酸辣粉打包需要把粉條分開裝嗎

需要。酸辣在進行打包的時候，需要將酸辣湯底和粉條分開打包，因為粉條是一種非常容易吸收湯汁的食材，所以將酸辣粉的湯底和粉分開打包，能夠很大程度上避免酸辣粉湯汁被粉條吸收掉的情況，並且降低粉條泡漲的概率，最大程度上保證酸辣粉的口感和味道。