![美味蜜豆司康餅如何做簡單又好吃]( "美味蜜豆司康餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蜜豆司康餅酥脆香甜的口感着實吸引了眾多美食愛好者為之折服，而且食材也都是新鮮容易採購的，製作工藝也是非常簡單容易學習的。搭配着一杯熱熱的花茶食用讓人心情愉悦又美妙，而且色澤金黃誘人十足呢。所以喜...
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![星星蜜豆司康怎麼做-星星蜜豆司康的做法]( "星星蜜豆司康怎麼做-星星蜜豆司康的做法")
- “司康是一種快手英式西點，它的製作簡單快捷，零失敗。成品口感鬆軟，配一杯熱牛奶就是一頓美味下午茶啦。”食材明細主料低粉（150克）輔料玉米油（40克）蜜豆（適量）泡打粉（3克）牛奶（45毫升）蛋液（25克）配料白糖（45克）鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）星星蜜豆司康的做法步驟1、原料。2、...
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![南瓜司康餅怎麼做-南瓜司康餅的做法]( "南瓜司康餅怎麼做-南瓜司康餅的做法")
- “烘焙：烤箱中層，上下火190度，15分鐘左右。”食材明細主料全麥粉（300克）南瓜泥（85克）奶酪粉（20克）輔料泡打粉（6克）蘇打粉（2克）鹽（3克）細砂糖（40克）奶油（50克）烹調油（20克）雞蛋（1枚）奶粉（30克）麥芽糖（2勺）白蘭地（適量）配料全蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜司康餅的做法步驟1、準備好需...
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![司康餅的做法 德普烤箱食譜之司康餅 司康餅怎麼做]( "司康餅的做法 德普烤箱食譜之司康餅 司康餅怎麼做")
- “司康餅，傳統英式下午茶必備點心~”食材明細主料低粉（200g）黃油（50g）牛奶（90g）雞蛋（40g）輔料泡打粉（10g）糖粉（30g）葡萄乾（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）司康餅的做法步驟1、將低筋麪粉和泡打粉混合過篩到盆中。2、將軟化後的黃油和糖粉一併加入，手動混合均勻。3、將雞蛋和牛奶...
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![司康餅的做法 司康餅Scone--下午茶西點 司康餅怎麼做]( "司康餅的做法 司康餅Scone--下午茶西點 司康餅怎麼做")
- “以前走過商場，看見好多可愛的小餅模、撻模，總是忍不住手買，也用不了幾次，正所謂新mudhut，三日香，放在抽屜裏安靜地躺了好久了。最近又重新玩起烘焙，學習過《孟老師的下午茶》，嘗試了她的幾款點心，很不錯，這次用她的方子做了原味司康，這回我的司康模派上用場了。”食材明細主料低筋...
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![燕麥司康餅怎麼做-燕麥司康餅的做法]( "燕麥司康餅怎麼做-燕麥司康餅的做法")
- “司康餅，下午茶漂亮盤架上的必備款。搞過烘焙的人都知道，最入門、最省事、最不易失敗的麪包，只有司康，沒有之一。參考著名美食達人君之的方子，用酵母冷藏發酵法，而不是一般做司康餅的泡打粉速發法。”食材明細主料普通麪粉（160克）燕麥片（適量）葡萄乾（適量）水（適量）雞蛋（1個）黃油（15克）酵母...
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![紅豆餡司康餅怎麼做-紅豆餡司康餅的做法]( "紅豆餡司康餅怎麼做-紅豆餡司康餅的做法")
- “對於剛接觸烘焙的人來説，麪包製作過程中最令人困惑的就是麪糰狀態，什麼擴展階段、完全階段，發酵前發酵後，鬆馳麪糰~~~~，聽到暈頭轉向，不明所以，紛紛打消做麪包的念頭。今天我為大家介紹這個是英式快速麪包的做法，真的非常簡單，比做饅頭、餅乾、蛋糕還要簡單，而且花的時間也很少，從...
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![蜂蜜肉桂司康怎麼做-蜂蜜肉桂司康的做法]( "蜂蜜肉桂司康怎麼做-蜂蜜肉桂司康的做法")
- “分享一篇超好吃的蜂蜜肉桂司康。”食材明細主料低筋麪粉（30克）肉桂粉（4克）細砂糖（30克）黃油（30克）蜂蜜（20克）輔料低筋麪粉（200克）肉桂奶油塊（55克）泡打粉（12克）鹽（1/4小匙）細砂糖（30克）黃油（50克）酸奶（60克）調料雞蛋（50克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蜂蜜肉桂司康的做法步驟1、材料備齊，黃油...
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![豆渣司康的做法 【東北】豆渣司康 豆渣司康怎麼做]( "豆渣司康的做法 【東北】豆渣司康 豆渣司康怎麼做")
- ““司康”是外來語，也叫“快速麪包”。正宗的做法離不開雞蛋，我做的這款“豆渣司康”不但沒有雞蛋，還加了豆渣，這個配方有點屬於亂搭，也就是為了消化多餘的豆渣。因為加了豆渣，所以可以選擇普通的麪粉，不用刻意選擇低筋麪粉。”食材明細主料麪粉（200克）豆渣（100克）奶粉（50克）泡打粉（3...
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![蜜豆司康怎麼做-蜜豆司康的做法]( "蜜豆司康怎麼做-蜜豆司康的做法")
- 食材明細主料低粉（200克）細砂糖（30克）輔料鹽（0.5勺）黃油（50克）蛋液（30克）牛奶（80克）蜜豆（適量）泡打粉（8克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜜豆司康的做法步驟1、低粉、泡打粉、鹽混合過篩。2、加入黃油、糖，搓勻。3、搓成小粒。4、搓成小粒。5、加入牛奶、蛋液拌勻。6、拌均勻。7、加...
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![蔓越莓蜜豆司康的做法 蔓越莓蜜豆司康，外面酥脆，內裏鬆軟，烤時滿屋飄香，入口奶香濃郁。 蔓越莓蜜豆司康怎麼做]( "蔓越莓蜜豆司康的做法 蔓越莓蜜豆司康，外面酥脆，內裏鬆軟，烤時滿屋飄香，入口奶香濃郁。 蔓越莓蜜豆司康怎麼做")
- “今天做一款簡單的蔓越莓蜜豆司康，烤的時候滿屋飄香，烤好後外面酥脆，內裏鬆軟，入口奶香濃郁，酸酸甜甜，酥鬆可口，一塊不夠吃。”食材明細主料低筋麪粉（180克）奶粉（20克）白砂糖（30克）鹽（2克）泡打粉（4克）無鹽黃油（60克）雞蛋（1個）牛奶（60克）輔料蔓越莓（適量）朗姆酒（適量）蜜豆（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘...
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![酵母版蜜豆司康怎麼做-酵母版蜜豆司康的做法]( "酵母版蜜豆司康怎麼做-酵母版蜜豆司康的做法")
- “前天做了一款添加泡打粉的司康，如果你對泡打粉介意的話，這款酵母版司康一定會讓你吃的更安心的，只不過等待時間長些，沒有泡打粉版司康來的快速。”食材明細主料高粉（150克）輔料酵母（3克）牛奶（60克）蛋液（15ml）蜜豆（適量）玉米油（30克）配料鹽（1克）白糖（20克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
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![燕麥蜜棗司康怎麼做-燕麥蜜棗司康的做法]( "燕麥蜜棗司康怎麼做-燕麥蜜棗司康的做法")
- “司康的熱量低於cookie，而且更頂餓，做起來也相對簡單耗時少一些。不過自己做司康主要是為了減壓，工作壓力有點大，於是想烤些東西，就開始嘗試司康餅，做點心，把自己扔在廚房裏額感覺很好。此外，上次做的cookie某人很喜歡，想着繼續，不過結果是，某人並不感冒司康，基本沒有怎麼吃，好在同事...
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![蜜紅豆司康怎麼做-蜜紅豆司康的做法]( "蜜紅豆司康怎麼做-蜜紅豆司康的做法")
- “司康可以當作下午茶的點心。”食材明細主料低筋麪粉（125克）細砂糖（30克）黃油（25克）全蛋液（15ml）牛奶（45ml）輔料鹽（1/4勺）蜜紅豆（20克）泡發粉（4克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）蜜紅豆司康的做法步驟1、準備材料。2、低粉，泡打粉，鹽過篩。加入黃油和糖。用筷子攪拌後，啟動和麪功能。3、...
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![蜜豆土司的做法 土司，蜜豆土司 蜜豆土司怎麼做]( "蜜豆土司的做法 土司，蜜豆土司 蜜豆土司怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（680g）奶粉（30g）黃油（70g）糖（100g）輔料水（270~290ml）酵母（6~10g）食鹽（6g）雞蛋（2個）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜜豆土司的做法步驟1、先把除了水、黃油、雞蛋，別的材料全部放到廚師機裏攪拌均勻。攪拌均勻後加入雞蛋和水。（我家比較喜歡甜所以我的糖加的比較多...
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![蜜豆吐司的做法 抹茶蜜豆吐司+紫薯蜜豆吐司 蜜豆吐司怎麼做]( "蜜豆吐司的做法 抹茶蜜豆吐司+紫薯蜜豆吐司 蜜豆吐司怎麼做")
- “這個方子是兩個學廚水立方模具的用量。”食材明細主料高筋麪粉（270g）牛奶（125g）輔料雞蛋（一個）白糖（30g）黃油（30g）鹽（3g）酵母（4g）抹茶粉（4g）紫薯粉（4g）蜜豆（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜豆吐司的做法步驟1、準備好所有的食材，精準稱重。2、將除掉抹茶粉，紫薯粉，黃油，蜜豆的所有材料...
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![太妃司康的做法 甜甜蜜蜜的太妃司康 太妃司康怎麼做]( "太妃司康的做法 甜甜蜜蜜的太妃司康 太妃司康怎麼做")
- “今天和大家分享一個甜甜蜜蜜的太妃司康，製作非常非常簡單，味道卻非常非常美味哦!大魚大肉吃膩的時候，下午茶時間來塊司康配着紅茶，解膩又幸福啊！為啥叫太妃司康呢，因為今天的司康裏面加了太妃糖味道的巧克力，是烘焙專用的耐高温巧克力，做出來的司康有太妃糖的甜蜜口感。”食材...
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![蜜豆司康如何做簡單又好吃]( "蜜豆司康如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：50g高粉:：170g輔料蜜豆：40g黃油：60g低粉：80g糖：50g鹽：1g奶油：40g牛奶：40g酵母：4g具體步驟1.酵母溶於温牛奶中,蛋液打散與淡奶油混合(留出一點蛋黃刷表面用).2.麪粉和糖混合,黃油放麪粉裏切小丁，再略搓成屑狀,加...
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![星星司康餅的做法 【星星司康餅】 星星司康餅怎麼做]( "星星司康餅的做法 【星星司康餅】 星星司康餅怎麼做")
- “這次的司康餅是從孟老師的下午茶裏學來的，簡單易做，大家也可以嘗試一下哦！看看下面的圖片，是不是覺得表面不夠油亮啊，因為最後刷蛋液的步驟我省略了，不想再去打一個蛋了，呵呵呵，是不是偷懶啦，總體味道沒受到影響，在這樣熱的天氣裏，司康餅比蛋糕麪包更容易存放，是真的哦！”食材明細主...
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![蔓越莓紅蜜豆司康鬆餅的做法 香酥可口的蔓越莓紅蜜豆司康鬆餅 蔓越莓紅蜜豆司康鬆餅怎麼做]( "蔓越莓紅蜜豆司康鬆餅的做法 香酥可口的蔓越莓紅蜜豆司康鬆餅 蔓越莓紅蜜豆司康鬆餅怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（250克）輔料細砂糖（30克）鹽（3克）無鋁泡打粉（6克）無鹽黃油（70克）雞蛋（1個）純牛奶（60克）蔓越莓（20克）紅蜜豆（30克）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔓越莓紅蜜豆司康鬆餅的做法步驟1、準備所需食材，蔓越莓切碎，無鹽黃油室温軟化（千萬不要給融化了）。2、把低筋麪粉250克、鹽3...
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![司康餅怎麼做-司康餅的做法]( "司康餅怎麼做-司康餅的做法")
- “司康餅是傳統英式下午茶必備的小點心，據説沒有司康餅的下午茶就不是真正的下午茶。這話説起來有點繞，也讓人覺得似乎製作司康餅是一件有點高端而困難的事，其實不然。司康餅的製作超級簡單，不需要打發雞蛋，也不需要打發黃油，把粉類和黃油這麼一搓，再加牛奶蛋液這麼一拌一揉，再進...
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![葱香菠蘿蜜司康的做法 葱香菠蘿蜜核鹹司康 葱香菠蘿蜜司康怎麼做]( "葱香菠蘿蜜司康的做法 葱香菠蘿蜜核鹹司康 葱香菠蘿蜜司康怎麼做")
- “原味的菠蘿蜜核司康進行到一半，忽然又點亮了鹹司康的路線。對啊，菠蘿蜜核的鹹司康會是個什麼感覺？要不？來個簡簡單單的鹹司康，加點兒葱就好。特別特別簡單，只不過是在先前的菠蘿蜜核司康中調整一下糖鹽比例，再加進葱花。味道還真不太好想象。司康的好處就是快，不需要想太久，噴噴...
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![紅薯司康餅怎麼做-紅薯司康餅的做法]( "紅薯司康餅怎麼做-紅薯司康餅的做法")
- “我做過好幾種不同口味的司康餅，但這一次與前面的不同，是沒有添加雞蛋液的，連表面也沒有刷蛋液，對於吃雞蛋過敏的朋友來説，是一個福音喲。雖然沒有雞蛋液，但是卻添加了軟糯的紅薯塊和香噴噴的芝麻，吃起來鹹甜適中，是非常不錯的早餐和下午茶的選擇。”食材明細主料黃油（22g）低筋面...
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![蜂蜜優格司康怎麼做-蜂蜜優格司康的做法]( "蜂蜜優格司康怎麼做-蜂蜜優格司康的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（200克）高筋麪粉（50克）泡打粉（10克）細砂糖（10克）鹽（3克）黃油（50克）材料B全蛋液（55克）水（25克）蜂蜜（35克）酸奶（50克）橙皮丁（35克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜂蜜優格司康的做法步驟1、材料備齊，黃油不用軟化。2、粉類過篩，加入鹽，糖拌勻。3、加入黃油後用手搓成如麪包...
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![紅豆司康餅怎麼做-紅豆司康餅的做法]( "紅豆司康餅怎麼做-紅豆司康餅的做法")
- “司康餅真的好好吃啊！酥軟醇香、可甜可鹹，可以滿足全家老老少少的不同需求，做法也很簡單，可以快速完成。司康（scone）是英式快速麪包的一種，也是英式下午茶不可缺少的點心，它的名字來源於蘇格蘭皇室加冕的地方一塊有着很久歷史並被稱為司康之石（命運之石）的石頭。司康是西方世界很...
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味味甜
