清涼美味的桑葚冰激凌如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

桑葚冰激凌，在炎炎的夏日，我們都想找一個涼爽的地方，冰淇淋也是大家的獨寵，各色各樣的冰淇淋可以説是琳琅滿目，還不如動手來做一款自己喜歡的味道，桑葚冰激凌，吃起來是有點淡淡的甜味，不會覺得太過甜膩的冰淇淋，做法也很簡單，吃起來很是清涼。

主料

桑葚 ：100
牛奶 ：300毫升
淡奶油 ：200毫升

輔料

白砂糖 ：30

具體步驟

1.將白砂糖倒入牛奶中攪拌到完全融化。

2.淡奶油打發到6-7成，奶油的狀態是撈起的時候會緩慢滴落，轉動打發盆奶油會稍微的有流動性。

3.100克的桑葚洗淨，加剛才攪拌好的牛奶適量，一起放入料理機，研磨成桑葚汁。

4.打好的桑葚牛奶汁分3次倒入打好的淡奶油張，每倒一次都攪拌均勻再倒下一次。

5.把最後的混合物倒入到冰淇淋機中，啟動後攪拌20-25分鐘左右，看液體逐漸固態化，稍微凝固的時候就可以了。

6.取出倒入準備好的保鮮盒裏。入冰箱冷凍即可

7.想吃的時候，取出來適量，味道很棒哦。