簡易版骨湯麻辣燙如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
葱花 :適量
粉絲 :適量
雞精 :適量
大骨湯 :適量
蔬菜 :適量
很多人都愛吃麻辣燙,因為吃麻辣燙各種葷菜都可以吃到,而且那種香辣的感覺讓人吃了一次就有一種欲罷不能的感覺,特別的上癮,但是總在外面吃總是擔心衞生問題,因為店裏的湯都是反覆來煮的,每次想起來的感覺總是怪怪的,所以就試着自己在家裏做,真的是超級成功,不比店裏差哦。
主料
各種丸子 :適量輔料
鹽 :適量葱花 :適量
粉絲 :適量
雞精 :適量
大骨湯 :適量
蔬菜 :適量
具體步驟
1.超市買的各種丸子。
2.配菜可以隨意搭配,我主要是想吃丸子,所以配菜簡單了點。
3.熬好的大骨湯直接放在鍋裏,無需放油了。
4.各種丸子,粉絲洗淨。
5.把丸子和粉絲放入鍋裏。燒開。
6.湯開後加入蔬菜,再煮一會,熟了為止,加鹽調味。
7.一碗美味的丸子麻辣燙就好了,愛蘸麻醬吃的可以再配一碗芝麻醬調的麻汁,因為自己熬的骨湯本來就很鮮美了,所以我沒加麻汁。
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