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關於公幹的餐飲百科

「首發」香辣公幹魚如何做簡單又好吃
  • 「首發」香辣公幹魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料公幹魚:220輔料油:適量雞精:半勺泡菜:適量葱:適量花椒油:半勺料酒:1勺姜:適量蒜:適量白糖:半勺鹽:適量泡辣椒:幾個具體步驟1.準備好公幹魚。2.公幹魚加水泡發。3.泡發好的公幹魚一條條清除內臟,並清洗乾淨。4.切點...
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重慶燒雞公幹鍋加盟有哪些
  • 重慶燒雞公幹鍋加盟有哪些

  • 重慶是川菜之都,重慶的美食有許多,説到重慶美食,一定有人想到重慶的小面,但是今天要説的是重慶燒雞公幹鍋,這是重慶的美食之一,近幾年的餐飲業興起,帶動了許多傳統美食的發展,重慶燒雞公幹鍋則是其中之一,川菜麻辣鮮香的口感始終吸引着每一個年輕人,越來越多重慶燒雞公幹鍋開起來了...
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雞公煲幹鍋能不能加菜
  • 雞公煲幹鍋能不能加菜

  • 可以。雞公煲的食用方法通常都是先將雞肉吃完,再加入個人喜歡的食材到剩餘的湯汁中燜煮食用的,因此雞公煲是非常適合加菜食用的。因為雞公煲的甜鹹適中、鮮美多汁,所以適合搭配各種食材,但對於一些難熟的食材,建議應該要提前煮熟再加入的。...
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加盟幹雞公煲多少錢
  • 加盟幹雞公煲多少錢

  • 雞公煲是很多地方都有的美食,最初是重慶先出的,重慶有兩種非常有名的菜餚,一種是燒雞公,另一種是幹鍋雞,後來經過人們的改良成了雞公煲,雞公煲因其獨特的口感吸引了很多的消費者,也吸引了很多的加盟商加盟其中。那麼,加盟幹雞公煲多少錢呢?加盟幹雞公煲多少錢據小編的瞭解,加盟幹雞...
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公仔餅乾的做法 公仔餅乾,補充了很多圖片 公仔餅乾怎麼做
  • 公仔餅乾的做法 公仔餅乾,補充了很多圖片 公仔餅乾怎麼做

  • “這款餅乾口感酥脆、易嚼,操作簡單,用時短。還可以和孩子一起做,增加親子關係,還可以多做些讓孩子分給其他的小朋友,增加溝通。”食材明細主料黃油(100克)低筋粉(200克)白砂糖(100克)輔料雞蛋(2個)鹽(2克)泡打粉(2克)堅果碎(少量(或者蔓越莓幹或者紅蜜豆))甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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杜公子熱乾麪加盟費是多少
  • 杜公子熱乾麪加盟費是多少

  • 隨着社會經濟的不斷髮展,人們的生活水平也不斷提高,人們自然而然的也對飲食方面的口味和質量等多方面有了相對更高的要求。與此同時,杜公子熱乾麪以其獨具特色的武漢風味在小吃市場中開始不斷的發展,因其味美價廉,很快便打開了消費市場,這對於有意向進行加盟投資的人來説,是一個...
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太公幹鍋烤魚有什麼加盟條件
  • 太公幹鍋烤魚有什麼加盟條件

  • 説到烤魚,相信很多人聽到這個名字就會禁不住的流口水。然而,現在很多烤魚呈現的多樣化和多元化是你意想不到的,這也是烤魚總能給人眼前一亮,讓人慾罷不能的神奇所在。毫無疑問,烤魚已經成為21世紀人們不可或缺的美食之一。越來越多的投資者和創業者想要加盟到烤魚這個行業當中...
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幹鍋燒雞公加盟店優勢是什麼
  • 幹鍋燒雞公加盟店優勢是什麼

  • 現在餐飲行業的競爭力越來越大,許多創業者都一頭湧進了餐飲行業的創業當中去。所以説如果你準備投資創業的話,要一定趕快得趕上這波熱潮,不要落在別人後面了。下面為大家介紹的這項加盟項目是幹鍋燒雞公加盟店以及這篇文章就會告訴大家,幹鍋燒雞公加盟店的優勢有什麼?如果你準...
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幹炸小公魚怎麼做-幹炸小公魚的做法
  • 幹炸小公魚怎麼做-幹炸小公魚的做法

  • 食材明細主料公魚(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)幹炸小公魚的做法步驟1、小魚洗淨,內臟去除;用料酒、鹽、胡椒粉醃製入味。2、瀝乾醃料,拍上一層玉米澱粉。3、鍋置火上倒入適量油,小火加熱至7成熱,下入小公魚炸制。4、炸制兩面金黃色即可...
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公螃蟹的毛怎麼洗乾淨
  • 公螃蟹的毛怎麼洗乾淨

  • 可以將螃蟹放在桶裏面,在桶裏面倒進去白酒,之後用刷子使勁刷螃蟹。也可以用剪子的方法剪掉螃蟹的毛。蒸螃蟹之前一定要進行清洗,可以放在加醋的水裏面泡20分鐘進行消毒。蒸螃蟹要蒸足夠的時間,要不然會導致螃蟹體內的細菌和寄生蟲去除不乾淨。...
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聖誕老公公怎麼做-聖誕老公公的做法
  • 聖誕老公公怎麼做-聖誕老公公的做法

  • “聖誕節快到啦!準備把聖誕老公公帶回家!簡單又快手的聖誕紙杯造起來!先烤紙杯再凹造型,有顏有料的小蛋糕,小朋友超愛的~”食材明細主料蛋黃(60g)低筋麪粉(64g)輔料玉米油(50g)牛奶(50g)蛋白(120g)淡奶油(160g)草莓(適量)黑色素(一點點)調料細砂糖(47g)檸檬汁(幾滴)椰蓉(一把)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗...
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幹鍋雞是用公雞還是母雞
太公幹鍋烤魚加盟流程是什麼
  • 太公幹鍋烤魚加盟流程是什麼

  • 小時候吃的烤魚,先把魚打理好,然後用棍子穿上,就直接放火上烤,雖簡單,但風味無窮。如今則是用先進的方式炭火來烤,這樣烤出來的魚外焦裏嫩,口感絕佳,夏季再來一瓶冰啤酒,是宵夜的不二選擇,約上三五個朋友一起,簡單又舒適,好友聚會不二之選?現在開一家這樣的門店也很方便,出資很少,回本很...
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太公幹鍋烤魚加盟支持
  • 太公幹鍋烤魚加盟支持

  • 今天為各位想要投身於飲食業長期發展的朋友帶來一個好消息,就是為大家介紹一種品牌烤魚,那就是太公幹鍋烤魚,此品牌也做到了飲食的多樣化,有幹鍋,也有烤魚,滿足多顧客的喜好和需求。加盟太公幹鍋烤魚這個品牌是非常的有優勢的,首先就是對於很多初次創業的朋友來説,或者是經濟不是...
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公仔餅乾怎麼做-公仔餅乾的做法
  • 公仔餅乾怎麼做-公仔餅乾的做法

  • “好吃的改良版公仔餅乾,每次做都是用黃油和低筋粉,這次用了玉米油,同時摻了粗糧細玉米麪進去,一樣的香酥,還低脂”食材明細主料低筋麪粉(80g)玉米油(70g)糖粉(50g)雞蛋(25g)細玉米麪(50g)輔料玉米澱粉(20g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)公仔餅乾的做法步驟1、玉米油放入糖粉攪打成糖...
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太公幹鍋烤魚加盟優勢
  • 太公幹鍋烤魚加盟優勢

  • 如今,加盟已經成為人們創業的第一選擇,因為對於一個初次創業的創業者來説,選擇自己創業意味着每一件事都將由你自己來親力親為,包括前期的市場調查,場地考察,尋找店鋪,裝修設計,技術研發,人員招聘培訓等等……。而選擇加盟的話,就意識着總公司將給你一套流程你只需要跟着走就可以開...
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自制蒲公英茶幹怎麼做-自制蒲公英茶乾的做法
  • 自制蒲公英茶幹怎麼做-自制蒲公英茶乾的做法

  • “在炎熱夏季,沖泡一杯蒲公英茶對清熱解毒,消腫散結很有療效。尤其是夏日裏大人或孩子會容易起疥瘡,也就是俗稱的火癤子,這個可是特別疼的。喝點蒲公英水,很快就能消腫。另外對咱們年輕人很容易起的青春痘,也可以試試蒲公英茶幹,因為蒲公英不僅可以清熱解毒,還有特別好的利濕功效...
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雞公煲幹鍋做法怎麼做-雞公煲幹鍋做法的做法
  • 雞公煲幹鍋做法怎麼做-雞公煲幹鍋做法的做法

  • “雞公煲幹鍋,味道濃香,香料味濃郁,吃起來嫩爽可口,絕對是下飯之佳品。”食材明細主料紅99火鍋底料(20克)醬油(15克)芹菜(50克)輔料醃製好雞肉(350克)洋葱(80克)冰糖(2塊)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞公煲幹鍋做法的做法步驟1、要準備的食材圖片2、2、把砂鍋放到火上,等砂鍋內幹後,...
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辦公室乾果水果盒怎麼做-辦公室乾果水果盒的做法
  • 辦公室乾果水果盒怎麼做-辦公室乾果水果盒的做法

  • “梨的好處多多,它味甘、微酸、性寒涼,生津止渴、潤燥化痰!生吃梨,能解除因上呼吸道感染所產生的咽喉乾燥癢痛、乾咳及煩渴、潮熱等陰虛之症。橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用。紅棗桂圓益氣養血,有抗衰的作用!”食材明細主料雪梨(一個)輔料橘子(一個)紅棗(適量)桂圓(適量)甜...
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公魚乾炒韭菜怎麼做-公魚乾炒韭菜的做法
  • 公魚乾炒韭菜怎麼做-公魚乾炒韭菜的做法

  • “韭菜不僅可以當做普通的蔬菜食用,而且對預防和治療某些疾病都有一定的幫助,對於女性來講,適當的吃一些韭菜,還可以美白祛斑,美容養顏,因此,韭菜的功效,功勞是很大的,不愧是養生保健的佳品。韭菜性温,能温腎助陽、益脾健胃、行氣理血。多吃韭菜,可養肝,增強脾胃之氣。韭菜雖然對人體...
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怎麼才幹選擇一家好的加盟公司?
  • 怎麼才幹選擇一家好的加盟公司?

  • 餐飲提問:怎麼才幹選擇一家好的加盟公司?yj977回答:不管開什麼類型的加盟店,除了找對項目與消費羣之外,我個人認為與加盟商本人的興趣愛好也有很大的關係。有言可證:興趣是比較好的老師。加盟商必須對其所選的項目發自內心的喜歡與瞭解。比較好是有親身體會。當然,如果顧客與你...
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公主裙糖霜餅乾怎麼做-公主裙糖霜餅乾的做法
  • 公主裙糖霜餅乾怎麼做-公主裙糖霜餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(250g)黃油(100g)糖粉(70g)蜂蜜(70g)輔料檸檬汁(4g)細鹽(1g)紅曲米粉(少許)糖霜糖粉(200g)蛋清(35g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)公主裙糖霜餅乾的做法步驟1、準備好做餅乾坯的材料。2、黃油室温軟化後加入糖粉用電動打蛋器打至微微發白。3、加入蜂蜜和檸檬汁、細...
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太陽公公怎麼做-太陽公公的做法
  • 太陽公公怎麼做-太陽公公的做法

  • “老公的姐姐的孩子~額~也就是小外甥女一直住在我眼皮底下,挑食不吃飯,為了迎合她的胃口,特地給她做的一道菜!雖然面相不是太美觀,不過相信大家都可以做的更漂亮,廢話不説鳥~看菜”食材明細主料大蝦(適量)雞蛋(1個)輔料胡蘿蔔(適量)海苔(適量)番茄醬(適量)白醋(適量)白糖(適量)食物油(適量)酸甜(口...
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聖誕老公公飯怎麼做-聖誕老公公飯的做法
  • 聖誕老公公飯怎麼做-聖誕老公公飯的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)雞蛋(適量)米飯(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)聖誕老公公飯的做法步驟1、原料2、西紅柿切小塊,雞蛋打散3、熱鍋冷油4、倒入雞蛋煸炒成型加西紅柿翻炒斷生,我少許加了點水。5、米飯中加番茄醬攪拌均勻6、按壓成三角形...
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幹鍋公司加盟有哪些?
  • 幹鍋公司加盟有哪些?

  • 現在的餐飲業有各種各樣的美食,麻辣燙、小火鍋、米線等層出不窮,小編最喜歡的當屬於幹鍋了,要是你也想加盟餐飲業的話,小編推薦你加盟幹鍋,可能你現在還不知道市場上有哪些可以加盟的幹鍋加盟店,你會有這麼一個問題,幹鍋公司加盟有哪些?那麼接下來小編為你推薦三家幹鍋加盟店,你可...
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