![鹽滷毛豆怎麼做-鹽滷毛豆的做法]( "鹽滷毛豆怎麼做-鹽滷毛豆的做法")
- “小時候的零食比較少，每到夏天毛豆、花生成熟了，媽媽都會煮一盆給我們吃，真的好美味，童年的味道，童年的記憶！”食材明細主料毛豆（半斤）輔料花椒（一小撮）大料（三四十顆）桂皮（一小塊）孜然（一小撮）香葉（兩三片）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹽滷毛豆的做法步驟1、把香料準備好備用。2、毛...
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![鹽水毛豆的做法 鹽水毛豆----健康零食、下酒佳餚 鹽水毛豆怎麼做]( "鹽水毛豆的做法 鹽水毛豆----健康零食、下酒佳餚 鹽水毛豆怎麼做")
- 食材明細主料洗淨鮮毛豆（2斤）輔料鹽（適量）葱段（適量）薑片（適量）陳皮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水毛豆的做法步驟1、洗淨鮮毛豆2斤，輔料：鹽、葱段、薑片、陳皮各適量。2、鍋中加水，放入薑片、陳皮燒開後煮5分鐘。3、放入毛豆、葱段。4、大火燒開。5、改用小火煮10分鐘。...
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![滷水毛豆怎麼做-滷水毛豆的做法]( "滷水毛豆怎麼做-滷水毛豆的做法")
- “又到了吃毛豆的季節，下酒小菜怎麼能少得了它呢，脆綠好吃不發黃是這個菜的特點，看看怎麼做的吧！”食材明細主料毛豆（500g）調料精鹽（15g）八角（2個）青花椒（10粒）桂皮（一塊）香葉（2片）食用鹼（適量）大蒜（1段）幹海椒（2個）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷水毛豆的做法步驟1、毛豆減去兩頭，這樣既美...
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![滷毛豆怎麼做-滷毛豆的做法]( "滷毛豆怎麼做-滷毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（一斤半）輔料幹辣椒（適量）姜蒜（適量）桂皮（適量）香葉（適量）八角（適量）調料老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滷毛豆的做法步驟1、毛豆兩元一斤，回家倒入盆裏加鹽浸泡會兒，驅驅蟲。2、之後搓洗，剪去頭尾好入味。3、準備輔料。4、鍋內加油起泡後倒入...
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![糟滷毛豆的做法 下毛豆的季節--糟滷毛豆 糟滷毛豆怎麼做]( "糟滷毛豆的做法 下毛豆的季節--糟滷毛豆 糟滷毛豆怎麼做")
- 食材明細主料毛豆（1.5斤）輔料糟滷（1瓶）鹽（7克）八角（2個）糟香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糟滷毛豆的做法步驟1、買回的毛豆放入清水裏浸泡一會，過後沖洗乾淨，用剪刀剪掉毛豆的2頭，便於浸泡時入味；2、鍋中放入清水，放入毛豆，清水沒過毛豆，放入八角、鹽;3、水開後煮6分鐘，開着鍋蓋涼一會；4...
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![滷毛豆的做法 世界盃必備--滷毛豆 滷毛豆怎麼做]( "滷毛豆的做法 世界盃必備--滷毛豆 滷毛豆怎麼做")
- “以前就很喜歡毛豆，記得以前夏天去朋友小酒吧坐坐的時候，肯定會點上一盤毛豆一羣人三下五除二，全部幹掉，還會添加好幾次炎炎夏日工作一天之後吃着爽口的鹽水毛豆再配上冰爽的啤酒，渾身的疲乏不見，只留下滿口的清香。時下又趕上世界盃，這絕對是不可缺少的小零食兼下酒菜啊本來想...
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![滷香毛豆怎麼做-滷香毛豆的做法]( "滷香毛豆怎麼做-滷香毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（適量）輔料小米辣（適量）桂皮（適量）八角（適量）花椒（適量）小蘇打（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷香毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨，剪掉頭尾方便入味。2、材料如下。3、小米辣切開。4、加入適量鹽。5、加入適量小蘇打。6、材料煮十分鐘後放入毛豆。7、...
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![鹽酸菜炒毛豆的做法 【鹽酸菜炒毛豆】 鹽酸菜炒毛豆怎麼做]( "鹽酸菜炒毛豆的做法 【鹽酸菜炒毛豆】 鹽酸菜炒毛豆怎麼做")
- “毛豆含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維。其中蛋白質不但含量高，且品質優，可以與肉、蛋中的蛋白質相媲美，易於被人體吸收利用，為植物食物中惟一含有完全蛋白質的食物。”食材明細主料毛豆（200g）輔料鹽酸菜（100g）紅辣椒（一根）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![椒鹽毛豆怎麼做-椒鹽毛豆的做法]( "椒鹽毛豆怎麼做-椒鹽毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（550）輔料椒鹽（適量）鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽毛豆的做法步驟1、食材：毛豆2、將毛豆剝殼。3、接着，將剝好的毛豆淘洗一下。4、擱入乾毛巾上控幹毛豆表面水分。5、燒鍋倒油燒熱，下入毛豆炸制3分鐘，撈出。6、然後，倒出鍋中的油，把炸好的毛豆回入鍋...
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![鹽滷豆腐怎麼做-鹽滷豆腐的做法]( "鹽滷豆腐怎麼做-鹽滷豆腐的做法")
- “1．防治心血管疾病。2．預防和抵制糖尿病。3．預防和抵制癌症。4．預防和抵制更年期疾病。5．預防和抵制骨質疏鬆症。6．提高記憶力和精神集中力。7．預防和抵制肝功能的疾病。”食材明細主料黃豆（500g（浸泡後））輔料水（2L）鹽滷（5g）原味（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹽滷豆腐的做法步驟1、將浸...
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![椒鹽青毛豆怎麼做-椒鹽青毛豆的做法]( "椒鹽青毛豆怎麼做-椒鹽青毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆米（500克）輔料色拉油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）味精（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽青毛豆的做法步驟1、新鮮毛豆米洗淨晾乾水。2、色拉油燒熟下毛豆米中火炸至豆瓣微泛黃，用漏勺濾淨油。3、加適量鹽、味精、花椒粉拌勻裝盤。小竅門特點：外香內嫩,酒飯...
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![鹽水煮毛豆 怎麼做-鹽水煮毛豆 的做法]( "鹽水煮毛豆 怎麼做-鹽水煮毛豆 的做法")
- “鹽水毛豆簡單好做，入味解饞又下酒，是夏日裏少不了的一道下酒菜。有朋無朋的，煮上一鍋，一家人圍坐院子裏，聽着蛙叫蟬鳴，搖着蒲扇，喝着小酒，聊着小天，剝着鹽水毛豆……那就是最好的納涼消夏節目。鹽水毛豆這樣煮，入味又鮮綠好看，方法分享給大家。”食材明細主料毛豆（500克）輔料食鹽（2大...
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![鹽滷豆腐的做法 吃了還想吃的鹽滷豆腐 鹽滷豆腐怎麼做]( "鹽滷豆腐的做法 吃了還想吃的鹽滷豆腐 鹽滷豆腐怎麼做")
- “算過成本，200g幹黃豆只得到306g的豆腐，真心不明白外面買的豆腐為啥那麼便宜^_^不過，吃過了自制的豆腐，也就能明白了，那個口感，香味，完全不是一個等級的。為此，最終我還是買了全自動的豆腐機，就為了那一口濃濃的豆香”食材明細主料幹黃豆（200g）食用鹽滷（4g）水（適量）原味（口味）煮（工藝）一小...
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![鹽水毛豆的做法 【川菜】：鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做]( "鹽水毛豆的做法 【川菜】：鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做")
- “毛豆，又叫菜用大豆，毛豆老熟後就是我們熟悉的黃豆。毛豆含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維。毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝，助於降低人體中甘油三酯和膽固醇。...
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![糟滷毛豆怎麼做-糟滷毛豆的做法]( "糟滷毛豆怎麼做-糟滷毛豆的做法")
- “夏日最愛，糟滷毛豆，鮮香入味，非常開胃，越吃越上癮！”食材明細主料毛豆（適量）輔料糟滷（適量）鹽（適量）糟香（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糟滷毛豆的做法步驟1、鮮毛豆適量剪去兩頭，洗淨備用。2、湯鍋內加入適量清水燒開，加一小勺鹽下毛豆煮至熟（不加蓋，可以防止毛豆發黃）。3、煮約十二分...
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![滷味毛豆怎麼做-滷味毛豆的做法]( "滷味毛豆怎麼做-滷味毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（500g）輔料滷味材料（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷味毛豆的做法步驟1、把買回來的毛豆用鹽水泡洗乾淨2、放水入鍋，加入滷料3、兩勺鹽，醬油，中火一起煲一個鐘小竅門毛豆皮上有很多毛毛，要多洗幾遍，鹽水泡的同時得搓搓...
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![五香鹽水毛豆的做法 【五香鹽水毛豆】 五香鹽水毛豆怎麼做]( "五香鹽水毛豆的做法 【五香鹽水毛豆】 五香鹽水毛豆怎麼做")
- “看着這一個個毛茸茸飽滿鮮亮的小豆子，好可愛，真的是很誘人哦，不過裏面的丁香味道稍微有點重，我不是很喜歡，早知道就不放了。這是一個營養的小零嘴，不像燒烤之類的那樣油膩，也不上火，清清爽爽的，看電影的時候真是少不了它。”食材明細主料毛豆（適量）輔料辣椒（適量）薑片（適量）清水（適量）配...
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![鹽水毛豆的做法 夏日宵夜小吃：鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做]( "鹽水毛豆的做法 夏日宵夜小吃：鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做")
- 食材明細主料毛豆（600克）輔料橄欖油（2勺）食鹽（4勺）幹辣椒（5克）花椒（30粒）八角（3個）桂皮（2節）清水（適量）麻辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹽水毛豆的做法步驟1、準備食材：新鮮毛豆，幹辣椒，花椒粒，八角桂皮。2、煮鍋內注入清水，加鹽，放入所有香料，倒入橄欖油。3、毛豆洗淨後用剪刀剪去兩頭，便於入...
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![鹽水毛豆怎麼做好吃]( "鹽水毛豆怎麼做好吃")
- 毛豆是比較好吃的健康美食，大家知道鹽水毛豆怎麼做好吃嗎，可以看看文章對於鹽水毛豆的詳細介紹，這款美食是老少皆宜的健康美食，這款美食可以自己做，做出來以後口感是非常好吃的，這款美食是適合我們經常吃的營養美食。鹽水毛豆怎麼做好吃主料：毛豆1000g輔料：鹽10g、花椒3g、八角3g...
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![鹽水毛豆的做法 飯後再來一盤鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做]( "鹽水毛豆的做法 飯後再來一盤鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做")
- “毛豆中含有大量的膳食纖維，去殼做湯也是很鮮美的。如果用滷水做帶殼的毛豆，飯後作為零食與家人一同分享聊天也是相當不錯的呢”食材明細主料毛豆（500g）輔料幹辣椒（7個）香葉（8片）八角（6個）鹽（適量）花椒（適量）冰塊（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹽水毛豆的做法步驟1、500克毛豆...
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![鹽水毛豆怎麼做-鹽水毛豆的做法]( "鹽水毛豆怎麼做-鹽水毛豆的做法")
- “把毛豆放入網鍋，水滿過毛豆，5分鐘50度速度5清洗，清空主鍋，插上蝴蝶棒〈順時針轉一下，拉不起來就可以〉放入清洗乾淨的毛豆，加入200克飲用水、5克鹽〈喜歡吃鹹的多加點〉18分鐘V檔反轉小匙”食材明細主料毛豆（500g）鹽（5-10g）飲用水（250g）輔料茴香（3個）花椒（2g）香葉（2片）五香（口味）廿分鐘（耗時...
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![鹽水煮毛豆怎麼做-鹽水煮毛豆的做法]( "鹽水煮毛豆怎麼做-鹽水煮毛豆的做法")
- “毛豆性味甘、平，具有健脾除濕、潤燥解毒的作用，營養也很豐富，含有蛋白質、鈣、鐵、維生素等多種營養成分，有補氣健脾的食療功效。現在夏天正是吃毛豆的季節，毛豆可以炒着吃，也可以滷着吃。我家最喜歡水煮毛豆，每當看電視的時候，聽音樂的時候，或者喝啤酒的時候，來上這麼一小碟冰鎮...
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![滷煮毛豆怎麼做-滷煮毛豆的做法]( "滷煮毛豆怎麼做-滷煮毛豆的做法")
- “自己煮，簡單，美味，營養。”食材明細主料毛豆（適量）輔料八角（幾顆）香葉（幾片）丁香（幾粒）蒜（幾瓣）油（少許）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷煮毛豆的做法步驟1、毛豆剪去兩頭，方便入味。2、剪好的毛豆洗乾淨。3、八角香葉丁香陳皮（家裏平時做菜的香料有啥放啥，做出自己喜...
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![鹽水毛豆怎麼做？吃鹽水毛豆有什麼好處？怎樣挑選好的毛豆？]( "鹽水毛豆怎麼做？吃鹽水毛豆有什麼好處？怎樣挑選好的毛豆？")
- 想必很多人都吃過鹽水毛豆吧!不錯，鹽水毛豆非常好吃，而且不容易上火。在日常生活當中，我們要挑選新鮮的毛豆，準備一些作料，做一頓營養美味的鹽水毛豆。做法很簡單，下文小編將為大傢俱體介紹，而且小編也會為大家説説吃鹽水毛豆的好處和怎樣挑選新鮮可口的毛豆！一、鹽水毛豆的做法...
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![鹽水毛豆的做法 提高食慾-----鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做]( "鹽水毛豆的做法 提高食慾-----鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做")
- “營養分析1、毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝，有助於降低人體中甘油三酯和膽固醇；2、毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一，有助於改善大腦的記憶力和智力水平；3、毛豆中還含有豐...
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味味甜
