「快手菜」肉末毛豆炒香乾如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:18分鐘
毛豆 :適量
豆乾 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
雞精 :適量
主料
肉末 :適量毛豆 :適量
豆乾 :適量
輔料
幹辣椒 :3顆鹽 :適量
生抽 :適量
雞精 :適量
1. 豆乾切丁、幹辣椒切段。毛豆用開水煮熟,瀝乾備用
2. 鍋內燒少量油,下肉末,小火煸炒至變色出油
3. 轉至中高火,下幹辣椒段和豆乾丁,翻炒均勻
4. 最後下煮好的毛豆,撒適量鹽、生抽、雞精,翻炒均勻就可以啦~這個菜我還試過做炒飯,也超級下飯的!
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