臘肉炒口蘑怎麼做-臘肉炒口蘑的做法

“有少爺在，我家的各種肉都消耗的快。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘肉炒口蘑的做法步驟

• 1、臘肉冷水下鍋煮。

• 2、大約煮半小時。

• 3、撈出洗淨浮末，切片。

• 4、口蘑洗淨。

• 5、全部食材改刀。

• 6、放碗裏備用。

• 7、臘肉直接放鍋裏乾煸。

• 8、煸出油脂。

• 9、放所有配菜翻炒。

• 10、放食鹽。

• 11、炒均勻放小許清水，翻炒至蘑菇變軟熟透即可。

• 12、成品。