「家庭版」醬醃薑片如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

生薑 ：600

輔料

冰糖 ：適量
醬油 ：適量
花椒 ：適量
大料 ：適量

具體步驟

1.生薑洗淨，晾乾

2.切片

3.裝入玻璃瓶

4.醬油加花椒、冰糖、大料燒開晾涼

5.倒入瓶中，沒過薑片

6.蓋蓋醃三天

7.醃好了

8.可以吃嘍

烹飪技巧

放點冰糖，口感比較脆。