「家庭版」胡葱炒牛肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
冬筍 :半個
鹽水牛肉 :200
砂糖 :適量
鹽 :適量
紅辣椒 :適量
雞精 :適量
主料
胡葱 :100冬筍 :半個
鹽水牛肉 :200
輔料
油 :適量砂糖 :適量
鹽 :適量
紅辣椒 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.胡葱清洗乾淨
2.切成小段
3.冬筍焯水後切成絲
4.鹽水牛肉也切長條狀
5.起油鍋
6.先放入紅辣椒再放入胡葱炒香
7.放入冬筍絲
8.放入牛肉絲
9.加適量鹽
10.加一點點糖翻炒均勻
11.起鍋前加點雞精
12.出鍋裝盤
因為牛肉是滷好的,翻炒一下就好,如果是生的牛肉絲就要先炒熟哦!
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