但是可以減肥哦-牛油果熱量高

牛油果，是水果當中稍有的含有脂肪的水果，它的植物脂肪是最多的，所以熱量是很高的，但是奇怪的是，為什麼很多減肥食譜當中常常會看到牛油果的身影。難道牛油果脂肪多但是還是能夠有減肥的效果，今天我們就一起來看看這減肥原理是什麼吧。

牛油果熱量高，但是可以減肥哦

一、牛油果的營養價值

100g牛油果的熱量為160大卡，水分佔74.3%、蛋白質2克、脂肪15.3克、碳水化合物7.4克。牛油果含有單元不飽和脂肪酸近五成，多元不飽和脂肪酸二成二，以及飽和脂肪酸近三成;以一天脂肪攝取量16克而言，一顆牛油果的油脂就大約是一天的半數之多。一顆牛油果大約300至400公克，熱量就有245卡，相當於一碗白飯的熱量。

二、牛油果熱量高為什麼還減肥

牛油果確實含有很多的脂肪，也是水果中能量最高的一種，但是，它所含的脂肪是不飽和的脂肪，可消除身體中的一些飽和脂肪，降低身體血脂和膽固醇，可以很好的幫助身體代謝，加速脂肪轉化為能量的速度，還有有飽脹的感覺，從而幫助人體燃脂減肥。所以，學會適當吃牛油果不僅可美容護膚，還可減肥。

一顆牛油果大約300至400公克，熱量就有245卡，相當於一碗白飯的熱量;因此，即使是牛油果含有豐富的營養成分，也應該要適量攝取，以免吃進過多熱量，一天只吃半顆的牛油果較適宜。

三、牛油果怎麼吃減肥

1、直接食用

將牛油果洗乾淨，去掉果皮和果核，分別把牛油裏切成對等的小塊就可以直接吃了，這樣吃讓人體弱直接吸收到牛油果的營養，能更好的達到瘦身的效果。

2、做沙拉

把牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜歡的蔬菜種類，然後再倒一點沙拉醬，一道簡單美味的牛油果沙拉就做成了，沙拉里因為配上了各種豐富的營養成份，能為我們的瘦身得到一些幫助。

3、奶昔

把牛油果切成小粒放入榨汁機，再倒入酸奶，加一點點的蜂蜜，攪拌成奶昔，一道營養美味的牛油果瘦身果汁就這麼完成了，酸奶和蜂蜜也都是有助於腸胃的消化，所以搭配到一起也能更好的達到瘦身的效果。

牛油果確實含有豐富的脂肪，所以牛油果熱量也確實是高，但是牛油果的脂肪都是不飽和的植物脂肪，食用會降低身體的血脂和膽固醇，這樣是能夠身體的新陳代謝，故有很好的減肥效果。其實牛油果生吃是最減肥的，不要有多餘的加工就可以了。