蒜香蘿蔔纓怎麼做-蒜香蘿蔔纓的做法

“滿滿的全是回憶！”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜香蘿蔔纓的做法步驟

• 1、將蘿蔔纓淘洗乾淨，放開水鍋中煮3分鐘左右，撈出沖涼，攥幹水分，切碎待用。

• 2、炒鍋放油燒熱，放入蒜蓉炒出香味。

• 3、放入蘿蔔纓翻炒。

• 4、待蘿蔔纓受熱均勻，放適量鹽翻炒。

• 5、放少許味精。

• 6、翻炒均勻，入味即可。

• 7、成品。蒜香濃郁、清香撲鼻。

小竅門

1.蘿蔔纓梗要焯軟，再撈出投涼。
2.待蘿蔔纓完全受熱後再放鹽調味。