![臘肉鬆蘑粽怎麼做-臘肉鬆蘑粽的做法]( "臘肉鬆蘑粽怎麼做-臘肉鬆蘑粽的做法")
- “又是粽子飄香時，端午節最少不了的自然就是粽子啦，所以咱家的廚房也要飄出粽子的香味。傳統的紅棗蜜棗之類的粽子以前發過不少，今年發的這款粽子是鹹味的，做法上也不大相同，糯米是浸泡後炒制過的，吃起來很香。”食材明細主料糯米（700g）臘肉（150g）松蘑（30g）輔料花生米（適量）配料生抽（適...
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![紅豆臘肉粽子粥怎麼做-紅豆臘肉粽子粥的做法]( "紅豆臘肉粽子粥怎麼做-紅豆臘肉粽子粥的做法")
- “端午還沒到，粽子先泛了濫。今年不包粽子，源源不斷的粽子已然堵塞了家門。小時候總怕不夠多，而今總是嫌太多。粽子這東西，吃多了不太好消化。忽發奇想，把粽子拆了煮粥吃，湯汁濃稠的稀飯，比捆紮結實的粽子應該要容易消化多了，不過升糖指數應該也高了。沒有糖尿病，倒是不在乎這個。...
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![金絲棗臘肉粽子的做法 【端午-粽子】金絲棗臘肉粽子 金絲棗臘肉粽子怎麼做]( "金絲棗臘肉粽子的做法 【端午-粽子】金絲棗臘肉粽子 金絲棗臘肉粽子怎麼做")
- 食材明細主料糯米（3千克）輔料紅棗（適量）臘肉（適量）馬連草（適量）幹粽葉（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）金絲棗臘肉粽子的做法步驟1、糯米洗淨，用清水浸泡2小時以上。幹粽葉用開水煮軟，撈出沖刷乾淨。紅棗洗淨，用清水浸泡，臘肉切成小塊備用。2、把粽葉折成漏洞的形狀。3、在粽子...
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![臘兔辣腸炒松蘑的做法 “臘味”臘兔辣腸炒松蘑 臘兔辣腸炒松蘑怎麼做]( "臘兔辣腸炒松蘑的做法 “臘味”臘兔辣腸炒松蘑 臘兔辣腸炒松蘑怎麼做")
- “這種蘑菇東北叫松蘑，雲南叫牛肝菌，我們當地叫“nian~wo~er”。網購了東北的野生幹松蘑，太難清洗啦，跟臘兔肉和麻辣腸一起炒吧。”食材明細主料松蘑（適量）臘兔肉（60g）辣腸（幾片）輔料食用油（半匙）調料葱（小許）食鹽（小許）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘兔辣腸炒松蘑的做法步驟1...
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![臘肉鬆蘑粽如何做簡單又好吃]( "臘肉鬆蘑粽如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時粽子是每個端午節必不可少的食物，平常的粽子都是由棗製成的。而臘肉鬆蘑粽這個和平常的粽子，不一樣的是它是鹹味的，而且是由松蘑和臘肉製成的，臘肉裏含有營養成分也非常的多，比如蛋白質、脂肪、鉀、鈉、磷和碳水...
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![綠豆臘肉粽怎麼做-綠豆臘肉粽的做法]( "綠豆臘肉粽怎麼做-綠豆臘肉粽的做法")
- “端午，粽子。沒有粽子，好像就不叫端午。別人給的粽子，相比自己包的，好像也少了許多意味。。。自己包粽子，哪怕只有幾個，似乎也就有了端午的意味。。。”食材明細主料糯米（400克）綠豆（80克）臘肉（煮熟的，240克）調料鹽（12克）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）綠豆臘肉粽的做法步驟1、用料：...
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![臘肉鹹蛋黃粽子怎麼做-臘肉鹹蛋黃粽子的做法]( "臘肉鹹蛋黃粽子怎麼做-臘肉鹹蛋黃粽子的做法")
- “臘肉是營養價值豐富，過年的必備的肉製品。臘肉家家户户過年都會做些。特別香不管是炒還是蒸，或是其他菜里加些臘肉做的菜特別好吃，有它獨特的香味。”食材明細主料糯米（2000克）粽葉（300克）輔料臘肉（300克）鹹蛋黃（10個）調料醬油（2勺）蠔油（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）臘肉鹹蛋...
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![臘肉香菇粽的做法 【端午·粽子篇】粽香情濃：臘肉香菇粽 臘肉香菇粽怎麼做]( "臘肉香菇粽的做法 【端午·粽子篇】粽香情濃：臘肉香菇粽 臘肉香菇粽怎麼做")
- “糯米清香黏潤、臘肉薰香濃郁、輕輕咬下令人回味......”食材明細主料糯米（適量）輔料粽葉（適量）馬連草（適量）臘肉（適量）小花菇（適量）配料醬油（2勺）蠔油（2勺）白糖（1/2勺）葱（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）臘肉香菇粽的做法步驟1、將小花菇去蒂洗淨，切小丁；臘肉用清水沖洗後切...
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![瑤柱臘肉蛋黃粽怎麼做-瑤柱臘肉蛋黃粽的做法]( "瑤柱臘肉蛋黃粽怎麼做-瑤柱臘肉蛋黃粽的做法")
- 食材明細主料白糯米（適量）脱衣綠豆（適量）黑糯米（適量）鹹蛋黃（適量）瑤柱（適量）臘肉（適量）輔料粽葉（適量）棉線繩（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瑤柱臘肉蛋黃粽的做法步驟1、黑白糯米、脱衣綠豆用水浸泡6小時以上；臘肉切小片；瑤柱泡發。2、粽葉用温水泡3小時。3、將泡好的...
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![雜糧臘肉粽怎麼做-雜糧臘肉粽的做法]( "雜糧臘肉粽怎麼做-雜糧臘肉粽的做法")
- “端午節可以什麼都沒有，獨獨不能沒有粽子。粽子年年包，年年吃，經典的紅豆臘肉粽總是最受歡迎的粽子。糯米太多，容易不消化，我喜歡變點新花樣，那就加一點現成的薏米和麥片吧。而麥片其實並不是單純的燕麥，而是什錦綜合麥片，除了燕麥，還有大麥，葵花籽之類的穀物與堅果。”食材明細主...
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![蘑菇粽怎麼做-蘑菇粽的做法]( "蘑菇粽怎麼做-蘑菇粽的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）鮮菇菇（適量）蝦（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生粉（適量）芹菜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇粽的做法步驟1、鮮菇。2、五花肉紅蝦。3、豬肉先剁碎。4、剁好後加點點蠔油.醬油.鹽生粉.鹽.花生油攪拌均勻。5、鮮菇菇去蒂洗淨鋪盤。6、把醃好...
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![臘肉炒口蘑怎麼做-臘肉炒口蘑的做法]( "臘肉炒口蘑怎麼做-臘肉炒口蘑的做法")
- “有少爺在，我家的各種肉都消耗的快。”食材明細主料臘肉（100g）口蘑（幾個）輔料清水（小許）青紅椒（小許）調料葱（小許）食鹽（小許）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒口蘑的做法步驟1、臘肉冷水下鍋煮。2、大約煮半小時。3、撈出洗淨浮末，切片。4、口蘑洗淨。5、全部食材改刀。6...
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![臘肉粽的做法 端午節要來了，來吧，包點臘肉粽！ 臘肉粽怎麼做]( "臘肉粽的做法 端午節要來了，來吧，包點臘肉粽！ 臘肉粽怎麼做")
- “鄰居送了很多新摘的粽葉，正好家裏還剩了點糯米。那就用來包點臘肉粽吧！我跟孩子吃的清淡，喜歡食材本身的味道，所以這次的臘肉粽，沒放別的調味品。喜歡味道濃郁一點的，可以加點生抽拌勻所有食材，再包！”食材明細主料糯米（適量）臘肉（少許）輔料粽葉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
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![大黃米臘肉粽子怎麼做-大黃米臘肉粽子的做法]( "大黃米臘肉粽子怎麼做-大黃米臘肉粽子的做法")
- “端午節剩下一些菠蘿葉，可巧看到超市有大黃米，好多年沒有吃到大黃米粽子，順手買了一點，用剛買的臘肉包粽子裏，味道也是不錯。”食材明細主料大黃米（1000g）臘肉（150g）輔料菠蘿葉（500g）水（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大黃米臘肉粽子的做法步驟1、大黃米提前二個小時用水泡上...
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![松茸罈子肉粽怎麼做-松茸罈子肉粽的做法]( "松茸罈子肉粽怎麼做-松茸罈子肉粽的做法")
- “冰箱裏凍着一堆菌子，沒有名稱標識不知道是什麼菌。猜想是松茸，因為曾經冰箱裏也如此這般凍過一堆松茸，因為似乎只有松茸才值得如此這般在冰箱裏屯上一堆。而今的問題是，要如何吃掉它們。漫無目標，尋找關於松茸的一切，一下子便看到一個松茸肉粽。還真沒想過關於粽子的事，正好端...
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![臘肉粽子回鍋的做法 隨時都可以吃的臘肉粽子回鍋 臘肉粽子回鍋怎麼做]( "臘肉粽子回鍋的做法 隨時都可以吃的臘肉粽子回鍋 臘肉粽子回鍋怎麼做")
- “明天就是端午節了，大家打算怎麼吃粽子呢？是蒸熟麼？NOnono，今天給大家準備了粽子的另一種新鮮吃法——臘肉粽子回鍋，回鍋家族真是日益壯大啊哈哈哈。炸粽子時要注意火候，一個個下鍋，炸至金黃撈出，又軟又糯又有嚼勁。同時還有四川的煙燻臘肉，炒好了更是滿屋飄香。”食材明細主料熟...
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![豌豆臘肉粽怎麼做-豌豆臘肉粽的做法]( "豌豆臘肉粽怎麼做-豌豆臘肉粽的做法")
- “又近端午，市場上粽葉的身影又漸漸多起來。。。而端午的意義，好像就是包粽子，吃粽子，送粽子。。。。”食材明細主料糯米（400克）豌豆（200克）煮熟的臘肉（176克）鹽（12克）輔料粽葉（19張）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豌豆臘肉粽的做法步驟1、用料：糯米400克，豌豆200克，煮熟的臘肉176克，鹽1...
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![臘肉粽怎麼做-臘肉粽的做法]( "臘肉粽怎麼做-臘肉粽的做法")
- “第一次自己做，哎，包得太難看了。可惜就是……味道好，出鍋就滅了一半了，哈哈”食材明細主料煙燻臘肉（一塊）糯米（適量）粽葉（適量）輔料蠔油（少許）紅燒醬油（一匙）黃豆醬油（一匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）臘肉粽的做法步驟1、糯米提前幾小時泡水。粽葉提前一晚泡開，期間清洗乾淨，最後...
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![臘肉粽子如何做簡單又好吃]( "臘肉粽子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料糯米：2000輔料鹽：適量粽子葉：適量臘肉：適量具體步驟1.優質糯米用冷水泡12小時左右待用2.粽子葉刷乾淨用熱水煮10分鐘左右3.選用優質的臘肉4.切成喜歡的片5.葉子折起放糯米糯米里邊放適量的鹽6.放臘肉在上...
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![松蘑炒肉片怎麼做-松蘑炒肉片的做法]( "松蘑炒肉片怎麼做-松蘑炒肉片的做法")
- “松蘑又名鬆菇、松口蘑等，是營養豐富的食用菌。用松蘑來炒肉，味道鮮美，風味獨特誘人~~”食材明細主料松蘑（100克）瘦肉（100克）輔料小葱（3棵）姜（適量）蠔油（1茶匙）食鹽（適量）生抽（2茶匙）白胡椒粉（少許）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）松蘑炒肉片的做法步驟1、食材：泡發好的松蘑、豬瘦...
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![四川臘肉花椒粽的做法 臻鮮·四川臘肉花椒粽 四川臘肉花椒粽怎麼做]( "四川臘肉花椒粽的做法 臻鮮·四川臘肉花椒粽 四川臘肉花椒粽怎麼做")
- “去外地上了大學，才發現好像只有四川的粽子有花椒。今天教大家做一個，放心，一點都不黑暗料理哈！祝大家端午安康！”食材明細主料臘肉（適量）糯米（適量）輔料芽菜（適量）麻豆（適量）調料菜籽油（適量）鹽（適量）花椒（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）四川臘肉花椒粽的做法步驟1、今天教大家做...
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![鹹肉粽的做法 鹹肉粽（細節版，教你輕輕鬆鬆學會包粽子） 鹹肉粽怎麼做]( "鹹肉粽的做法 鹹肉粽（細節版，教你輕輕鬆鬆學會包粽子） 鹹肉粽怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）江米（適量（就是糯米））輔料醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉粽的做法步驟1、將江米淘洗乾淨用清水泡一夜，然後將水倒掉，加入適量醬油，攪拌均勻。2、我用的是幹粽葉，先用水泡一夜，再在煮鍋裏大火燒開煮30分鐘，（這一步是讓葉子變的韌一些，不然包...
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![豬肉土豆燉松蘑怎麼做-豬肉土豆燉松蘑的做法]( "豬肉土豆燉松蘑怎麼做-豬肉土豆燉松蘑的做法")
- “家常菜---豬肉土豆燉松蘑”食材明細主料松蘑（1把）豬肉（200克）土豆（2個）粉條（1把）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（1勺）紅燒汁（1勺）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豬肉土豆燉松蘑的做法步驟1、松蘑泡發洗淨。2、豬肉切片，葱切碎。3、土豆去皮洗淨切成塊。4、松蘑洗淨瀝水。5、熱鍋涼油加入豬...
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![羊肉燉松蘑怎麼做-羊肉燉松蘑的做法]( "羊肉燉松蘑怎麼做-羊肉燉松蘑的做法")
- “看看家裏還有不少的紅松蘑，得趕緊的吃掉，否則夏天會生蟲子。這麼貴的松蘑，如果讓蟲子吃了就太可惜了。還有春筍尖，好嫩的，搭配一起來和羊肉一起燉，鮮上加鮮！”食材明細主料羊肉（500g）春筍尖（200g）紅松蘑（80g）輔料洋葱（適量）配料紅燒醬油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）...
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![筍乾臘肉粽子怎麼做-筍乾臘肉粽子的做法]( "筍乾臘肉粽子怎麼做-筍乾臘肉粽子的做法")
- “端午少不了的粽子，臘肉好像是當然的主角，用從未在粽子中出場過的筍乾來配，筍乾其實並沒有什麼獨特的味道，真要有，也被濃郁的臘肉香所掩蓋。。。。”食材明細主料發制好的筍乾（150克）水髮香菇（3朵）煮熟的臘肉（200克）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（少許）姜蒜末（少許）糯米（400克）輔料粽葉（12張）鹹...
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味味甜
