「家庭版」茄汁白扁豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

白扁豆 ：250

輔料

番茄醬 ：適量
油 ：適量
綿白糖 ：適量

具體步驟

1.準備的材料。

2.白扁豆洗淨放入高壓鍋中壓熟後撈出瀝水。

3.鍋中少許油，放入番茄醬小火煸炒。

4.加入白糖翻炒幾下至番茄醬出沙。

5.放入壓熟好的白扁豆。

6.翻炒均勻即可。

烹飪技巧

白扁豆最好用高壓鍋壓熟再燒至。