![豉椒小炒肉怎麼做-豉椒小炒肉的做法]( "豉椒小炒肉怎麼做-豉椒小炒肉的做法")
- 食材明細主料青椒（2個）洋葱（半個）鮮豬肉（2兩）幹豆豉（2匙）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料海天生抽醬油（2匙）鹽（適量）沙糖（適量）醬香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉椒小炒肉的做法步驟1、1.將鮮豬肉切片用澱粉調拌後，下鍋快火炒熟盛出待用；2、再加少許油（小火），放入幹豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化後...
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![杭椒豆豉炒牛肉末的做法 下飯菜之杭椒豆豉炒牛肉末 杭椒豆豉炒牛肉末怎麼做]( "杭椒豆豉炒牛肉末的做法 下飯菜之杭椒豆豉炒牛肉末 杭椒豆豉炒牛肉末怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）青紅杭椒（適量）輔料永川豆豉（適量）蒜頭（適量）配料鹽（適量）糖（適量）海天生抽（適量）生油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）杭椒豆豉炒牛肉末的做法步驟1、材料一覽。蒜頭去衣後剁碎，豆豉洗一下去除部分鹽分2、杭椒洗淨後切成小圈圈，然後裝在電飯鍋蒸籠沖洗一會，這...
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![豆豉青椒炒牛肉怎麼做-豆豉青椒炒牛肉的做法]( "豆豉青椒炒牛肉怎麼做-豆豉青椒炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（100g）輔料青椒（100g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉青椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉和青椒切好備用。2、油熱後倒入牛肉翻炒，加入一勺豆豉。3、倒入青椒翻炒，變色後加入鹽即可。...
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![豆豉辣椒炒牛肉怎麼做-豆豉辣椒炒牛肉的做法]( "豆豉辣椒炒牛肉怎麼做-豆豉辣椒炒牛肉的做法")
- “家常小炒。”食材明細主料青椒（300g）輔料過油牛肉（適量）豆豉（少許）調料鹽（適量）蒜瓣兒（適量）小米椒（2個）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉辣椒炒牛肉的做法步驟1、青椒去蒂洗淨，用刀拍鬆。2、炒鍋燒熱不放油，放入青椒，中小火煸炒。3、炒成虎皮色盛出備用。4、準備蒜瓣、小米椒、...
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![豉椒炒蜆的做法 豉椒炒蜆 豉椒炒蜆怎麼做]( "豉椒炒蜆的做法 豉椒炒蜆 豉椒炒蜆怎麼做")
- 食材明細主料蜆（2斤）輔料紅椒（2個）幹葱（2個）姜（3塊）酒（2匙）蒜（3個）豆豉（適量）調料汁糖（2匙）老抽（1匙）生抽（1匙）蠔油（2匙）胡椒粉（1匙）麻油（2匙）水（適量）芡汁生粉（3匙）水（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豉椒炒蜆的做法步驟1、待蜆吐沙，洗乾淨瀝水備用。2、把其他材料洗乾淨，切好備用。3、拌好調料汁，備...
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![豆豉肉末炒青椒怎麼做-豆豉肉末炒青椒的做法]( "豆豉肉末炒青椒怎麼做-豆豉肉末炒青椒的做法")
- 食材明細主料青椒（40g）五花肉（100g）豆豉（50g）紅椒（40g）輔料蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉肉末炒青椒的做法步驟1、青椒粒、五花肉、蒜。2、陽江豆豉。3、油燒熱放入肉末煸出油。4、倒入豆豉一起爆香。5、再放入蒜粒。6、肉末的油煸幹，蒜和豆豉炒得非常香了，最後倒入...
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![豆豉雙椒炒鵝肉怎麼做-豆豉雙椒炒鵝肉的做法]( "豆豉雙椒炒鵝肉怎麼做-豆豉雙椒炒鵝肉的做法")
- 食材明細主料鵝胸肉（2塊）輔料青紅椒（6個）配料豆豉（1大勺）雞精（2小勺）鹽（2小勺）料酒（2小勺）生薑（1塊）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉雙椒炒鵝肉的做法步驟1、準備好的用料。2、辣椒洗淨去籽切絲，生薑也切成絲。3、鵝肉洗淨瀝乾切成片。4、加入料酒，1小勺鹽，1小勺雞精抓勻醃製10分鐘...
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![青椒豆豉炒牛肉絲怎麼做-青椒豆豉炒牛肉絲的做法]( "青椒豆豉炒牛肉絲怎麼做-青椒豆豉炒牛肉絲的做法")
- “網上有許多青椒炒牛肉的菜譜，我只是加了點豆豉和米椒，味中辣，家人愛吃。這是我第一次發作品，希望不要出糗太大。”食材明細主料牛肉（適量）輔料青椒（適量）蒜白（適量）米椒（適量）配料花生油（適量）豆豉（適量）生抽（適量）料酒（適量）水芡（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒豆豉炒牛...
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![豉香小炒肉怎麼做-豉香小炒肉的做法]( "豉香小炒肉怎麼做-豉香小炒肉的做法")
- “仲景香菇醬，仲景香菇豆豉都是我家的最愛，豆豉婆婆直接來卷煎餅，不喜歡吃辣的婆婆都覺得很好吃。用這個豆豉炒肉味道也非常棒，炒的小炒肉既下飯又很適合卷煎餅！”食材明細主料後腿肉（200g）青椒（2個）紅菜椒（半個）輔料香菇豆豉（1勺）生薑（2-3片）大蒜（2-3瓣）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）油（適量）微辣（口...
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![豆豉回鍋肉炒青椒怎麼做-豆豉回鍋肉炒青椒的做法]( "豆豉回鍋肉炒青椒怎麼做-豆豉回鍋肉炒青椒的做法")
- “四川人最喜歡的一道菜。”食材明細主料五花肉（200g）大青椒（4個）輔料豆豉（1勺）醬油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉回鍋肉炒青椒的做法步驟1、五花肉把肥的部分切下來，用水把肉煮熟。瘦的部分切成肉絲。2、肥肉煮好以後，切成片在鍋裏幹煎，熬出油來。3、肥肉熬出油以後，放...
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![青椒豆豉炒肉怎麼做-青椒豆豉炒肉的做法]( "青椒豆豉炒肉怎麼做-青椒豆豉炒肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）青椒（適量）紅辣椒（一個）姜（適量）豆豉（適量）大蒜頭（適量）輔料澱粉（適量）米酒（適量）調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒豆豉炒肉的做法步驟1、準備好食材。2、豬肉切成薄片（肥肉和瘦肉分開切好）。3、辣椒斜切成片，大蒜頭切成末。4...
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![雙椒豆豉炒肉絲怎麼做-雙椒豆豉炒肉絲的做法]( "雙椒豆豉炒肉絲怎麼做-雙椒豆豉炒肉絲的做法")
- “又到週末，忙碌了一週該好好休息了。和家人一起逛逛街逛逛超市，也是一種“親情”享受。現在的商家真的特會調動購買者的慾望，每到週末就會有各種促銷，都擺在顯要的位置，那些老太太們大叔們，都會早早排隊購買。對這些我都會敬而遠之，這次看到有促銷豆豉的，讓我不得排隊付款。因為...
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![豉椒小炒牛肉怎麼做-豉椒小炒牛肉的做法]( "豉椒小炒牛肉怎麼做-豉椒小炒牛肉的做法")
- “ps:這道菜挺屬於香辣的微型，不能吃辣的朋友可以少放杭椒，這道菜是很簡單易做的下飯菜，我們家豬不能吃辣都忍不住吃了不少……要有紅色的辣椒點綴下就更好，可惜我今天沒有買到，所以臨時用胡蘿蔔做了下點綴…”食材明細主料牛裏脊（適量）輔料杭椒（適量）大蒜（適量）老薑（適量）胡蘿蔔（適量）...
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![豉椒炒肉片怎麼做-豉椒炒肉片的做法]( "豉椒炒肉片怎麼做-豉椒炒肉片的做法")
- 食材明細主料豬梅肉（適量）輔料青椒（1個）胡蘿蔔（1小段）配料陽江蒜香豆豉（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉椒炒肉片的做法步驟1、胡蘿蔔切片，形狀就隨便吧，關鍵是要切薄薄的。2、青椒去籽、切塊狀。3、肉切片，用一點點鹽和生抽稍稍醃漬一下，不能多放，因...
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![豉香辣椒炒肉怎麼做-豉香辣椒炒肉的做法]( "豉香辣椒炒肉怎麼做-豉香辣椒炒肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（300克）辣椒（100克）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）黑豆豉（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豉香辣椒炒肉的做法步驟1、備豬肉，辣椒，黑豆豉2、清洗全切絲3、先炒肉4、翻炒翻炒5、放鹽和豆豉6、炒勻出鍋待用，7、另燒油倒進辣椒絲炒勻8、放鹽入味9、炒斷生10、倒進...
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![豆豉炒泡辣椒的做法 下飯小鹹菜❗️豆豉炒泡辣椒❤️ 豆豉炒泡辣椒怎麼做]( "豆豉炒泡辣椒的做法 下飯小鹹菜❗️豆豉炒泡辣椒❤️ 豆豉炒泡辣椒怎麼做")
- “豆豉和醃製的辣椒經過炒制加工，就可做出下飯的小配菜，平常可夾饅頭，吃麪開胃菜，配粥鹹菜，炒制過程無油，可冰箱冷藏一週時間。”食材明細主料醃製泡辣椒（200g）幹豆豉（80g）輔料白糖（1-2勺）小米辣（3個）白芝麻（5g）大蒜（3瓣）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆豉炒泡辣椒的做法步驟1、泡辣椒...
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![豆豉尖椒炒拆骨肉怎麼做-豆豉尖椒炒拆骨肉的做法]( "豆豉尖椒炒拆骨肉怎麼做-豆豉尖椒炒拆骨肉的做法")
- “買了些腔骨燉湯，湯喝光了，腔骨卻剩了幾塊，剩下腔骨也不浪費，拆下肉來做個下飯菜——豉香尖椒炒拆骨肉”食材明細主料豬骨肉（3塊）杭椒（5個）美人椒（2個）輔料大蒜（4瓣）豆豉（適量）白糖（少許）生抽（適量）老抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉尖椒炒拆骨肉的做法步驟1、主要食材：豬骨肉...
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![豆豉青椒炒五花肉怎麼做-豆豉青椒炒五花肉的做法]( "豆豉青椒炒五花肉怎麼做-豆豉青椒炒五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（250g）青椒（5個）豆豉（15g）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）糖（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉青椒炒五花肉的做法步驟1、青椒，五花肉，蒜。2、陽江豆豉。3、起鍋熱油，五花肉下鍋炒。4、炒出部分油脂。5、放入蒜，炒香6、放入豆豉。7、豆豉...
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![豉椒炒黃鱔的做法 【粵菜】豉椒炒黃鱔 豉椒炒黃鱔怎麼做]( "豉椒炒黃鱔的做法 【粵菜】豉椒炒黃鱔 豉椒炒黃鱔怎麼做")
- “豉椒炒黃鱔，是一道家常粵菜，一般的大排檔都有這個菜。味道微辣，用青椒加上尖椒，或者全用尖椒，所以，這個菜每個餐館吃的都不一樣，有的很辣，有的不辣。然後，在用豆豉帶出黃鱔的鮮味，做出來的豉椒炒黃鱔香鮮可口，味道濃郁。”食材明細主料黃鱔（400克）青椒（2個）輔料姜（適量）配料鹽（適量）生抽（適...
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![五花肉豆豉炒青椒怎麼做-五花肉豆豉炒青椒的做法]( "五花肉豆豉炒青椒怎麼做-五花肉豆豉炒青椒的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）青椒（適量）輔料色拉油（適量）料酒（適量）鹽（適量）豆豉（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉豆豉炒青椒的做法步驟1、原料：稍肥五花肉、青椒2、青椒切塊，五花肉洗淨，切成稍厚的片，用料酒、生抽醃漬入味。3、鍋中放入食用油，下入醃漬好的五...
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![豆豉小炒肉怎麼做-豆豉小炒肉的做法]( "豆豉小炒肉怎麼做-豆豉小炒肉的做法")
- “做法：1，將肉洗乾淨，放到碗裏或者其他容器，放料酒，醬油，食鹽，醃製5分鐘左右入味；2，將辣椒切好備用，大葱，蒜，姜備用；3，鍋裏放油，微熱的時候放姜，花椒，八角，炒，出味撈出，火不要太大；4，把醃製好的肉開始炒，因為有肥肉，炒出油的時候撈到剛才醃肉的容器；5，放豆豉，葱，炒出味道，放入切好的辣椒，想好看可以配些...
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![豉椒小黃魚怎麼做-豉椒小黃魚的做法]( "豉椒小黃魚怎麼做-豉椒小黃魚的做法")
- 食材明細主料小黃魚（適量）輔料鹽（適量）小葱結（適量）薄薑片（適量）料酒（適量）薑末（適量）蒜蓉（適量）豆豉（適量）幹辣椒粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉椒小黃魚的做法步驟1、小黃魚適量，用刀剖開魚腹後掏出魚的內臟，連魚鰓一起拔出。將小黃魚裝入碗中並加入適量的鹽用手抓均...
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![尖椒豆豉炒肉怎麼做-尖椒豆豉炒肉的做法]( "尖椒豆豉炒肉怎麼做-尖椒豆豉炒肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（200克）尖椒（200克）輔料豆豉（30克）老抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞粉（適量）料酒（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）尖椒豆豉炒肉的做法步驟1、肉切片，加入少許鹽，胡椒粉，老抽，料酒拌勻。2、準備豆豉，尖椒切片，蒜切片。3、起油鍋倒入底油下肉片炒至變色盛出備用。4...
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![豉椒苦瓜炒雞肉怎麼做-豉椒苦瓜炒雞肉的做法]( "豉椒苦瓜炒雞肉怎麼做-豉椒苦瓜炒雞肉的做法")
- 食材明細主料雞腿肉（1個）苦瓜（1根）青椒（各2個）紅椒（適量）輔料豆豉（少許）蠔油（1勺）姜（適量）生抽（1勺）料酒（1勺）生粉（1勺）油（適量）蒜（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豉椒苦瓜炒雞肉的做法步驟1、準備好原材料；2、將雞腿肉剔下來切成片，放入鹽、生粉、料酒和生抽，拌均勻後醃製一下；3、燒鍋...
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![豉香紅椒炒肉片怎麼做-豉香紅椒炒肉片的做法]( "豉香紅椒炒肉片怎麼做-豉香紅椒炒肉片的做法")
- 食材明細主料瘦肉（150克）紅尖椒（5個）輔料姜（4片）蒜（3瓣）豆豉（30粒）蒜苗（2棵）調料鹽（2克）雞精（2克）生粉（3克）老抽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豉香紅椒炒肉片的做法步驟1、瘦肉切成薄片。2、先加少許鹽和清水抓粘，再加胡椒粉、生粉、花生油，抓勻掩制十分鐘。3、大蒜拍扁、薑切片、豆豉...
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味味甜
