![魚腸煎蛋蓋飯怎麼做-魚腸煎蛋蓋飯的做法]( "魚腸煎蛋蓋飯怎麼做-魚腸煎蛋蓋飯的做法")
- “這裏的菜市場我只去一家魚檔買魚類，一來二去就成了熟客，經常在收檔時路過檔主就會將魚腸送給我們，不要白不要，哈哈，收拾乾淨加上蛋一煎，魚腸的鮮加上蛋的滑嫩，讓人食指大動。一個人的時候連盤也不需要裝了，煎好直接蓋在飯上，就成了簡單美味的魚腸煎蛋蓋飯。”食材明細主料魚腸（3...
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![家常菜魚腸煎蛋如何做簡單又好吃]( "家常菜魚腸煎蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚腸：100雞蛋：三個輔料鹽：適量姜：適量料酒：料酒葱：適量胡椒粉：料酒具體步驟1.首先將魚腸切段，姜切絲，葱切葱花。2.準備好魚腸，加入少許鹽、撒少許胡椒粉、倒入適量食用油，攪拌均勻，醃製十分鐘。3.準備一個碗，將雞...
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![家常煎魚的做法 家常煎魚-----一道簡單的煎鱸魚 家常煎魚怎麼做]( "家常煎魚的做法 家常煎魚-----一道簡單的煎鱸魚 家常煎魚怎麼做")
- “魚的做法太多了，但我們日常做的不可能都非得那麼講究。這種做法即簡單又能夠保留魚的原味，不妨試做下。省時又省力。”食材明細主料鱸魚（350克）輔料青椒（少許）紅椒（少許）配料味事達蒸魚鼓油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常煎魚的做法步驟1、魚清洗乾淨。2、兩面斜切...
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![家常蓋飯怎麼做-家常蓋飯的做法]( "家常蓋飯怎麼做-家常蓋飯的做法")
- “非常好吃的蓋飯…！蓋飯的食材可以自由選擇”食材明細主料大米（200g）肉末（50g）雞蛋（1-2個）上海青（1-2顆）輔料醬油（1匙）料酒（1匙）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蓋飯的做法步驟1、食材：大米，肉沫，雞蛋，上海青，醬油，料酒，鹽2、把米洗淨後煮熟米飯3、肉沫裏放入料酒，醬油4、炒熟肉...
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![三文魚蓋飯怎麼做-三文魚蓋飯的做法]( "三文魚蓋飯怎麼做-三文魚蓋飯的做法")
- “三文魚的營養價值是非常高的，三文魚當中富含豐富的蛋白質，糖類和多種維生素，還含有磷酸鹽，鈣質以及維生素a，維生素d，可以起到消除水腫，維持鉀鈉平衡，能夠提高人體免疫力。在日常的生活裏小兒多吃一些三文魚可以有效的促進身體生長和發育，老年人多吃一些三文魚具有保護心血管的作...
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![鮮茄牛肉煎蛋蓋飯的做法 鮮茄牛肉煎蛋蓋飯 鮮茄牛肉煎蛋蓋飯怎麼做]( "鮮茄牛肉煎蛋蓋飯的做法 鮮茄牛肉煎蛋蓋飯 鮮茄牛肉煎蛋蓋飯怎麼做")
- “簡單易做還營養，關鍵是孩子超喜歡😋”食材明細主料嫩牛肉（適量（現成調味的））米飯（適量）輔料小蕃茄（隨意）金針菇（1包）雞蛋（隨意）調料茄汁（2勺）素蠔油（1勺）水（1碗）蒜頭（1顆（拍碎））鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮茄牛肉煎蛋蓋飯的做法步驟1、材料準備好。2、先把雞蛋煎好備用。3、小蕃茄切半...
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![番茄臘腸煎蛋的做法 家常菜餚@@番茄臘腸煎蛋 番茄臘腸煎蛋怎麼做]( "番茄臘腸煎蛋的做法 家常菜餚@@番茄臘腸煎蛋 番茄臘腸煎蛋怎麼做")
- “番茄的營養價值番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，使去氧核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變進程。西紅柿除了對前列腺癌有預防作用外，還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的發病危險。”食材明細主料雞蛋（適量）番茄（適量）臘腸（適量）輔料...
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![黃布蛋蓋飯怎麼做-黃布蛋蓋飯的做法]( "黃布蛋蓋飯怎麼做-黃布蛋蓋飯的做法")
- “今天做的“黃布蛋蓋飯”是根據日本名菜“天津飯”改良的。雞蛋加糯米粉攪拌均勻燙成薄片型似黃布而得名“黃布蛋”。加了糯米粉的蛋液燙好的蛋皮口感更加嫩滑鮮美。”食材明細主料蝦仁（適量）人造蟹肉（適量）雞肉丁（適量）香葱（適量）雞蛋（適量）輔料生粉（適量）糯米粉（適量）鹽（適量）雞精（適量...
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![家常煎帶魚怎麼做-家常煎帶魚的做法]( "家常煎帶魚怎麼做-家常煎帶魚的做法")
- “ 帶魚肉嫩體肥、味道鮮美，只有中間一條大骨，無其他細刺，食用方便。小兒子，還小，不會吃刺，帶魚最方便了，就這樣煎着吃，香，煎得老點，還脆。”食材明細主料帶魚（3條）輔料定粉（15克）鹽（3勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常煎帶魚的做法步驟1、帶魚，收拾乾淨，控幹水分2、在盆裏，直接放三...
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![魚腸煎蛋怎麼做-魚腸煎蛋的做法]( "魚腸煎蛋怎麼做-魚腸煎蛋的做法")
- 食材明細主料魚腸（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）油（適量）料酒（適量）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚腸煎蛋的做法步驟1、材料：魚腸。2、材料：雞蛋、葱、姜。3、魚腸用剪刀剪開，用清水沖洗一下，先下鹽用手輕搓後沖洗；再用生粉搓搓，沖洗乾淨。4、控幹水分。5、雞蛋打散加少...
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![煎蛋蓋澆飯的做法 營養午餐——煎蛋蓋澆飯 煎蛋蓋澆飯怎麼做]( "煎蛋蓋澆飯的做法 營養午餐——煎蛋蓋澆飯 煎蛋蓋澆飯怎麼做")
- 食材明細主料大米（300克）糯玉米粒（100克）輔料水（360克）雞蛋（兩個）配料油（少許）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎蛋蓋澆飯的做法步驟1、大米300克。2、把大米淘洗乾淨，放入微波容器中。3、玉米粒從冰箱拿出來化凍，洗淨。4、放入微波容器中。5、加入360毫升涼水。6、微波爐用大火，20...
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![鰻魚蓋飯的做法 “懶人餐”鰻魚蓋飯 鰻魚蓋飯怎麼做]( "鰻魚蓋飯的做法 “懶人餐”鰻魚蓋飯 鰻魚蓋飯怎麼做")
- 食材明細主料蒲燒鰻魚（1條）輔料雞蛋（2個）西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）日本醬油（5勺）料酒（半勺）白糖（1勺）油（適量）鹽（適量）芝麻海苔碎（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鰻魚蓋飯的做法步驟1、蒲燒鰻魚一條。2、日本醬油。3、鍋裏放入少許的油，倒入5-6勺醬油，一勺白糖，半勺料酒，熬至粘稠即可出鍋...
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![鰻魚蓋飯怎麼做-鰻魚蓋飯的做法]( "鰻魚蓋飯怎麼做-鰻魚蓋飯的做法")
- 食材明細主料鰻魚（100g）米飯（200g）胡蘿蔔（10g）秋葵（20g）輔料芝麻（1匙）楊梅（100g）酸奶（1杯）薯片（50g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鰻魚蓋飯的做法步驟1、鰻魚是買成品不要開封直接在開水中煮至10分鐘因為之前是在冰箱中冷凍的2、胡蘿蔔切成薄片用模具壓出花朵形狀3、鍋中燒開水將秋葵...
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![家常香煎牛排蓋飯如何做簡單又好吃]( "家常香煎牛排蓋飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.白飯盛入大碗中，備用。2.無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。4.將作法3的牛...
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![魚腸煎蛋的做法 【閩菜】魚腸煎蛋 魚腸煎蛋怎麼做]( "魚腸煎蛋的做法 【閩菜】魚腸煎蛋 魚腸煎蛋怎麼做")
- “前段時間TVB播的《花花世界花家姐》裏提到的一道手藝已經失傳的名菜，做法很簡單，但是味道真的香，而且裏面加了陳皮，陳皮清香的味道加到雞蛋裏，口感非常有層次呢魚腸並不是貴价物，可是漁膳房同樣用它做出“經典菜式”。他以姜茸和陳皮闢去魚腸的腥味，再用兩者煎蛋，一個“魚腸煎...
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![煎蛋蓋炒餅怎麼做-煎蛋蓋炒餅的做法]( "煎蛋蓋炒餅怎麼做-煎蛋蓋炒餅的做法")
- 食材明細主料烙餅（1塊）蒜薹（5根）葱頭（半個）雞蛋（1個）生菜（2片）輔料鹽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋蓋炒餅的做法步驟1、準備材料，自己烙的餅切絲，蒜薹切段，葱頭切絲，生菜切絲。2、炒鍋熱鍋放油，放入蒜薹，翻炒幾下。3、放入葱頭。4、放入鹽和老抽炒勻，加少量水。5、餅...
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![紅燒魚蓋飯怎麼做-紅燒魚蓋飯的做法]( "紅燒魚蓋飯怎麼做-紅燒魚蓋飯的做法")
- “食材：大米3杯、花鰱魚500克、熟芝麻適量、麪粉適量、八角1個、香葉2片、姜2片、香葱3根、海鮮醬1湯匙、生抽1湯匙、老抽少許、番茄醬半湯匙、香醋少許、糖少許、精鹽適量、食用油適量。”食材明細主料大米（3杯）花蓮魚（500克）西蘭花（適量）輔料姜（2片）香葱（3根）香葉（2片）麪粉（適量）海鮮...
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![家常蛋炒飯的做法 【家常蛋炒飯】 家常蛋炒飯怎麼做]( "家常蛋炒飯的做法 【家常蛋炒飯】 家常蛋炒飯怎麼做")
- 食材明細主料米飯（200g）香葱（5g）胡蘿蔔（50g）雞蛋（1個）青椒（50g）豬裏脊肉（50g）輔料食用油（10ml）鹽（1匙）雞精（1匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋炒飯的做法步驟1、隔夜留下的剩飯~2、雞蛋一個打入碗中~3、青椒切菱形小丁、胡蘿蔔切菱形小丁、豬裏脊肉同樣也切小丁、香葱切葱花~4、...
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![海腸蝦仁蓋飯怎麼做-海腸蝦仁蓋飯的做法]( "海腸蝦仁蓋飯怎麼做-海腸蝦仁蓋飯的做法")
- “海腸個體肥大，肉味鮮美，體壁肌富含蛋白質和多種人體必需氨基酸。研究發現，海腸含有的蛋白質含量為18.25%,脂肪含量為0.12%，總糖含量為4.09%，而且含有豐富的Ca、Mg、Fe、Zn等元素，也含有豐富的EPA、DHA和DPA。”食材明細主料海腸（50g）蝦仁（50g）肉餡（30g）韭菜（20g）葱（5g）姜（3g）蒜（5g）輔料油（0....
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![韭菜煎蛋的做法 家常下飯菜～韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎麼做]( "韭菜煎蛋的做法 家常下飯菜～韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（五個）韭菜（適量）調料鹽（1.5克）玉米油（8毫升）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜煎蛋的做法步驟1、五個雞蛋，韭菜洗乾淨切斷，添加1.5克鹽。2、快速攪拌均勻。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，倒入韭菜雞蛋糊。4、大火快速煎至兩片完全熟即可！5、簡單的家常小菜，完美...
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![香腸雞蛋蓋澆飯怎麼做-香腸雞蛋蓋澆飯的做法]( "香腸雞蛋蓋澆飯怎麼做-香腸雞蛋蓋澆飯的做法")
- “一道菜是一個創意，在吃飽的同時給你一個驚喜”食材明細主料米飯（適量）雞蛋（適量）香腸（適量）輔料圓葱（適量）大葱（適量）配料醬油（適量）雞精（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）陳醋（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸雞蛋蓋澆飯的做法步驟1、香腸，雞蛋（姐夫用的是烏雞蛋）圓葱大葱米飯2、將雞蛋攪...
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![家常煎魚怎麼做-家常煎魚的做法]( "家常煎魚怎麼做-家常煎魚的做法")
- “魚類食品是一種高蛋白、低脂肪、營養豐富的優質食品，它含人體所需的多種氨基酸、維生素和微量元素，具健腦強身，延年益壽，保健美容之功效。生在沿海地區的我家裏自然幾乎是每天都還海鮮，離開家鄉後卻很少吃到，每次回家老媽都會買來新鮮的草魚醃好鹽給我們帶回來。今天就教大家...
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![家常炒飯的做法 烤香腸香芹雞蛋炒飯 家常炒飯怎麼做]( "家常炒飯的做法 烤香腸香芹雞蛋炒飯 家常炒飯怎麼做")
- 食材明細主料剩飯（1碗）香芹（2棵）烤香腸（1包）雞蛋（2只）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、香芹。3、烤香腸、雞蛋。4、將雞蛋打在碗裏，加點料酒。5、打成蛋液，待用。6、將烤香腸去包裝殼，放在案板上切碎，待用。7、將香芹...
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![金槍魚飯糰煎蛋香腸的做法 早餐：金槍魚飯糰煎蛋香腸組合 金槍魚飯糰煎蛋香腸怎麼做]( "金槍魚飯糰煎蛋香腸的做法 早餐：金槍魚飯糰煎蛋香腸組合 金槍魚飯糰煎蛋香腸怎麼做")
- “上班族雙人小資套餐”食材明細主料羅勒葉香腸（1根）金槍魚罐頭（半盒）雞蛋（2個）米飯（適量）輔料沙拉醬（少量）鹽（少量）芝麻（少量）海苔（一張）香油（少量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金槍魚飯糰煎蛋香腸的做法步驟1、準備材料，預備米飯2、心形模具小火煎雞蛋，形狀成型後脱模具，旁邊可以順便煎...
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![魷魚蓋飯怎麼做-魷魚蓋飯的做法]( "魷魚蓋飯怎麼做-魷魚蓋飯的做法")
- “魷魚的價格不是很貴，尤其是其營養價值可與其它昂貴的材料向媲美，在餐桌上經常能夠看到。因為魷魚含有特殊成分，所以對緩解疲勞、肝部排毒以及美容有極強的效果。用刀在魷魚片表面切花，以便更好入味，然後加入調味料放在一起烹製。魷魚和蔬菜配在一起能調製出最佳口味。”食材...
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味味甜
