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關於簡單蝦燒賣的餐飲百科

簡單蝦燒賣的做法 簡單蝦燒賣 簡單蝦燒賣怎麼做

  • 簡單蝦燒賣的做法 簡單蝦燒賣 簡單蝦燒賣怎麼做

  • “在家也可以做皮薄餡靚的燒賣😋廚房新手也一次成功👍”食材明細主料蝦仁（適量）蝦滑（適量）雲吞皮（適量）輔料紅蘿蔔（1小塊（磨碎））青豆（小量）玉米粒（小量）調料胡椒粉（3g）香油（3g）甜醬油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡單蝦燒賣的做法步驟1、材料準備好（按自己家多少人吃的分量安排）。2、...
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荔芋香酥鴨的做法 荔芋香酥鴨（簡單版） 荔芋香酥鴨怎麼做

  • 荔芋香酥鴨的做法 荔芋香酥鴨（簡單版） 荔芋香酥鴨怎麼做

  • “荔芋香酥鴨是一道地方名菜，製作過程看似繁瑣其實做起來相當簡單！快點收藏起來安排上，實現荔芋香酥鴨自由吧！”食材明細主料芋頭（1/4個）烤鴨腿（1根）輔料紫薯或紫薯粉（適量）麪包糠（適量）雞蛋黃（1個）調料糖（15g）澱粉（20g）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）荔芋香酥鴨的做法步驟1、材料準備好...
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簡單提子紙杯蛋糕如何做簡單又好吃

  • 簡單提子紙杯蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料黃油：150細砂糖：115雞蛋：3只牛奶：45ml低筋麵粉：150泡打粉：3/4茶匙輔料提子乾：適量具體步驟1.將所有材料稱好，將黃油切成小塊隔水軟化，粉類過篩，將烤箱預熱到170度。將雞蛋打好。2.將隔水軟化的黃油用打蛋器打成...
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茄汁蝦怎麼做-茄汁蝦的做法

  • 茄汁蝦怎麼做-茄汁蝦的做法

  • “酸甜美味，小朋友一定很喜歡吃！”食材明細主料蝦（8只）輔料油（適量）茄汁（3湯匙）鎮江醋（1匙）喼汁（半匙）胡椒粉（半匙）糖（1匙）水（2匙）老抽（半匙）姜（2塊）幹䓤（3個）蒜頭（2個）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁蝦的做法步驟1、大蝦剪去頭頂尖角、鬚和蝦腳，挑去蝦腸，沖洗乾淨，備用。2、茄汁、鎮江香醋、老...
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油燜大蝦怎麼做-油燜大蝦的做法

  • 油燜大蝦怎麼做-油燜大蝦的做法

  • “一年只准吃一次油燜大蝦，讓人看著就口水流，帶著手套嘩嘩的吃，那是一個爽，配上冰鎮酸梅湯或啤酒”食材明細主料小龍蝦（2.5千克）輔料生薑（適量）大蒜（適量）豆瓣醬（適量）幹辣椒（適量）大葱（適量）冰糖（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）油燜大蝦的做法步驟1、準備...
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杏仁脆蝦怎麼做-杏仁脆蝦的做法

  • 杏仁脆蝦怎麼做-杏仁脆蝦的做法

  • 食材明細主料海蝦（10尾）輔料低粉（適量）雞蛋（1個）杏仁片（100克）配料鹽（適量）香菇精（適量）清酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）杏仁脆蝦的做法步驟1、海蝦去除泥腸及外殼，但留下最後的尾巴一節2、在腹部輕輕斜劃2~3刀，目的是斷其腹筋，炸的時候就不會捲曲接著用指頭按壓海蝦的身體，並...
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簡單的新奧爾良雞翅如何做簡單又好吃

  • 簡單的新奧爾良雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞中翅：500輔料新奧爾良調味料：適量具體步驟1.醃製3小時左右，雞翅上戒上兩刀2.大火熱鍋，油熱後放雞翅，正面向下，轉小火煎10分鐘左右3.翻轉雞翅繼續慢煎10-15分鐘，蓋上蓋子悶3分鐘左右4.筷子插一下肉，熟透就可以上...
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香辣避風塘蝦蝦如何做簡單又好吃

  • 香辣避風塘蝦蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：適量麵包糠：適量輔料黑胡椒粉：適量鹽：適量糖：適量料酒：適量澱粉：適量蒜末：適量辣椒/幹辣椒：適量具體步驟1.準備好蝦蝦，蝦頭好多蝦膏噢2.準備好蒜末，辣椒備用！挑蝦線剪蝦腳~也可以蝦頭跟蝦身分開，我這個蝦頭很多...
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照燒鮮蝦餅的做法 照燒鮮蝦餅（懶人版） 照燒鮮蝦餅怎麼做

  • 照燒鮮蝦餅的做法 照燒鮮蝦餅（懶人版） 照燒鮮蝦餅怎麼做

  • “簡單的食材做出惹味多汁的蝦餅😋營養美味，口感豐富，大朋友小朋友都愛吃🤩”食材明細主料蝦滑（300g）輔料芝麻（5g）調料照燒汁（2勺）蜂蜜（2勺）水（2勺）胡椒粉（3g）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）照燒鮮蝦餅的做法步驟1、材料準備好（如果用鮮蝦就洗乾淨蝦加點胡椒粉放在攪拌機裏攪拌至蝦滑...
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簡單版紅燒肉的做法 紅燒肉（簡單版） 簡單版紅燒肉怎麼做

  • 簡單版紅燒肉的做法 紅燒肉（簡單版） 簡單版紅燒肉怎麼做

  • “簡單好吃的家常菜👍加了鵪鶉蛋孩子更愛了😋”食材明細主料帶皮五花肉（500g）輔料鵪鶉蛋（15個）調料薑葱蒜（隨意）小冰糖（10g（我用的紅糖））老抽（2勺）料酒（2勺）水（1碗）淡醬油（2勺）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）簡單版紅燒肉的做法步驟1、材料準備好。2、鵪鶉蛋煮熟放冷水裏泡一下方便去殼（...
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蔬菜香腸佛卡夏麪包的做法 簡單蔬菜香腸佛卡夏麪包（免出膜） 蔬菜香腸佛卡夏麪包怎麼做
黃氏簡單三明治如何做簡單又好吃

  • 黃氏簡單三明治如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土司麪包：3片大火腿：4片雞蛋：1個輔料沙拉：適量煉奶：適量具體步驟1.首先先把雞蛋煎成太陽形狀，我一般沒有煎太熟～2.然後把火腿也煎一下～再者把3片土司麪包邊邊切掉，在第一片土司上塗上煉奶～加上煎好的雞蛋～蓋上第二片...
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酥炸蝦球怎麼做-酥炸蝦球的做法

  • 酥炸蝦球怎麼做-酥炸蝦球的做法

  • “初來至此，看到各位大大的神奇菜譜，驚歎不已！寶地！受教！本人從6歲就迷戀上廚房，主要是好吃貪嘴，不過由於懶惰，一直沒有學習過廚藝。已瞎炒，創意，模擬為主，不過多年來也有一些拿手菜品，希望和各位大廚交流學習！”食材明細主料去殼鮮海蝦（一斤）純肥豬肉（半斤）輔料雞蛋（1個）筍或藕碎（可選，適量）配...
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超簡單微波爐懶人薯片如何做簡單又好吃

  • 超簡單微波爐懶人薯片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料馬鈴薯：隨意鹽：隨意輔料具體步驟1.馬鈴薯去皮，切片2.然後將馬鈴薯泡水，去澱粉3.鋪平於容器內，並撒上鹽（p.s容器必須是微波爐可用的）4.微波爐調校三分鐘，之後把薯片翻面，再烤1分鐘5.大功告成啦！（*^_^*）...
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簡單的巧克力撻如何做簡單又好吃

  • 簡單的巧克力撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛油：50糖：30中型蛋：半隻低筋麪粉：100輔料巧克力：60忌廉：27具體步驟1.把牛油室温到軟化，然後加糖打發。2.然後用一隻叉子打散雞蛋，用叉子當篩過半隻雞蛋過去，攪拌。3.然後過篩低筋，把它加進去牛油雞蛋裏。然後...
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炒飯的做法 超簡單的炒飯 炒飯怎麼做

  • 炒飯的做法 超簡單的炒飯 炒飯怎麼做

  • 食材明細主料隔夜的白米飯（適量）輔料紅薯葉（適量）豬肉粒（適量）葱粒（適量）油（適量）鹽（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒飯的做法步驟1、炒飯最好的就是用隔夜的米飯，早上看到家裡只有番薯葉，就隨便取材了，把番薯葉切成粒，或者把你自己喜愛吃的蔬菜切成小粒都可以2、豬肉、聰...
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好簡單金薯雞蛋三明治如何做簡單又好吃

  • 好簡單金薯雞蛋三明治如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2顆紅薯（地瓜）：中或小型1顆丘比沙拉醬：50g土司（紫米、雜糧、隨自己高興）：9片輔料鹽巴：適量起士碎片：隨意花生醬或巧克力花生醬或榛果花生醬：隨意具體步驟1.紅薯削皮切片放美的電飯煲那種蒸架裡，雞蛋洗乾淨放電飯...
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簡單健康的可樂雞翅如何做簡單又好吃

  • 簡單健康的可樂雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅：9只輔料醬油：半湯勺可樂：1瓶具體步驟1.在雞翅上刺兩個小口，比較好入味。幹炒雞翅,炒到雞翅變色就好.2.放入醬油，大概半勺，這個根據各人口味3.均勻的超，炒至雞翅變色，顏色加深4.倒入可樂，量剛好沒過雞翅就好5....
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長豆義燒蛋炒飯怎麼做-長豆義燒蛋炒飯的做法

  • 長豆義燒蛋炒飯怎麼做-長豆義燒蛋炒飯的做法

  • “有沒有試過在夜深人靜時，忽然想吃碗炒飯呢？叫外賣又嫌油膩，又懶得出去找吃，那就自己動手炒一炒吧。”食材明細主料白飯（兩碗）輔料義燒切粒（小半碗）雞蛋（一粒）長豆切粒（小半碗）蒜茸（一湯匙）醬青（一湯匙半）魚露（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）長豆義燒蛋炒飯的做法步驟1、白飯，義燒，...
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微波香菇油菜的做法 簡單方便－－－微波香菇油菜 微波香菇油菜怎麼做

  • 微波香菇油菜的做法 簡單方便－－－微波香菇油菜 微波香菇油菜怎麼做

  • “油菜和香菇是很好的蔬菜，都含有大量的纖維素。”食材明細主料油菜（１盤）香菇（小半盤）輔料鹽（大半匙）大蒜（２顆）葱（１顆）姜（適量）配料雞精（小半匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波香菇油菜的做法步驟1、油菜洗凈切段。2、大蒜，葱，姜切末。3、取１個大碗把油菜放入裡面。4、把香菇放入進菜裡...
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燒楠仔如何做簡單又好吃-廣式燒肉

  • 燒楠仔如何做簡單又好吃-廣式燒肉

  • 準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料五花肉：500輔料姜：五片葱：兩條料酒：五瓶蓋醃製鹽：一包具體步驟1.熱鍋放油，放入薑葱翻炒一分鐘2.加入冷水同時放入五花肉和料酒煮沸10分鐘去水3.將五花肉放入冷水中，三分鐘4.用廚房紙吸乾多餘水分5.用豬皮銼...
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月亮蝦餅的做法 【東煮】去泰國點不到的月亮蝦餅 Shimp pancake 月亮蝦餅怎麼做

  • 月亮蝦餅的做法 【東煮】去泰國點不到的月亮蝦餅 Shimp pancake 月亮蝦餅怎麼做

  • “來到美國問了這裡的泰國學生才知道月亮蝦餅這道菜色應該由「金錢蝦餅」改良而來的煎出來時像Pizza，切成8分三角形則像一面一面的旗子自己做的月亮旗子蝦餅要放多厚就放多厚一片蝦餅加一口冰涼的啤酒這道菜很迷人”食材明細主料蝦仁（半斤）越式春捲皮（2張）輔料蛋白（1顆）魚露（2小...
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虎豆皮包蝦肉卷的做法 油豆包蝦肉卷－簡單的宴客菜【虎豆皮苞雙巻】 虎豆皮包蝦肉卷怎麼做
炭燒蜜汁叉燒如何做簡單又好吃

  • 炭燒蜜汁叉燒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料梅頭肉：三斤輔料柱候醬：適量海鮮醬：適量生抽：適量糖：適量麥芽糖：適量浙醋：適量具體步驟1.先用柱候醬，海鮮醬，生抽，糖把梅頭肉醃一個晚上，第二天備用。2.把叉燒肉用叉子串好，放至燒烤爐裏明火炭燒。3.在燒烤爐裏燒至8...
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燒肉炒伊麪的做法 燒肉炒伊麪 燒肉炒伊麪怎麼做

  • 燒肉炒伊麪的做法 燒肉炒伊麪 燒肉炒伊麪怎麼做

  • “天天吃飯也有點膩，偶而來個炒麪，換換回味，進餐的心情真的會很不一樣。”食材明細主料伊麪（三個）包菜（二飯碗（切好））燒肉（－飯碗）紅蘿蔔（小半碗（切片））香菇（小半碗）小紅葱（二湯匙）輔料糖（一茶匙）醬青（四湯匙）味素（半茶匙）水（小半碗）葱香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒肉炒伊麪的做法步驟1、材料2、下...
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