酸辣粉沒泡開能吃嗎
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不可以。酸辣粉的粉主要是由紅薯粉加工製作而成的,在食用時需要完全泡開才可以食用,未泡開的粉口感乾硬,不容易入味,並且會出現消化不良的問題。酸辣粉的特色主要是它的湯汁口感,湯汁中加油陳醋、辣椒油、葱花、蒜末、食用油、老抽、醬油,口感酸辣爽口。
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不可以。酸辣粉的粉主要是由紅薯粉加工製作而成的,在食用時需要完全泡開才可以食用,未泡開的粉口感乾硬,不容易入味,並且會出現消化不良的問題。酸辣粉的特色主要是它的湯汁口感,湯汁中加油陳醋、辣椒油、葱花、蒜末、食用油、老抽、醬油,口感酸辣爽口。