「家庭版」香辣青椒黑木耳如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

青辣椒 ：100
黑木耳 ：15

輔料

鹽 ：適量
幹鍋料 ：適量
蒜瓣 ：適量
油 ：適量
醋 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.黑木耳提前泡發

2.青辣椒切塊

3.蒜瓣切片

4.坐鍋，放油，爆香蒜片

5.倒入木耳，翻炒一會兒

6.倒入青辣椒

7.翻炒至熟

8.放鹽、醋、醬油、幹鍋料，翻勻即可

9.裝盤

烹飪技巧

黑木耳可以提前泡發，隨吃隨用。