鮮肉月餅冷藏可以放幾天

1-3天。鮮肉月餅由於餡料為鮮肉，鮮肉月餅即使經過高温處理也極易變質，所以若放在室温25℃以下時可以保存1天，但若把月餅放在4℃–5℃的冰箱裏冷藏保存可以保存2到3天。從冰箱裏取出的鮮肉月餅一定要先蒸熱了再吃，蒸熱鮮肉月餅既能起到殺菌的作用，還能使月餅內的鮮肉軟化，這樣能避免腸胃受涼導致腹瀉還能保持月餅的美味。