有什麼用

  • 去腥味,提鮮。腐乳是由豆腐,紅曲在適宜的條件環境下發酵的產物,可以搭配饅頭,大餅等主食直接食用,同時也是一種重要的調味料,在燉肉,燉排骨,滷肉時加入腐乳可以去除肉的血腥味,提高肉的鮮味。除此之外,腐肉也是火鍋蘸料中不可或缺的。...
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白菜燉豆腐肉圓怎麼做-白菜燉豆腐肉圓的做法
  • 白菜燉豆腐肉圓怎麼做-白菜燉豆腐肉圓的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)豆腐肉圓(適量)輔料蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜燉豆腐肉圓的做法步驟1、豆腐肉圓煎好。2、白菜清洗。3、白菜切段,蒜苗葉子切細。4、鍋中放油燒熱,下入白菜翻炒2分鐘。5、放入豆腐肉圓,加水燒煮5分鐘,加鹽、生...
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蘋果燉桂圓怎麼做-蘋果燉桂圓的做法
  • 蘋果燉桂圓怎麼做-蘋果燉桂圓的做法

  • 食材明細主料蘋果(1個)桂圓(適量)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)雞蛋(3個)調料紅糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果燉桂圓的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中清水,放入蘋果。3、放入紅棗。4、放入桂圓。5、放入一勺紅糖。6、放入枸杞。7、打入三個雞蛋煮開。8、成品圖。...
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桂花腐乳鵪鶉蛋怎麼做-桂花腐乳鵪鶉蛋的做法
  • 桂花腐乳鵪鶉蛋怎麼做-桂花腐乳鵪鶉蛋的做法

  • “迷你個頭的鵪鶉蛋,吃膩了紅燒,吃厭了十三香,還是吃慣了白煮的做法,今天給大家一個新的選擇,油炸腐乳。無論是作為用餐主食還是餐前小食,都是絕佳的滋味。”食材明細主料鵪鶉蛋(15個)輔料水澱粉(適量)油(適量)配料鹽(適量)腐乳汁(小半碗)桂花糖露(1勺)鹹甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)桂...
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蜜棗桂圓燉生梨怎麼做-蜜棗桂圓燉生梨的做法
  • 蜜棗桂圓燉生梨怎麼做-蜜棗桂圓燉生梨的做法

  • “小時候吃桂圓,蜜棗那是屬於奢侈品,也只有在過年的時候家中才會買上一些,給長輩拜年必定會有桂圓,蜜棗類的乾貨,帶着回憶的桂圓蜜棗湯是很適合冬季的中式甜品,加點生梨清熱去燥,還中和了一些湯中的糖分,甜而不膩!”食材明細主料蜜棗(6只)桂圓乾(適量)生梨(1只)輔料清水(適量)甜味(口味)煮(工...
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桂圓燉雞怎麼做-桂圓燉雞的做法
  • 桂圓燉雞怎麼做-桂圓燉雞的做法

  • 食材明細主料雞(適量)輔料桂圓乾(適量)米酒(適量)姜(適量)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂圓燉雞的做法步驟1、水燒開放點姜把洗好雞肉燙一下水,用涼水洗過。2、高壓鍋裏放水桂圓乾,姜,米酒,冰糖雞肉燉熟。3、。。。小竅門出鍋...
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腐乳燉豆腐怎麼做-腐乳燉豆腐的做法
  • 腐乳燉豆腐怎麼做-腐乳燉豆腐的做法

  • “白白嫩嫩的豆腐,既是尋常百姓家的桌上菜,也是王謝堂上的宴客餚,其鮮美多樣的口味和豐富的營養價值,自古以來就為人們所青睞,宋蘇軾詩中更以“軟玉”贊之。夏季肝火比較旺,應少吃酸辣、多吃甘味食物來滋補,豆腐就是不錯的選擇。它味甘性涼,具有益氣和中、生津潤燥、清熱下火的功...
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