![椰奶蛋撻的做法 【椰奶蛋撻】----不需要奶油的蛋撻，味道也很香 椰奶蛋撻怎麼做]( "椰奶蛋撻的做法 【椰奶蛋撻】----不需要奶油的蛋撻，味道也很香 椰奶蛋撻怎麼做")
- 食材明細主料蛋撻半成品（12個）蛋黃（3個）白糖粉（2小勺子）奶粉（半小勺子）生粉（一點點）吉士粉（一點點）椰漿（50克）輔料牛奶（100克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰奶蛋撻的做法步驟1、蛋撻半成品從冰箱拿出來，放烤盤迴温。2、蛋黃分隔出來。3、先用所有材料調成撻水，然後過下篩，把一些雜質...
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![做蛋撻不要奶油可以不]( "做蛋撻不要奶油可以不")
- 可以。蛋撻液的主要材料是雞蛋、牛奶、白砂糖，喜歡的話還可以加點吉士粉、煉奶等，當然，談奶油也是可以的。準備好所有材料，把雞蛋和牛奶攪拌均勻，然後加入白砂糖，吉士粉等攪拌均勻即可。在蛋撻皮中倒入蛋撻液的時候不可倒得太慢，只需七分滿即可，否則會溢出。...
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![無淡奶油蛋撻怎麼做-無淡奶油蛋撻的做法]( "無淡奶油蛋撻怎麼做-無淡奶油蛋撻的做法")
- “沒有奶油的蛋撻一樣嫩滑。家裏迷你小烤箱一次最多烤九個蛋撻都會擠到不行，打開一個淡奶油用不完，所以研究一下不用淡奶油的蛋撻，做出來真心不錯，味道跟有淡奶油的味道沒什麼區別。”食材明細主料蛋撻皮（6個）雞蛋黃（1個）低筋麪粉（6g）純牛奶（100g）煉乳（1勺）輔料白砂糖（15g）甜味（口味）烤（工藝...
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![蛋撻的做法 蛋撻不加煉乳和淡奶油 蛋撻怎麼做]( "蛋撻的做法 蛋撻不加煉乳和淡奶油 蛋撻怎麼做")
- “孩子想吃蛋撻，突然發現家裏面的煉乳和淡奶油沒了，所以就嘗試了這個沒有煉乳和淡奶油的蛋撻。”食材明細主料蛋黃（2個）牛奶（18g）冷凍蛋撻皮（9個）白砂糖（20g）輔料低筋粉（10g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋撻的做法步驟1、準備好材料2、將雞蛋黃打入牛奶，用打蛋器均勻打散。3、加...
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![無淡奶油的蛋撻怎麼做-無淡奶油的蛋撻的做法]( "無淡奶油的蛋撻怎麼做-無淡奶油的蛋撻的做法")
- “蛋撻”食材明細主料蛋撻皮（9個）輔料牛奶（110毫升）糖粉（30克）低筋麪粉（10克）蛋黃（2個）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無淡奶油的蛋撻的做法步驟1、食材都準備好。2、牛奶跟糖粉攪拌好。3、蛋黃加入牛奶水裏面拌好，麪粉也過篩加入。4、蛋撻水過篩兩遍。5、倒入撻皮八分滿就好。6...
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![蛋撻需要淡奶油嗎]( "蛋撻需要淡奶油嗎")
- 不需要。蛋撻是生活中比較普遍的甜點，是用低筋麪粉、牛奶、雞蛋、白砂糖、煉乳製作而成的。由於製作的方法和口味的不同，也可以在製作蛋撻的過程中添加適量的淡奶油或澱粉，這樣做出來的蛋撻味道會更加濃郁。做好的蛋撻可以直接單獨食用，也可以配着奶茶或是奶昔一起吃。...
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![蛋撻液需不需要蛋清]( "蛋撻液需不需要蛋清")
- 不需要。蛋撻裏面的黃色柔軟部分是由蛋黃製作而成的，也可以在蛋黃的基礎上加入牛奶。蛋撻皮在製作的時候麪粉裏也不要放入蛋清，否則做出來的口感不夠香甜酥脆。若在蛋撻液裏面加入蛋清，會使蛋撻液攪拌不均勻，烤出來的蛋撻不僅成色不好，味道也不香甜綿軟。...
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![椰蓉牛奶蜂蜜蛋撻怎麼做-椰蓉牛奶蜂蜜蛋撻的做法]( "椰蓉牛奶蜂蜜蛋撻怎麼做-椰蓉牛奶蜂蜜蛋撻的做法")
- “真的不錯哦嚐了一個還不錯”食材明細主料雞蛋（1個）輔料牛奶（250ml）白砂糖（30克）蜂蜜（1勺）椰蓉粉（1勺）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰蓉牛奶蜂蜜蛋撻的做法步驟1、準備好所有食材2、把雞蛋攪拌均勻再倒入牛奶繼續攪拌均勻，再倒入少許白砂糖繼續攪拌再挖一勺蜂蜜撒一勺椰蓉粉攪...
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![蛋撻有哪些種類-蛋撻要用淡奶油嗎]( "蛋撻有哪些種類-蛋撻要用淡奶油嗎")
- 蛋撻因獨特的味道和特有的製作大受歡迎，然後逐漸流行起來，也受到了更多人的歡迎，很多人也開始嘗試着自己製作，那麼有一個問題就是蛋撻要用淡奶油嗎，今天我們來討論一下。一、蛋撻要用淡奶油嗎蛋撻也是有分種類的，那麼其中有一種叫做葡式類蛋撻，這種事葡萄牙式奶油撻，所以説一般都...
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![無奶油蛋撻的做法 新手小白也能學會的無奶油蛋撻 無奶油蛋撻怎麼做]( "無奶油蛋撻的做法 新手小白也能學會的無奶油蛋撻 無奶油蛋撻怎麼做")
- “蛋撻是每個寶寶最愛的，也是做起來最簡單的烘焙，相信每個媽媽都想自己動動手給寶寶做幾個好吃的蛋撻。今天這個版本沒有加奶油，只用到了蛋黃，但是味道確是一級的好，家裏沒有奶油的媽媽們也可以放心大膽的做起來。月齡:2歲食材:蛋黃2個，牛奶70克，糖24克，低粉6克，蛋撻皮3個工具:面...
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![做蛋撻要不要放淡奶油]( "做蛋撻要不要放淡奶油")
- 要。蛋撻液加入淡奶油後蛋撻的奶香濃郁，吃起來更潤更軟糯，並且撻水烤出來後會顯得更加飽滿。蛋撻在烤之前，要先把烤箱温度預熱至180~220度，把蛋撻放進烤箱裏烤10~15分鐘即可，烤制蛋撻的時候烤制時間不宜過長，時間太長就會把蛋撻烤老。...
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![奶油葡式蛋撻的做法 固體奶油葡式蛋撻 奶油葡式蛋撻怎麼做]( "奶油葡式蛋撻的做法 固體奶油葡式蛋撻 奶油葡式蛋撻怎麼做")
- “誰説做蛋撻一定要用稀奶油呢。兒子想吃蛋撻，家裏有現成的蛋撻皮，那一定是自己動手嘍。可只有固體奶油，網購的稀奶油沒有了。我試着調用，成品非常好吃，看樣子以後不用費勁兒去網購稀奶油了。做的開心，吃的享受，生活才夠味。”食材明細主料葡式蛋撻皮（9個）細砂糖（5g）麪粉（6g）蛋黃（3個）固...
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![蛋撻液要加淡奶油嗎]( "蛋撻液要加淡奶油嗎")
- 美味的蛋撻深受人們喜歡，蛋撻最早出現在香港，起初是在茶餐廳以下午茶的形式出現，當時蛋撻比較大，通常一個蛋撻人們便能吃飽。後來慢慢傳到了內地，味道香甜醇厚，鬆軟可口的蛋撻也越來越受人們的喜愛。人們自己在家也開始嘗試着做蛋撻，那麼，蛋撻液要加淡奶油嗎？一、蛋撻液要加淡奶油...
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![奶香蛋撻的做法 奶香蛋撻-無淡奶油版本 奶香蛋撻怎麼做]( "奶香蛋撻的做法 奶香蛋撻-無淡奶油版本 奶香蛋撻怎麼做")
- “記得買烤箱的時候就是為了吃蛋撻，覺得蛋撻這個東西做起來簡單，但是外面賣的又挺貴的。其實在家裏做蛋撻真的超級簡單，雖然沒有買到淡奶油，但是吃起來味道奶香奶香的，和外面的一樣好吃！”食材明細主料雞蛋（2個）純牛奶（150g）輔料蛋撻皮（8個）調料白砂糖（20g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）...
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![無奶油版蛋撻怎麼做-無奶油版蛋撻的做法]( "無奶油版蛋撻怎麼做-無奶油版蛋撻的做法")
- “家裏淡奶油吃完了，又多了幾個蛋撻皮，在網上搜了個無淡奶油版本的蛋撻方子，簡單好吃，不能更贊。”食材明細主料玉米澱粉（24g）蛋黃（1個）糖粉（35克）全脂牛奶（250g）輔料香草精（5滴）蛋撻皮（7個）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）無奶油版蛋撻的做法步驟1、取少量牛奶，加入過篩的玉米澱粉、糖...
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![椰香奶酪蛋撻的做法 超好吃的椰香奶酪蛋撻，讓你一口就愛上！ 椰香奶酪蛋撻怎麼做]( "椰香奶酪蛋撻的做法 超好吃的椰香奶酪蛋撻，讓你一口就愛上！ 椰香奶酪蛋撻怎麼做")
- “蛋撻這種經典中的經典美味，想必每個人都不陌生吧。如今，基本家家都有烤箱，我們便可以自己嘗試着在家裏做，自己想吃多少就能夠吃多少，接下來分享給喜歡蛋撻的小夥伴一款蛋撻的製作方法，讓我們一起做起來吧。”食材明細主料速凍蛋撻皮（20個）淡奶油（60g）煉乳（30g）奶油奶酪（60g）椰漿（60g）牛...
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![蛋撻液要不要加淡奶油]( "蛋撻液要不要加淡奶油")
- 需要。加入淡奶油的蛋撻液口感更嫩更潤滑，若不放淡奶油，則口感相對較差。淡奶油中含有較高的熱量，做出來的蛋撻熱量也較高。做蛋撻時除了可以放入淡奶油，也可以放入牛奶，煉乳等，都可以起到潤滑的作用，但煉乳不要放太多，否則口味太甜。...
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![水果奶油蛋撻怎麼做-水果奶油蛋撻的做法]( "水果奶油蛋撻怎麼做-水果奶油蛋撻的做法")
- “蛋撻也是孩子的最愛，前幾年到超市買個蛋撻要5元，現在也是3元多，自己烤蛋撻即省錢了，也用不着吃那些添加劑。今天給孫子把蛋撻裝飾了一下，小東西沒等我做完就等不得了，哈！”食材明細主料撻皮（6個）蛋黃（2個）白糖（15克）牛奶（150克）低粉（8克）輔料奶油（100）白糖（10克）奶粉（3克）葡萄（適量）芒果（1個）甜味（...
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![蛋撻要用淡奶油嗎]( "蛋撻要用淡奶油嗎")
- 可以不用。製作蛋撻的過程中，通常會選擇加入淡奶油，但其實蛋撻液中主要起到凝固作用的是雞蛋或蛋黃而非淡奶油，淡奶油放與不放影響的是蛋撻成品的口感。因此製作蛋撻的過程中是否選擇放入淡奶油，取決於個人口味問題。通常蛋撻加淡奶油，可以增香，讓蛋撻更加的飽滿和營養。...
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![無淡奶油蛋撻的做法 蛋撻（無淡奶油） 無淡奶油蛋撻怎麼做]( "無淡奶油蛋撻的做法 蛋撻（無淡奶油） 無淡奶油蛋撻怎麼做")
- “奶香四溢，香甜可口。”食材明細主料旺仔牛奶（250ml）蛋撻皮（12個）雞蛋（2個）輔料糖（10g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）無淡奶油蛋撻的做法步驟1、準備食材。2、將雞蛋打入碗中。3、加入細砂糖。4、加入旺仔牛奶。5、充分攪拌均勻，至砂糖融化。6、倒入室温軟化的蛋撻皮，八分滿。7...
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![蛋撻要不要加淡奶油]( "蛋撻要不要加淡奶油")
- 要。製作蛋撻時添加淡奶油，蛋撻香味會更加濃郁，口感也會更好。蛋撻是比較普遍常見的甜點，製作的食材包括雞蛋、澱粉、白砂糖、煉乳、淡奶油等。製作蛋撻的過程中也可以根據喜好酌情添加芒果丁、草莓丁、哈密瓜丁、蘋果丁等水果，做出來的蛋撻味道會更加香甜。...
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![無淡奶油版蛋撻的做法 蛋撻（無淡奶油版） 無淡奶油版蛋撻怎麼做]( "無淡奶油版蛋撻的做法 蛋撻（無淡奶油版） 無淡奶油版蛋撻怎麼做")
- “週末的午後，做點香甜的蛋撻犒勞自己。今天做的蛋撻沒放淡奶油，淡奶油平時用處不多，開封后又不易保存，所以家裏也沒買。我覺得無奶油的蛋撻味道也很好，多吃幾個也不那麼膩。朋友們可以試試哦！”食材明細主料蛋撻皮（12個）雞蛋黃（3個）純牛奶（250g）輔料白糖（30g）低筋麪粉（10g）甜味（口味）烤（工...
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![奶油蛋撻怎麼做-奶油蛋撻的做法]( "奶油蛋撻怎麼做-奶油蛋撻的做法")
- “蛋撻是一種好吃又簡單的小甜品，用雞蛋，牛奶，奶油這些簡單的原料調成液體倒入蛋撻模裏不到半個小時好吃的下午茶就做好了。”食材明細主料蛋撻皮（18個）輔料牛奶（200ml）奶油（200ml）蛋黃（2個）雞蛋（1個）白糖（30g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶油蛋撻的做法步驟1、食材備好。2、一...
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![香芋奶油蛋撻怎麼做-香芋奶油蛋撻的做法]( "香芋奶油蛋撻怎麼做-香芋奶油蛋撻的做法")
- “網淘了些蛋撻皮，昨天上午剛到，下午回來後就趕緊拿來做了港式蛋撻和香芋蛋撻，很好吃呢！剛出爐不久就被消滅了一半。按下面的配方可以製作17個蛋撻哦～”食材明細主料蛋撻皮（17個）淡奶油（250ml）純牛奶（150ml）香芋（適量）輔料蛋黃（2個）白糖（70g）普通麪粉（15g）奶粉（15g）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
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![蛋撻要不要放淡奶油]( "蛋撻要不要放淡奶油")
- 可以放。做蛋撻最簡單的方式是不需要放淡奶油的，只需要將牛奶和雞蛋攪拌均勻，倒入蛋撻皮中就可以了。若喜歡味道比較濃一點的，就放一些淡奶油。在放奶油在之前要先將奶油打發，均勻的塗抹在蛋撻上，再放入烤箱。要注意將蛋撻液放入蛋撻皮後就要儘快進烤箱。...
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味味甜
