「家庭版」香菇豆乾炒肉末如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
豬肉末 :100
香菇 :150
姜 :適量
葱末 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
主料
豆乾 :50豬肉末 :100
香菇 :150
輔料
油 :適量姜 :適量
葱末 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
1.香菇切成片狀
2.豆乾切成絲
3.姜切成絲
4.多出來的肉末準備好
5.熱鍋中放油,爆香薑絲
6.倒入肉末,炒散至變色
7.倒入豆乾絲,翻炒
8.再倒入香菇絲,翻炒
9.加入少許鹽
10.再加入少許雞精,炒至香菇豆乾熟透
11.最後撒上葱末即可
很簡單的一道小炒,無需技巧。
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