「家庭版」幹鍋白菜木耳如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

木耳 ：10
白菜 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蒜瓣 ：適量
幹鍋料 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.白菜切塊

2.木耳提前泡發，洗淨

3.蒜瓣切片

4.坐鍋，放油，爆香蒜片

5.放入菜包，炒香

6.倒入白菜

7.翻炒至軟

8.放木耳，鹽，炒熟

9.放幹鍋料、醋，翻勻即可

10.出鍋嘍

烹飪技巧

黑木耳可以提前泡發，隨吃隨用。